साइट्रिक ऍसिड अन्न पदार्थांच्या अर्ध्या प्रमाणात समाविष्ट आहे आणि काही उपयोगी गुणधर्म आहेत परंतु हे आरोग्यावर देखील नकारात्मक परिणाम करू शकते. त्यांचे आरोग्य पाळणारे लोक, साइट्रिक ऍसिडचे फायदे आणि हानी यात रस घेतात. हे अधिक तपशील समजले पाहिजे.
साइट्रिक ऍसिड च्या रासायनिक गुणधर्म
पांढरे पदार्थ एखाद्या नैसर्गिक किंवा सिंथेटिक एंटीऑक्सिडेंटच्या रूपात वर्गीकृत केले जाऊ शकतात. 175 डिग्री सेल्सियस पेक्षा जास्त गरम केल्याच्या प्रक्रियेत, ते पाणी आणि कार्बन डायऑक्साइड मध्ये decomposes. साइट्रिक ऍसिडमध्ये विषाक्ततेचे प्रमाण कमी असते, ते वेगाने विरघळते आणि इतर रसायनांशी उत्तम प्रकारे मिक्स करते. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की ते पर्यावरणासाठी निरुपद्रवी आहे. साइट्रिक ऍसिडची रचना उत्पादनाच्या पध्दतीवर अवलंबून असते. हे लिंबूवर्गीय फळे, सुया, बेरीज, माखोरका इत्यादि आढळतात. परंतु आज फळे पासून ऍसिड मिळविण्यासाठी तो फायदेशीर नाही म्हणूनच, संसर्ग द्रवपदार्थातील एस्परगिलस आणि पेनिसिलीयम प्रजातीतील काही बुरशीना विकून ते साखरयुक्त उत्पादने (साखर, साखर बीट, खसदा, ऊस) पासून एकत्रित केले आहे.
साइट्रिक ऍसिड किती उपयुक्त आहे?
- अन्न शिजवताना, या पदार्थांना खाद्य मिश्रित पदार्थ E330-E333 असे म्हणतात. हे उत्पादने एक गोडवा चव देतो आणि एंटीऑक्सिडेंट म्हणून कार्य करते. हा पदार्थ आरोग्यासाठी एक मध्यम प्रमाणात सुरक्षित आहे उत्पादनात, हे अंडयातील बलक, केचप, सॉस, कॅन केलेला अन्न, विविध पेय, प्रक्रिया केलेले चीज, जेली, मिठाई, इत्यादीसाठी जोडले जाते.
- सायट्रिक ऍसिड शरीरातून toxins दूर करण्यास मदत करते. तो पचन वर एक फायदेशीर परिणाम आहे, रोग प्रतिकारशक्ती सुधारते आणि कार्बोहाइड्रेट बर्न्स. हे केवळ सखोल स्वरूपात तयार केले जाते, त्यामुळे श्लेष्मल त्वचा हानी पोहोचवू शकत नाही.
- एक थंड दरम्यान, साइट्रिक ऍसिड घसा खवखवणे softens लिंबूवर्गीय ऍसिडचे 30% समाधान तयार करणे आणि प्रत्येक तासांत त्यांचे गळा दाबणे आवश्यक आहे. कोरड्या साइट्रिक ऍसिडऐवजी, आपण हळूहळू त्वचा शिवाय लिंबू काप फोडू शकता, जेणेकरून रस घसाच्या भिंतीवर येतो.
- साइट्रिक ऍसिडची सकारात्मक मालमत्ता हांगवर सिंड्रोमसह नोंद झाली. या प्रकरणात, ते द्रुतगतीने विषाने शरीरात विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करते.
- या द्रव्याचा मोठा फायदा म्हणजे नवीन पेशींचे नूतनीकरण, त्वचेची लवचिकता वाढते आणि खोल झुरळे मध्ये घट. म्हणून, पोट कमी आंबटपणा असलेले लोक या पदार्थाच्या सामग्रीसह फळ खाण्यास सल्ला देतात, परंतु डॉक्टरांच्या डॉक्टरांनी दिलेल्या सल्ल्यानुसार
- साइट्रिक ऍसिड चे चेव चेहऱ्यावर सडते आणि त्याच्याकडे पांढर्या रंगाचा प्रभाव असतो. आपला चेहरा पुसण्यासाठी, आपण साइट्रिक ऍसिड किंवा लिंबाचा रस च्या 2-3% समाधान वापर करावा. बर्याच नियमित कार्यपद्धती केल्यानंतर, त्वचा स्वच्छ होईल आणि एक सुखद मॅट शेड मिळेल.
- नखांचे सौंदर्य हे पदार्थ उपयुक्त आहे. हे काळजीपूर्वक प्लेटची काळजी घेते, परिणामी नखे गुळगुळीत आणि चमकदार बनतात. परंतु ही उपाय लागू करणे खूपच अवघड आहे. विशेषज्ञ त्याचे अभ्यासक्रम वापरून शिफारस करतात.
लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल हानी
मानवी शरीरात आधीपासूनच साइट्रिक ऍसिड आहे, म्हणून काळजीपूर्वक वापर करा आणि डोस पहा. खूपच भरल्यावरही ऊर्जेच्या त्वचेला जळजळ होण्यास मदत होते, विशेषत: संवेदनशील त्वचेच्या लोकांमध्ये. पोटात श्लेष्मल त्वचाचा ज्वलन देखील होऊ शकतो. हे लक्षात ठेवणे महत्वाचे आहे की कोरड्या लिंबाच्या रक्तातील ऍसिड आम्ल inhaling सल्ला दिला नाही, त्यामुळे म्हणून श्वसन मार्ग ची चिडवणे नाही.
साइट्रिक ऍसिड अत्यंत मौल्यवान उत्पादन आहे, परंतु ते मध्यम प्रमाणात उपयुक्त आहे. म्हणूनच, खाद्यपदार्थांपासून ते वेगळे वापरण्याची शिफारस केलेली नाही. फक्त अपवाद हा आहे की ज्यामध्ये तो समाविष्ट आहे.