दालचिनी कुकीज हे सर्वात स्वादिष्ट पदार्थ आहेत ज्यामुळे आपण आपल्या कुटुंबाला नवीन वर्षाच्या सुट्ट्या लावू शकता. एक सुवासिक आणि अत्यंत स्वादिष्ट कुकीज पूर्णपणे गरम चहा किंवा कोकाआचा एक कप भरून काढतात, म्हणून आपण हे साधे आणि स्वादिष्ट भोजनासाठी पाककृतींवर जाऊ या.
दालचिनी सह ओटमिल कूकीज पाककृती
साहित्य:
- लोणी - 200 ग्रॅम;
- साखर - 1 ½ वा.
- अंडी - 2 तुकडे;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे;
- पीठ - 1 दिड tablespoons;
- सोडा - 1 चमचे;
- ग्राउंड दालचिनी - 1 चमचे;
- बेकिंग साठी पावडर - 1/2 टिस्पून;
- मीठ - 1/2 टीस्पून;
- ओटचे जाडे भरडे पीठ - 3 टेस्पून.
तयारी
एक वाडगा मध्ये, लोणी आणि साखर विजय, वस्तुमान मऊ आणि हवादार होईपर्यंत. हळूहळू, आम्ही मिश्रण न थांबता, तेलामध्ये अंड्या वळवतो. वेगवेगळे पीठ, सोडा, दालचिनी, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र करा. आम्ही तेल मिश्रण मध्ये कोरडी साहित्य परिचय, तो मिक्स, ओट तुकडे आणि पुन्हा मिक्स जोडा.
एक चमचे आणि ओले हात एक जोडी वापरून, आम्ही दलिया कुकीज तयार आणि बेकिंग कागद सह समाविष्ट एक बेकिंग शीट वर त्यांना घालणे 10-12 मिनीटे सुमारे 180 अंशांवर बेक करावे.
सफरचंद आणि दालचिनी सह कचरा कुपी
साहित्य:
- पीठ - 500 ग्रॅम;
- वनस्पती - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1/2 टीस्पून;
- सफरचंद - 1 भाग;
- दालचिनी - 1 चमचे;
- चूर्ण साखर
तयारी
अंडी पूर्णपणे साखर सह विजय आणि melted वनस्पती - लोणी घालावे. आम्ही बेकिंग पावडरसह पिठ एकत्र ठेवून तयार केलेले अंडी आणि मटण तयार केलेल्या वस्तुंना कोरडी साहित्य घालतो. कणीक मळणे
सफरचंद सोलून व सोलून लहान तुकडे करतात चवीनुसार साखर आणि दालचिनी घालावी. मळलेल्या पिठात मिक्स करावे.
झाकण चर्मपत्र पेपरने झाकून ठेवावे आणि भाजीला तेलात तेल ओल्यावा. 10-15 मिनिटे 180 अंशांवर ओव्हनमध्ये एका चमचेत एका बेकिंग शीटवर कणकेचा तुकडा पसरवा. तयार साखर भुकटी छान.
आले आणि दालचिनीसह बिस्किटे
साहित्य:
- पीठ - 1 2/3 आयटम;
- सोडा - 1 चमचे;
- दालचिनी - 1 चमचे;
- किसलेले आले - 3/4 टीस्पून
- जायफळ - 1/2 टीस्पून
- ग्राउंड लवंगा - 1/4 टीस्पून.
- भात वेलची - 1/4 टीस्पून
- मीठ - 1/4 टीस्पून
- मिरपूड - 1/8 टीस्पून
- लोणी - 250 ग्रॅम;
- साखर सिरप - 1/4;
- ब्राऊन शुगर - 1/3;
- मलई - 1 टेस्पून. चमचा;
- साखर
तयारी
एका लहान वाडयात मटार, सोडा, दालचिनी, आले, लवंग, जायफळ, वेलची, मिठ आणि मिरची एकत्र करा.
वेगळ्या वाडगा मध्ये, मऊ मिक्स अप विजय, त्यावर साखर आणि सिरप घालावे, फोडणे पुन्हा. परिणामी, आपण हवासामग्री प्राप्त करावी, ज्याला मलई जोडता आली पाहिजे, आणि नंतर सर्व प्रकारचे कोरडी इतर वाडग्यातून काढावे. आम्ही गोळे फोडणीत घालतो आणि साखर घालतो. आम्ही भविष्यातील अदरक बिस्किटे एका बेकिंग शीटवर बेकिंग पेपरवर पसरवल्या आणि 180 मिनिटांवर 20 मिनिटे बेक केला.
दालचिनी सह कॉटेज चीज कढीपत्ता
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 300 ग्रॅम;
- दालचिनी - 1 टेस्पून चमचा;
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- साखर अर्धा शतक;
- अंडी - 1 तुकडा;
- लोणी - 1 टेस्पून. चमचा;
- बेकिंग पावडर - 1/3 टीस्पून
तयारी
साखर आणि पांढऱ्यासह अंडी झटकून टाका. आम्ही अंडी मिश्रण करण्यासाठी कॉटेज चीज आणि सॉफ्ट बटर घालावे. फ्लॉवर एक बेकिंग पावडर सह चाळणे आणि dough उर्वरित सह कोरडी साहित्य झाकून. आम्ही काळजीपूर्वक सर्वकाही एकत्र करतो. आम्ही सुमारे 30 मिनिटांत रेफ्रिजरेटरमध्ये विश्रांती घेण्याची चाचणी देतो, ज्यानंतर आम्ही ते आयताकृती पिशवीत घालतो. दालचिनी आणि थोडे साखर सह आटपाची पातळ लावा, स्लाइसला रोलमध्ये रोल करा आणि वैयक्तिक भागांमध्ये कट करा, जे प्रत्येक भावी कुकीच्या आकाराशी संबंधित आहे
बेकिंग कागदासह बेकिंग शीट्सवर झाकण करा, तेल लहान प्रमाणात वंगण करा. एका बेकिंग शीटवर बिस्किटे पसरवा आणि 15 मिनिटांत ओव्हनमध्ये 180 अंशांवर बेक करावे.