स्पेगेटी एक पारंपारिक इटालियन डिश आहे जे विविध घटकांसह टेबलवर चालते. आज आम्ही तुम्हाला सांगू शकतो की क्रीमयुक्त सॉसमध्ये चिंपांबरोबर चवळीने किती स्वादिष्ट बनवावी.
मलाईदायक टोमॅटो सॉसमध्ये चिंपांबरोबर स्पगेट्टी
साहित्य:
- सोललेली चिंपांझ - 400 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- स्पेगेटी - 300 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- योग्य टोमॅटो - 5 पीसी .;
- मिरची मिरची - चाखणे;
- वाळलेल्या तुळस - चिमूटभर;
- लसूण - 1 लवंग;
- कोरडा पांढरा वाइन - 1 आयटम;
- मलई फॅटी - 0.5 यष्टीचीत.;
- चीज - चवीनुसार;
- मसाले;
- लोणी - 4 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
सुरुवातीला, आम्ही सर्व घटक तयार करतो: टोमॅटो, कांदा आणि लसूण स्वच्छ, कुचलला आणि फ्राइंग पॅनमध्ये फेकले जातात. मिरचीचा मिरचीचा तुकडा, चिरलेला तुळस घालून तेलात तेल घाला. अल्कोहोल पूर्णपणे बाष्प होईपर्यंत आम्ही लहान आग लावून, कोरड्या वाइनची एक पातळ टरेल आणि झाकण ठेवून स्टू बंद करा. कोळंबी आम्ही स्वच्छ, ऑलिव्ह ऑइलसह शिंपडा आणि मसाल्यांच्या मोसमात तयार होईपर्यंत एक वेगळा तळण्याचे पॅन मध्ये तूर seafood, शब्दशः 3 मिनिटे. नंतर भाज्या त्यांना शिजू द्यावे, मलई मध्ये ओतणे आणि मध्यम गॅस चेंडू सॉस उकळणे यानंतर, आगाऊ शिजवलेले स्पगेटी घालून चांगले ढवळावे आणि किसलेले चीज घालून लगेच टेबलवर सर्व्ह करा.
स्क्विड आणि चिंपांझीसह क्रीम सॉसमधील स्पेगेटी
साहित्य:
- स्पेगेटी - 400 ग्रॅम;
- सोललेली चिंपांझ - 200 ग्रॅम;
- शिंपले - 200 ग्रॅम;
- स्क्विड - 400 ग्रॅम;
- मलई - 100 मि.ली.
- बल्ब - 1 तुकडा;
- मटनाचा रस्सा - 1,5 आयटम;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- लिंबाचा रस - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- टोमॅटो पेस्ट - चवीनुसार;
- मसाले;
- वनस्पती तेल
तयारी
स्क्वॉडवर प्रक्रिया केली जाते, रिंग्स मध्ये कापली जाते आणि चिंपांशी जोडले आहे. आम्ही समुद्री खाद्य पदार्थ सॉसपॅशनमध्ये हलवतो, शिंपल्यात घालून त्यावर लिंबाचा रस घालून त्यावर शिंपडा. सर्व पूर्णपणे मिसळा आणि 10 मिनिटे उभे आणि उका बनवण्यासाठी marinade भिजवून. आम्ही हिरव्या भाज्या स्वच्छ धुवा, त्यांना शेक आणि एक चाकू सह त्यांना चिरडणे बल्ब आणि लसूण साफ आहे, तेल मध्ये melenko कट आणि passeruem. 5 मिनीटे वेगळे शेकडो तळणे आणि नंतर त्यांना लसूण एक किरण जोडा. नंतर, हलक्या गरम मटनाचा रस्सा, मलई मध्ये ओतणे आणि नैसर्गिक टोमॅटो पेस्ट ठेवले. ओरेगानो आणि मीठ चवीनुसार सीफुड होईपर्यंत मऊसर होईपर्यंत सर्वकाही मिसळा आणि डिश शिजवा. पास्ता पॅकेजवर देण्यात आलेल्या शिफारसीनंतर अर्धवट तयार होईपर्यंत गरम पाण्यात उकडलेले असते. मग सॉसमध्ये ठेवा आणि हे सर्व एकत्र करून 2 मिनिटे गरम करा. हे सर्व काही आहे, तर कॅरी लसणीच्या सॉसमध्ये कोळंबीचा स्पॅगेटी तयार आहे!
मलाईचे सॉस मध्ये चिंपांग आणि मशरूम सह स्पॅगेटी
साहित्य:
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- दूध - 500 एमएल;
- स्पेगेटी - 200 ग्रॅम;
- विजेता - 5 पीसी .;
- पालक - 1 पीसी .;
- कोळंबी मासा - 2 तुकडे;
- लसूण - 1 लवंग
तयारी
शिजवलेल्या तेलाची फ्राय करून घ्यावी, शेलमध्ये चिंपां टाका आणि आग लावा. मग थोडे फिल्टर पाणी ओतणे आणि, ढवळत,