हिवाळा साठी अननस म्हणून स्क्वॅश

उष्णकटिबंधीय फळ - अननस लांब आमच्या ताजा आणि आश्चर्यकारक आमच्या स्थान चव जिंकली आहे. आणि आम्ही केवळ ताजे स्वरूपातच नाही. अनेक सॅड्स , डेसर्ट आणि पेस्ट्रीमध्ये डिब्बाबंद अननसचे तुकडा एक अपरिहार्य घटक बनले आहे. ते पूर्णपणे कुक्कुट मांस चव बंद सेट आणि कोणत्याही डिश रीफ्रेश. परंतु अनेकांना असेही वाटत नाही की पर्याय फारच स्वस्त नाही, परंतु उष्ण कटिबंधातील फळे शोधून आपल्या बागेत आढळू शकतात.

आज आम्ही तुम्हाला सांगेन की सरळ साखरेच्या खोड्यापासून ते अननस कसे बनवावे आणि हिवाळ्यात कसा तरी चमत्कारिकपणे, उष्णता उपचार आणि सिरप आणि लिंबूवर्गीय चव मध्ये जोरदार केल्यानंतर, पिझ्झा च्या सामान्य तुकडे अननस चव घेणे. अशी तयारी करण्याचा प्रयत्न करा, आणि परिणामस्वरूप आपण आनंदाने आश्चर्यचकित व्हाल आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, आपण स्वत: "शिजवलेले अननसाचे" स्वयंपाक करू.

संत्रा सह हिवाळा साठी अननस सारखे स्क्वॅश, - कृती

साहित्य:

पाच लिटर केनची गणना:

• zucchini - 4 किलो;
• संत्रा - 3 तुकडे;

सिरपसाठी:

• दाणेदार साखर - 450 ग्रॅम;
• लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 25 ग्रॅम;
• शुद्ध पाणी - 1 लिटर

तयारी

या रेसिपीचे आयोजन करण्यासाठी आणि परिणामी आपल्याला खरोखरच बिलेटच्या अननसाचे चव मिळाले आहे, ते फक्त देखणे आवश्यक आहे. ज्युसचिनी प्रौढ नसावी आणि तरुण नाही, अन्यथा परिणाम पूर्णपणे भिन्न असेल

म्हणून, आम्ही योग्य स्क्वॅश फळ त्वचा पासून जतन, अर्ध्या मध्ये तो कट आणि एक चमच्याने वापरून बिया काढू नंतर, इच्छित आकाराचे उर्वरित घट्ट पल्प क्यूब्स तुकडे करा आणि त्यांना पूर्व-तयार धुऊन, कोरड्या जाळीत ठेवा, ज्याच्या आकारानुसार आपण चार किंवा पाच नारंगी काप ठेवा.

इच्छित असल्यास, आपण अननसाचे रिंग तयार करू शकता हे करण्यासाठी, सोललेली zucchini फळे एक सेंटीमीटर जाड आणि एक योग्य आकाराचे एक ग्लास बद्दल मंडळे मध्ये कट, किंवा प्रत्येक घोकून पासून बियाणे एक बीज एक कप कापून. आम्ही नारिंगी स्लाइस साठी एक किलकिले मध्ये ठेवले जे zucchini रिंग, मिळवा

आता, थंड, शुद्ध पाण्यात, आम्ही कृतीनुसार साखर आणि साइट्रिक ऍसिड विरघळतो आणि कॅन्समध्ये आपल्या फळांसह सरबत भरतो. डब्यात झाकण असलेल्या डब्यात झाकण ठेवून डब्यात झाकण ठेवून डब्यात झाकण ठेवावे. उकळत्या झाल्यानंतर आम्ही पंधरा मिनिटांसाठी चिंचोची निर्जंतुकीकरण करतो, आम्ही झाकण चिकटवतो आणि तो पूर्णपणे व्यवस्थित होईपर्यंत तोडणे व्यवस्थितपणे ओघळते, त्यांना वरची बाजू खाली चालू करतात

हिवाळा साठी courgettes च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, जसे अननस

साहित्य:

• मोठ्या zucchini - 1 पीसी .;
• लिंबू - 1 तुकडा;
• दाणेदार साखर - 350 ग्रॅम;
• वाळलेल्या पाकळ्या च्या buds - 5 पीसी .;
• शुद्ध पाणी - 2.5 लीटर

तयारी

तयारी "अननस" साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ मोठ्या योग्य zucchini तसेच धुऊन सोललेली मग बिया सह मऊ कोर काढा, आणि इच्छित आकार च्या दाट लगदा shredded चौकोनी तुकडे आम्ही त्यांना तीन ते तीन लिटरपेक्षा जास्त पॅनमध्ये ठेवले, ते शुद्ध पाण्याने भरा आणि त्यास आग लागते. उकळत्या झाल्यावर, साखर मध्ये ओतणे आणि ते dissolves होईपर्यंत dishes च्या सामग्री मिक्स आम्ही पुन्हा वस्तुमान उकळी येऊ देतो, सुक्या लवंगाच्या कळ्या फेकून देतो आम्ही वीस मिनिटे एक मध्यम उकळणे येथे workpiece राखण्यासाठी. स्वयंपाकाच्या शेवटी, एक लिंबाचा रस घाला, पूर्वी तयार केलेल्या निर्जंतुकीकरण केलेल्या कोरड्या जाळी वर तयार भावुक घाला, निर्जंतुकीकृत झाकणांसह सील, वरची बाजू खाली एक उबदार आच्छादन ठेवा आणि रिक्त पूर्णपणे थंड होईपर्यंत पूर्णपणे लपेटून द्या. नंतर स्टोरेजसाठी थंड ठिकाणी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ सह कंटेनर निश्चित करा आणि आवश्यक म्हणून बाहेर मिळवा.

आपल्या अतिथी या आश्चर्यकारकपणे मधुर साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ मागे lies काय अंदाज नाही, आणि शिकत यावर, ते नक्कीच एक डॉक्टरांनी सांगितलेली मागणी होईल उकळणार्या तुकड्यांच्या तुकड्यांना विविध प्रकारचे मिष्टान्ने किंवा सॅलड्स सह साखरेच्या पाकात मिसळून सर्व्ह करावे.