आंबट कोशिंबीर ड्रेसिंग

आणि तुम्हाला माहिती आहे की एक चांगला आणि स्वादिष्ट ड्रेसिंग कोणत्याही भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पूर्णपणे बदलू शकते, ते अधिक चवदार बनविते, चवदार आणि उत्पादनांची नैसर्गिक चव ज्यात त्याच्या रचना वाढवते. सलाड ड्रेसिंग सामान्यतः आंबट-दुग्ध उत्पादने, वनस्पती तेल, मऊ चीज किंवा अंडयातील बलकांच्या आधारावर तयार केले जाते, व्हिनेगर, मोहरी , ज्वस, केचअप, सोया सॉस आणि काहीवेळा अल्कोहोल देखील जोडतात. च्या आंबट मलई सॅलड ड्रेसिंग तयार आणि डिश एक अधिक तीव्र चव देणे कसे आपल्याबरोबर विचार द्या.

आंबट मलई शिजविणे कसे?

साहित्य:

निळा चीज - 0.25;
प्रकाश अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. चमच्याने;
आंबट मलई 10% - 2 टेस्पून. चमच्याने;
छाछ - 50 ग्रॅम;
पांढरा वाइन व्हिनेगर - 1 टेस्पून. चमचा;
हिरव्या कांदे - 1 टेस्पून चमचा;
अजमोदा (ओवा) - 1 टेस्पून. चमचा;
मसाले

तयारी

एक लहान वाडगा मध्ये, गमावलेला निळा चीज एकत्र करा, आंबट मलई ठेवले आणि अंडयातील बलक. नंतर ताक घालावे, व्हिनेगर ओतणे, बारीक चिरलेला अजमोदा (ओवा) आणि चिरलेली हिरव्या ओनियन्स फेकणे. सर्व podsalivaem, मिरचीचा आणि मिसळणे.

मोहरीसोबत मलईचे मलई सॅलड ड्रेसिंग

साहित्य:

लसूण - 1 लवंग;
आंबट मलई - 100 मिली;
हिरव्या तुळस - 3 पाने;
तिरुअन - 1 लीफ;
मसाले;
दाणेदार मोहरी - 1 चमचे

तयारी

लसूण हे साफ केले जाते, दाब्याद्वारे हलविले जाते आणि आंबट मलई बरोबर जोडले जाते. नंतर त्यात मसाल्यासह कुचल तुळस, टारगॅगन, हंगाम घाला आणि बारीक मोहरीचा थोडा फेकून द्या. आम्ही चिकन होईपर्यंत ब्लेंडरसह समाप्त सॉस मिक्स करतो आणि सॅलडसाठी ड्रेसिंगची सेवा देतो.

आंबट मलई आणि तिखट मूळ असलेले एक फुलझाड ड्रेसिंग

साहित्य:

आंबट मलई - 1 आयटम;
मोहरी - 1 टेस्पून चमचा;
किसलेले तिखट मूळ असलेले एक रोपटे - 1 टेस्पून. चमचा;
व्हिनेगर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
साखर आणि मीठ

तयारी

आंबट मलई किसलेले तिखट मूळ असलेले एक रोपटे आणि तयार मोहरी मिसळून आहे, साखर, मीठ एक चिमूटभर ओतणे आणि थोडे व्हिनेगर घाला. सर्व रेफ्रिजरेटरमध्ये 15 मिनिटे पूर्ण-ते-रीफिल मिक्स करून चांगले मिसळा. यानंतर, तिला कोणत्याही भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाणी आणि टेबल करण्यासाठी डिश सेवा