गोड्या न खमीर

आपल्यातील प्रत्येकजण अनेक मूळ पेस्ट्री खाल्ले तर स्वतःला लाड करायचे असते तथापि, बर्याच स्त्रिया आणि मुलींना ते परवडणारे नाही. प्रामुख्याने त्यांच्या आकृतीचे पालन करणार्यांना किंवा जादा वजनाने ग्रस्त असलेल्यांना हे बहुधा लागू होते. अखेरीस, खनिज आळी , विविध मसाल्या पदार्थांच्या बेकिंगसाठी वापरली जाते, प्रथम आकृतीवर एक अमिट छाप लागू करतो. पण वेळ पुढे निराश होऊ नका, कारण खमीर न करता, आपण देखील विशेषत: आपल्या आकृती साठी, चवदार नाही फक्त, पण उपयुक्त आहे आश्चर्यकारक पदार्थ भरपूर शिजू शकता माझ्यावर विश्वास नाही? आम्ही आपल्याला खमीर न करता केक बेक आणि स्वत: साठी पहा सुचवा!

यीस्टशिवाय दुधावर ब्रेडचेकस

साहित्य:

• गव्हाचे पीठ - 150 ग्रॅम;
• बेकिंग साठी पावडर - 1 चमचे;
• पीठ - 80 ग्रॅम;
• लोणी - 10 ग्रॅम;
• दालचिनी - चिमूटभर;
• दूध - 125 मिली;
• मध - 30 मिली;
• मीठ

तयारी

पीठ, दालचिनी, मिठ, बेकिंग पावडर आणि एका वाटीत सोडा मिक्स करावे आणि एकमेकांबरोबर मिक्स करावे. परिणामी मिश्रण मध्ये, पूर्व पिठात असणे आवश्यक आहे जे थोडे बटर, ठेवले. यानंतर, उबदार दूध ओतणे आणि मध घालावे हे सर्व थोड्या काट्याने एक काटा करून मारतात आणि हळूहळू एकसंध आंबट मिक्स करतात.

नंतर, पठाणला बोर्ड घ्या, मोठ्या प्रमाणात पीठाने भुरळ घालून चिकट मळून घ्या. नंतर हळुवारपणे 2 सेंटीमीटर जाड करण्यासाठी रोलिंग पिनसह रोल करा आणि फ्लॅट छोट्या प्लेटचा वापर करुन मंडळे किंवा अंडाशयात कट करा. ओव्हन पूर्व प्रज्वलित करा, सुमारे 220 अंश पर्यंत गरम करा. आम्ही बेकिंग ट्रेवर तयार केलेले फ्लॅट केक ठेवले आणि डिश सुमारे 15 मिनिटे बेक केला.

दही वर यीस्ट न केलेल्या burrs साठी कृती

साहित्य:

• केफिर - 300 एमएल;
• गव्हाचे पीठ - 2 पदार्थ;
• सोडा - 1 चमचे;
• साखर, मीठ - 1 चमचे;
• अंडी - 1 तुकडा;
• तुळस, जिरे, लाल मिरची - चाखणे.

तयारी

आता खमीर न वापरता एक फ्राइंग पॅन मध्ये scones तयार कसे सांगा. म्हणून, प्रथम सपाट केक्स तयार करण्यासाठी आवश्यक सर्व कोरड्या साहित्य घ्या आणि ते एका वाडग्यात एकत्र करा. त्यानंतर परिणामी मिश्रण हलक्या हाताने होममेड दहीमध्ये ओतले आणि एकसमान होईपर्यंत चांगले ढवळावे, प्रथम चमचे वापरून आणि नंतर - आम्ही हात हस्तक्षेप करतो. परिणामी, आपण एक जाड, मऊ आणि किंचीत चिकट डोफ घ्यावा.

पुढे, आम्ही त्या पट्टीतून पिरगळणे आणि त्याला समान लहान तुकड्यांमध्ये विभागणे. प्रत्येक भाग एक रोलिंग पिन वापरून कोणत्याही आकार आणि आकार एक अतिशय पातळ पॅनकेक मध्ये आणले करणे आवश्यक आहे.

यानंतर आम्ही एक तळण्याचे एक भांडे घेऊन त्यात थोडी तेल घाला आणि आमच्या ट्रायटिलांना सर्व बाजूंनी पांढर्या रंगाच्या फांदीचा वापर करून गोल्डन-रंगीत हलवा. नंतर हळूवार त्यांना प्लेटमध्ये हलवा आणि केक्स अजूनही गरम असताना, त्यांना लोणीने वणवा आणि एकमेकांच्या वर ठेवून द्या. आम्ही ते आवश्यकतेनुसार कंटेनरमध्ये झाकण ठेवतो किंवा कंटेनर झाकतो जिथे ते अन्नपदार्थ असतात.

यीस्ट न करता राय नावाचे धान्य केक्स साठी कृती

साहित्य:

• राय नावाचे धान्य पीठ - 2 आयटम;
• अंडी - 2 तुकडे;
• साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• सोडा - 0,5 टीस्पून
• आंबट मलई - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• वेलची

तयारी

आम्ही आणखी एक मार्ग विश्लेषण करू, खमीर न करता केक तयार कसे. तर प्रथम आपण पिठ चांगलाच पेस्ट घालतो, त्यात अधिक सखोल बनतो आणि तेथे अंडी फोडतात. मग आम्ही आंबट मलई घालतो, साखर योग्य प्रमाणात घाला, मीठ, वेलची एक चिमटी टाकून एक एकसंध जाड भांडे घासतो जो आपल्या हातांना चिकटलेली नाही.

मग आम्ही ते समान भागांमध्ये विभाजित करतो, आम्ही प्रत्येक केक पासून तयार करतो, सुमारे 1 सेंटीमीटर जाड आणि पूर्व-तयार केलेले आणि तेल ठेवलेले बेकिंग ट्रेवर पसरतो. ओव्हन 180 अंशांपर्यंत गरम केले जाते आणि सुमारे 20-25 मिनिटे खमीर न शिजवून घ्यावे. त्यानंतर, आम्ही त्यांना हलकेच ठेऊ आणि टेबलवर त्यांना सर्व्ह!