ब्रोकोली हे जीवनसत्त्वे उत्पादनात अत्यंत समृद्ध आहे. आणि अतिशीत केल्यानंतर देखील उपयोगी गुणधर्म राखून ठेवत आहेत. फ्रोझन ब्रोकोली शिजवणे किती स्वादिष्ट, खाली वाचा.
फ्रोझन ब्रोकोलीचे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- फ्रोझन ब्रोकोली - 450 ग्रॅम;
- निर्जंतुकीकरण करणारे विजेता - 300 ग्रॅम;
- चेरी टोमॅटो - 10 पीसी .;
- सूर्यफूल तेल - 60 मिली;
- तांदूळ पिठ पासून नूडल्स - 200 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑईल - 50 एमएल;
- सोया सॉस;
- तिळ
तयारी
पॅकेजवरील सूचनांचे पालन करा, नूडल्स उकळवा, नंतर पाणी काढून टाका आणि नूडल्स स्वतः धुवा. चेरी टोमॅटो काप मध्ये कट आहेत 7 मिनीटे गोठविलेल्या बक्रोकोलीचे उकळणे आणि लगेचच कोळंबीवर फेकून आम्ही थंड पाणी भरतो. आपण विजेचा स्फोटक द्रव्यांमधून पाणी काढून टाकावे, त्यांना एका उकडलेल्या तेलाने तळावे. मग आम्ही मोठ्या सॅलड वाडयात सर्व काही मिक्स करतो, हंगाम सोया सॉस, ऑलिव्ह ऑइल आणि तीळ.
फ्रोझन ब्रोकोली पासून पुलाव
साहित्य:
- मासे पट्टिका - 400 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- फ्रोझन ब्रोकोली - 400 ग्रॅम;
- चिकन अंडे - 1 तुकडा;
- उकडलेले बटाटे - 6 पीसी .;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- मीठ;
- लिंबाचा रस;
- आंबट मलई - 50 ग्रॅम;
- मसाले
तयारी
उकडलेले बटाटे साफ केले जातात आणि मंडळांमध्ये कापतात. अर्ध्या शिजवलेल्या भात्यापर्यंत आम्ही फ्रोझन ब्रोकोली शिजवू शकतो. एक अर्धा रिंग सह कांदा फ्राय. तीन चीज फॉर्ममध्ये आम्ही मासे पत्राचे तुकडे, मीठ, मसाले घालून लिंबाचा रस घालतो. नंतर मासे ठिकाण बटाटे, ओनियन्स आणि आंबट मलई सह whipped सर्व अंडी, ओतणे वर. वरील ठिकाणांवरून ब्रोकोलीचे फुलणे आणि किसलेले चीज झाकून ठेवावे. सुमारे 40 मिनिटे 180 अंशांवर बेक करावे.
फ्रोझन ब्रोकोली मलई सूपसाहित्य:
- फ्रोजन ब्रोकोलीचे फुलणे - 500 ग्रॅम;
- लोणी - 30 ग्रॅम;
- कांदा - 100 ग्रॅम;
- लसूण - 1 लवंग;
- पाणी - 1 लिटर;
- सोया सॉस- 30 मिलि;
- गाजर - 250 ग्रॅम;
- कमी चरबीयुक्त मलई - 400 एमएल;
- ठेंगू पाणी - कप कप;
- गव्हाचे पीठ - 70 ग्रॅम;
- ग्राउंड मिरपूड;
- चिरलेला अजमोदा (ओवा)
तयारी
चिरलेला कांदा, गाजर, लसूण, फ्राईंग पॅनमध्ये 5 मिनिटे शिजवा. भांडे मध्ये, पाणी ओतणे, एक उकळणे आणणे, ब्रोकोली जोडा आणि सुमारे 20 मिनिटे शिजवावे, दुसर्या 5 मिनिटे भाजून आणि उकळणे घालावे. नंतर सूप एक ब्लेंडर सह दळणे. आम्ही क्रीम मिक्स आम्ही बर्फाचे पाणी पीठाने जोडले आणि ते चांगले मिक्स केले. एक उकळणे सूप आणा, हळूहळू इच्छित घनते करण्यासाठी सूप आणत, सतत ढवळत, पिठ वस्तुमान ओतणे. नंतर सोया सॉस मध्ये घालावे, मिरची घालून आणि नीट ढवळून घ्यावे. आम्ही आग बंद करतो, आणि सेवा करण्यापूर्वी, आम्ही चिरलेला herbs सह सूप घासणे.
गोठविलेल्या ब्रोकोली आमलेट - कृती
साहित्य:
- फ्रोझन ब्रोकोली - 200 ग्रॅम;
- उकडलेले सॉसेज - 200 ग्रॅम;
- मोठ्या चिकन अंडी - 6 पीसी .;
- दूध - 200 मि.ली.
- सोडा - एक चमचा 1/3;
- तळण्याचे तेल;
- गव्हाचे पीठ - 70 ग्रॅम;
- मीठ
तयारी
सॉसेज लाल मध्ये पर्यंत चौकोनी तुकडे आणि तळणे मध्ये कट. साखरेच्या पाण्यात 10 मिनिटे उकळी काढा आणि मग तुकडे फ्राईंग पॅनमध्ये पाठवा. आम्ही अंडी मोडतो, दूध, पिठ, सोडा घाला आणि चांगले ढवळा. परिणामी वस्तुमान सह पॅन सामुग्री भरा. लहान आग वर, आम्ही तयार होईपर्यंत झाकण अंतर्गत ब्रोकोली एक अंडयाचे धिरडे तयार.
सुशोभित करण्यासाठी गोठवलेला ब्रोकोली कसा शिजवावा?साहित्य:
- ब्रोकोली गोठवलेल्या - 0,5 किलो;
- तरुण गाजर - 250 ग्रॅम;
- स्ट्रिंग बीन्स - 200 ग्रॅम;
- लिंबू - अर्धा;
- ऑलिव्ह ऑइल - 40 एमएल;
- अजमोदा (ओवा) - 1 घड;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- मीठ
तयारी
15 मिनिटे हिरव्या शेंगा बरोबर गाजर स्वच्छ आणि उकडलेले, समांतर, दुसर्या कंटेनरमध्ये, फ्रॉझन ब्रोकोली शिजवून सुमारे 10 मिनिटे शिजवा. नंतर आम्ही ते एका चाळणीत फेकून लगेच थंड पाण्याने भरा, जेणेकरून रंग कमी होत नाही. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, तेल गरम करा, ठेचलेले लसणी घालून ते थोडे तळणे. नंतर भाज्या आणि दुसऱ्या 5 मिनिटांसाठी भाजणी द्या. आम्ही हिरव्या भाज्या घालून, लिंबाचा रस घालून हलक्या हाताने मिक्स करावे.