उकडलेले अंडे किती प्रथिने आहेत?

अंडी सर्वात जास्त वापरली जाणारी आणि उपलब्ध अन्नपदार्थांपैकी एक आहेत, ज्यामधून विविध प्रकारचे व्यंजन असतात.

उकडलेले अंडे किती प्रथिने आहेत?

अंडीमध्ये प्रथिने आणि अंड्यातील पिवळ्या असतात, ज्यामध्ये अनेक उपयुक्त पदार्थ असतात. अंडी मध्ये प्रथिने प्रमाण दुप्पट अंड्यातील पिवळ बलक जास्त आहे उकडलेले अंडे मध्ये प्रथिने प्रमाणित चिकन अंडेच्या आकारावर अवलंबून असते परंतु सरासरी आकृती 6 ग्राम असते. अंडी अंड्यातील पिवळ बलक मध्ये देखील प्रथिने समाविष्टीत, 4%.

अंडी प्रथिनेमध्ये मुख्यत्वे पाणी असते. उकडलेले अंडे किती प्रथिने आहेत हे समजून घेण्यासाठी आपल्याला 100 ग्रॅम किती प्रथिने माहित असणे आवश्यक आहे

उकडलेले अंडे असलेल्या प्रथिने, चरबी आणि कर्बोदकांमधे खालील टक्केवारी मध्ये वितरित केले जाते: 12.7% प्रोटीन, 10% चरबी आणि 1% कार्बोहायड्रेट. त्यामुळे, उकडलेले अंडे मध्ये प्रथिने सामग्री म्हणून महान नाही

अंड्याचा प्रथिनेमध्ये अनेक सेंद्रीय घटक, प्रथिन आणि एमिनो ऍसिड असतात . अशाप्रकारे, प्रथिन थेट शरीराच्या पूर्ण कार्यावर परिणाम करतात. अंड्याचा प्रथिनेमध्ये कोलेस्ट्रॉलचा समावेश नाही आणि ते शरीरात सहजपणे शोषून घेतात. प्रथिनामध्ये असलेले एन्झाईम्स, मेंदूची कार्यक्षमता सुधारते आणि पेशींच्या पुनरुत्थानला चालना देतात, कारण ते त्यांच्या उर्जेला पूर्ण करतात.

प्रथिने कमी-उष्मांक उत्पादन आहे, कारण 100 ग्रॅममध्ये केवळ 47 कॅलरीज असतात एका अंडेतील कॅलरी प्रथिने भिन्न असू शकतात, हे सर्व अंडीच्या आकारावर अवलंबून असते. अंडी शिजवल्याप्रमाणे कॅलरीजची संख्या बदलते. तळलेले नसल्यास, उकडलेले अंडे हे तिचे उपयुक्त गुणधर्म गमावत नाही आणि त्याचे कॅलोरिक व्हॅल्यू 79 किलो कॅलरी प्रति 100 ग्रॅम आहे, तर भाजलेले अंडी उर्जेचे मूल्य 17 9 किलोकॅलरीपर्यंत पोहोचते.

अंडा पांढरा तो समाविष्ट आहे जेणेकरून उपयुक्त आहे अगदी उपचारात्मक आणि प्रतिबंधात्मक कारणासाठी आहारातील आहार, तसेच व्यावसायिक ऍथलिट्सच्या आहारांमध्ये देखील.

लहान पक्षी अंडी मध्ये प्रथिने

लहान पक्षी अंडी चिकन अंडी एक उत्कृष्ट अॅनालॉग आहेत. लहान पक्षी अंडीच्या आकारामुळे प्रथिनेयुक्त सामग्री थोडी कमी असते आणि 11.9% इतकी असते. त्यात अमीनो असिड्स, पौष्टिक घटक आणि इतर अनेक उपयुक्त पदार्थ आहेत. उदाहरणार्थ, एका लहान पक्षी अंडीमध्ये व्हिटॅमिन एची संख्या संपूर्ण दोन वेळा चिकनपेक्षा जास्त असते. बटेर अंडं हायपोलेर्गिनिक असतात, म्हणून त्यांना बर्याच लोकांना अॅलर्जीमुळे पोटातील प्रथिपादनाची संधी दिली जाते. त्यांना आहारातील पोषण आणि जठरोगविषयक विकार असलेल्या लोकांना देखील वापरले पाहिजे. या अंडीचा एक भाग असलेल्या प्रोटीनचा वापर स्नायू तयार करण्यासाठी ऍथलेट्सद्वारे सक्रियपणे केला जातो.