केळ्या हा एक अप्रत्यक्ष फळ आहे, जो बर्याच आवडीच्या गोष्टींपैकी एक आहे, जरी त्याच्या लोकप्रियतेमुळे केळी अशा विदेशी उत्पादनासारखे दिसत नाही. आज, हे विस्मयकारक फळ जगभरातून आनंदाने मिळते आणि काही देशांमध्ये केळी हे मुख्य अन्न आहे जे तळलेले, बेक केलेले, उकडलेले आणि अगदी स्मोक्ड आहेत. बर्याच लोकांना या फळाचे औषधी गुणधर्म माहित असतात, परंतु केळीचे कॅलॉरिक सामग्री काय आहे, बहुतेक लोकांना माहित नाही. शोधण्याचा प्रयत्न करूया
केळीचा रचना आणि वापर
या विदेशी फळ एक श्रीमंत आणि पोषक रचना बढाई मारणे शकता. जीवनसत्त्वे, जीवनसत्त्वे बी, सी, इ प्रांतातून आढळतात. लोह, जस्त, सेलेनियम, मॅगनीझ, फ्लोरिन: शोधक घटक आहेत. सूक्ष्मजीव: पोटॅशियम, कॅल्शियम , सोडियम, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस. तसेच केळीमध्ये आहारातील फायबर, सेंद्रीय ऍसिडस्, राख, स्टार्च, फाइबर, मोनो - आणि डिसाकार्डाइड इत्यादी असतात.
बर्याच लोकांनी ऐकले आहे की केळ्या एखाद्या व्यक्तीसाठी फार महत्वाचे आहेत:
- मनःस्थिती सुधारते. व्हिटॅमिन बी 6 शरीराचे पदार्थ सेरोटोनिन तयार करण्यास मदत करते, ज्याला "आनंद हार्मोन" म्हटले जाते, म्हणून या फळाच्या 1-2 टप्प्यामुळे उदासीन अवस्थेला सामोरे जाईल आणि थकवा दूर होईल.
- व्हिटॅमिन सी शरीरात विविध संक्रमणांचा प्रतिकार करण्यास मदत करतो.
- कॅरोटीनचा उद्देश हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालींचे संरक्षण करणे आहे.
- गट ब च्या सामान्य जीवनसत्व झोप जाणे सामान्य, मज्जासंस्था अधिक मजबूत.
- जठराची सूज समावेश पोट रोग, साठी खूप उपयुक्त केळी.
- दिवसातून केवळ 2 केळी पोटॅशियमच्या कमतरतेमुळे, स्नायूंमध्ये तणाव दूर करू शकतात आणि भूक वाढू शकतात.
- उच्च रक्तदाब असलेल्या यकृत आणि मूत्रपिंडांच्या रोग्यांना केळीदेखील मदत करतात.
केळीमध्ये किती कॅलरीज आहेत?
या परदेशी फळांमध्ये असलेल्या कॅलरीजची मात्रा विविधता आणि आकारावर अवलंबून असते. उदाहरणार्थ, हिरव्या केळ्याच्या कॅलरीची (ते "भाजी" देखील म्हटले जाते) 100 किलो प्रति किलो 120 किलो कॅलरी असते आणि 100 लिटर खाताना आम्ही वापरलेल्या केळ्यामध्ये 9 0 कॅलरीज असतात, जर सरासरी फळे 150-200 ग्रॅम वजनाचे असेल तर त्याचे कॅलोरिक व्हॅल्यू 135-180 किलोकॅलरी
बर्याचजणांना असे वाटते की हा एक उच्च आकृती आहे आणि केळीचा वापर केला जाऊ शकत नाही अन्यथा आकृत्या प्रभावित होतील. पण, त्याउलट, तो एक उत्कृष्ट सहाय्यक म्हणून आहाराच्या दरम्यान आहे, कारण केवळ एकाच फळ खाल्ल्याने तुम्ही 1.5-2 तास उपासमारीची भावना पूर्ण करू शकता. जेवण दरम्यान केळी खाणे उत्तम आहे, म्हणून आपण काही रोल किंवा सॅन्डविचसह काटे घेऊ इच्छित नाही आणि केळीमध्ये असलेली कॅलरी कोणत्याही आकारास त्यास प्रभावित करणार नाही.
सुक्या केळीमध्ये किती कॅलरीज आहेत?
वाळविलेल्या प्रक्रियेदरम्यान फळ पाण्यातून वंचित असतात, ज्यामध्ये कोणत्याही कॅलरीज नसतात, कारण वाळलेल्या केळ्याची कॅलरीयुक्त द्रव्ये खूप वाढतात आणि 100 ग्रॅम प्रति 300 किलो कॅल्यू एवढी असतात. त्याचप्रमाणे, सर्व उपयोगी पदार्थांच्या एकाग्रतेमुळे ताजे फळ वाळवलेच राहतात, पण लक्षणीय वाढते. तर, तुलना करण्यासाठी:
ताजे केळीचे पौष्टिक मूल्य:
- प्रथिने - 1.1 ग्रॅम;
- चरबी - 0.3 ग्रॅम;
- कर्बोदकांमधे - 22.9 ग्रॅम
वाळलेल्या केळींचे पौष्टिक मूल्य:
- प्रथिने - 3. 9 ग्रॅम;
- चरबी - 1,8 ग्राम;
- कर्बोदकांमधे - 88.3 ग्रॅम
जे लोक त्यांच्या आहाराचे पालन करतात आणि आहार पाळतात त्यांना नक्कीच अशा प्रकारे वागायला नको आणि सतत त्या प्रकारचे सुगंध येत नाही, परंतु सुक्या केळी
- त्यांचा यकृतावर एक फायदेशीर परिणाम होतो आणि त्यास विविध हानीकारक प्रभावांपासून संरक्षण करण्यात मदत करतात.
- ग्लुकोजमुळे, वाळलेल्या केळ्यामुळे शरीराची ऊर्जेची गरज असते.
- अतिरिक्त द्रवपदार्थाचे उत्कृष्ट उत्पादन, हे पोटॅशियम भरपूर मदत करते
- हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग स्थिती सुधारण्यासाठी.
- मेंदूचा क्रियाकलाप मजबूत करा
- पोट आणि आतडे रोगांचे फार उपयुक्त.