रोजच्या टेबलाचे जेवण पुरेसे, निरोगी आणि उग्र असणं शक्य आहे, पण तरीही ते चवदार, पौष्टिक आणि अधिक चरबी (विशेषत: दुपारच्या जेवणासाठी) च्या संचयनास योग्य नसतात म्हणून हे चांगले आहे.
या प्रकारच्या रोजच्या जेवणाचा एक उत्तम पर्याय मशरूमसह सोयाबीन आहे बीन्समध्ये उपयुक्त भाज्या, फायबर आणि मानवी शरीरासाठी आवश्यक इतर पदार्थ असतात, त्यांच्या देह्याच्या संरचनेतील बुरशी मांस जवळ असतात आणि त्यास उत्कृष्ट पर्याय आहे. हे डिश निश्चितपणे, शाकाहारी आणि उपवास मध्ये स्वारस्य असेल.
च्या मशरूम सह सोयाबीनचे पाककृती दोन बघूया अर्थात, कृत्रिमरित्या घेतले जाणारे मशरूम वापरा (पांढरे, ऑयस्टर मशरूम, विजेते), किंवा पर्यावरणीय स्वच्छ ठिकाणी गोळा केले जाते.
मशरूम सह हिरव्या हिरव्या शतावरी सोयाबीनचे
साहित्य:
- सोयाबीन हिरवे हिरवेगार हिरवे (उकडलेले व गोठलेले बेरीज) - 1 पॅक;
- कांदा - 1-2 पीसी .;
- ताजे मशरूम - सुमारे 300-400 ग्रॅम;
- मसाले कोरडे ग्राउंड;
- मिरपूड गोड लाल - 1-2 pcs;;
- लसूण - 1-3 लवंगा;
- हिरव्या भाज्या वेगवेगळ्या आहेत;
- वनस्पती तेल
तयारी
सोयाबीनचे बारीक तेल तापवून त्यात झाकण बंद करा. पॅन वर दर्शविलेल्या वेळेसाठी, कधीकधी ढवळत राहणे. आपण इच्छित असल्यास - आपण विझवणे, आणि सोयाबीनचे उकळणे शकत नाही.
मशरूम आणि ओनियन्स हळूवारपणे आणि गोल्डन रंग पर्यंत एक स्वतंत्र तळण्याचे पॅन मध्ये तळलेले कापून आहेत. मसाल्याच्या हंगामात आणि 20 मिनिटे उकळत असणे, पट्ट्यामध्ये कट मिठी मिरची घालणे, प्रक्रियेच्या मध्यभागी तयार बीन्स आणि कांदा-मशरूम मिश्रित मिक्स करावे. आम्ही प्लेट्स वर व्यय करतो आणि चिरलेला हिरव्या भाज्या आणि लसूण सह शिंपडा.
3-4 वाढणीसाठी अशा रात्रीचे जेवण तयार करणे फक्त 20-30 मिनिटे लागतात - जलद आणि सुलभतेने
आणि काहीवेळा तो घाईघाईने नव्हे तर आणखी जलद आवश्यक असतो. मग आपण कॅन केलेला लाल बीन्स आणि कॅन केलेला मशरूम एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) बनवू शकता
लाल बीन्स आणि मशरूम सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कृती
साहित्य:
- लाल सोयाबीनचे (हे पांढरे पेक्षा अधिक उपयुक्त आहे) - 1 भांडे;
- मशरूम (marinated किंवा salted) - 1 समान आकाराचे किंवा समान रक्कम समान असू शकते;
- कांदा लाल - 1 पीसी.;
- गोड लाल मिरची - 1-2 पीसी .;
- लसूण - 1-2 पाकळ्या;
- हिरव्या भाज्या वेगवेगळ्या आहेत;
- पहिल्या थंड दाब च्या भाज्या तेल;
- लिंबाचा रस किंवा नैसर्गिक सिरका
तयारी
आम्ही सोयाबीनचे आणि मशरूम सह cans उघडा मशरूम पासून सोयाबीनचे आणि marinade सह सिरप विलीन आम्ही एका सॅलड वाडगामध्ये सोयाबीन आणि मसालेदार मशरूम ठेवले. मोठे मशरूम सोयिस्कर पद्धतीने sliced आहेत. कांदा घालावा, एक चतुर्थांश गोलांसह चिरून घ्यावे आणि मिठाईचा मिरचा - लहान पेंढा. चिरलेला लसूण आणि हिरव्या भाज्या सह हंगाम. व्हिनेगर किंवा लिंबाचा रस सह तेल यांचे मिश्रण घालावे (3: 1). ढवळत हे सलाड तयार करण्यासाठी आपण आणखी 10 ते 15 मिनिटे लागतील.