मध सॉसमध्ये विंग्स - स्वादिष्ट आणि मसालेदार पदार्थांसाठी सर्वोत्तम पाककृती

मध सॉसमध्ये पंख - घरच्या जेवणाच्या मेजवानीसाठी, उत्सवाच्या मेजवानीसाठी किंवा बिअरची सेवा करणारा एक अचूक ऑल-पर्पज डिश. वापरलेली marinade च्या गुणधर्म चव संयोग एक असामान्य कॉन्ट्रास्ट तयार आणि एक लाल, तोंड-पाणी पिण्याची करण्यासाठी योगदान.

मध सॉसमध्ये पंख कसे शिजवावेत?

मध सॉसमध्ये चिकन पंख बनविण्यासाठी आपल्याला स्वयंपाकक्षम क्षमतेसह अनुभवी शेफ असणे आवश्यक नाही. आपण फक्त निवडलेल्या कृती सल्ला अनुसरण आणि खालील लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे:

1. पुढील प्रक्रिया करण्यापूर्वी चिकन कोथिंबीर आणि सुकविले पाहिजे.
2. इच्छित असल्यास, पंख अत्यंत फाळण पासून काढले आणि संयुक्त येथे कट आहेत.
3. मसाले, मसाले, नारळ आणि मांस भिजवून देणारे माशांचे मिश्रण
4. मध सह पंख साठी Marinade उत्पादने जलद browning प्रोत्साहन, त्यामुळे आपण बर्न टाळण्यासाठी तळण्याचे किंवा बेकिंग प्रक्रिया नियंत्रित करणे आवश्यक आहे.

मध-मोहरी सॉस मध्ये चिकन पंख

जलद, स्वस्त आणि मधुर डिनरसाठी पर्याय निवडणे, खालील शिफारसी वापरा आणि मध आणि मोहरीमध्ये मसाल्याच्या चिकन पंख तयार करा. या marinade मध्ये, चिकन एक गोड मध टीप आणि एक तोंड-पाणी लागवड अडाणी कवच ​​एक उपाय झणझणीत, सुगंधी मध्ये प्राप्त आहे.

साहित्य:

• चिकन पंख - 1 किलो;
• सोया सॉस- 70 मिलि;
• मध - 1 टेस्पून चमचा;
• मोहरी - 1 चमचे;
• लसूण - 3 दात;
• लिंबाचा रस - 1 टिस्पून.

तयारी

1. तयार साहित्य सह marinade आणि हंगाम त्यांना सर्व साहित्य मिक्स करावे.
2. काही तास रेफ्रिजरेटरमध्ये चिकन असलेल्या चिकनसह कंटेनर सोडा.
3. 200 अंश 40 मिनिटांवर ओव्हनमध्ये मध-मोहरीचा सॉसमध्ये बेक करावे.

मध सह सोया सॉस मध्ये पंख

आश्चर्याची गोष्ट मऊ, लज्जतदार आणि निविदा स्लीव्ह मध्ये मध-सोया सॉस मध्ये पंख आहेत. एक अतिरिक्त साहित्य marinade संत्रा रस, लसूण आणि सुगंधी मसाल्यांच्या म्हणून वापरणे, सर्व प्रकारच्या द्रवपदार्थ चव पॅलेट आदर्श एक आदर्श प्राप्त करणे शक्य होईल. डिश भाजी सह sliced किंवा कोणत्याही गार्निश सह complemented जाऊ शकते.

साहित्य:

• चिकन पंख - 1 किलो;
• सोया सॉस - 100 मि.ली.
• मध - 2.5 टेस्पून. चमच्याने;
• कुरकुमा आणि पपरिका - 1 चमचे;
• लसूण - 3 दात;
• संत्रा रस - 40 मिली;
• ग्राउंड मिरपूड

तयारी

1. सूचीतून पियरमध्ये सर्व घटक एकत्र करा.
2. योग्यरित्या तयार केलेल्या पंखांसह तयार मिश्रण भरा, नारळ एकत्र करा, मिरडीड चोळावीत.
3. काही तासांनंतर किंवा दिवसानंतर, बाहेरील बाजूंना पंख धरून, किनारी बांधून आणि अनेक ठिकाणी वरील चित्रपटाला भोपळा.
4. 200 अंशांमध्ये 50 मिनीटे मध सॉसमध्ये बेक करावे.

टोमॅटो-मध सॉसमध्ये पंख

एक सोपी व निर्लज्ज डिश, ज्याची कृती खाली दिली आहे, त्वरीत केली जाते आणि सर्वात आनंददायी छाप निर्माण करते ओव्हनमध्ये बनविलेले मध सॉसमध्ये टोमॅटोचे पंख, बटाट्याच्या बंपरांना पूरक ठरतील किंवा बिअरसाठी वापरल्या जाणार्या भोजनाचे नाक बनतील. पंखांच्या पहिल्या 30 मिनिटांची शिंपली फोक्सच्या खाली आणि बाकीचे काहीही न होता ते शिजवले जाते.

साहित्य:

• चिकन पंख - 1 किलो;
• टोमॅटो सॉस आणि मध - 100 ग्रॅम;
• मीठ आणि मिरपूड - 2 चमचे;
• लाल मिरची - 1 चमचे

तयारी

1. टोमॅटो, मध, मीठ, काळा आणि लाल मिरचीचा एक वाडगा मध्ये मिक्स करावे.
2. पंखांचा परिणामी मिश्रण घासून काढा, खारटपणा करण्यासाठी काही तास सोडा.
3. 180 अंश 50 मिनिटांवर ओव्हनमध्ये मध सॉसमध्ये पंख लावून घ्या.

मध सह पूर्वेकडील पंख

मध सह पंख साठी पुढील कृती आपण एक प्राच्य उच्चारण सह एक डिश तयार करण्यास अनुमती देईल. मिरडीडमध्ये कढी घालणे आणि होप-सोलेल यांचे मिश्रण करून आवश्यक परिणाम साध्य केले जाईल. कृती मध्ये, संत्रा रस द्रव घटक म्हणून वापरले जाते, जे इच्छित असल्यास, पाणी किंवा semisweet वाइन सह फक्त बदलले जाऊ शकते.

साहित्य:

• चिकन पंख - 1 किलो;
• संत्रा रस - 250 मि.ली.
• मध - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• कढीपत्ता आणि हॉप-सनीली - 2 टिस्पून प्रत्येकी;
• लसूण - 2 दात;
• मीठ, मिरपूड

तयारी

1. अळीच्या सर्व साहित्य मिसळा आणि त्यात तयार केलेल्या पंखांना बरेच तास धुवून घ्या.
2. मसालेदार द्रव पासून pickled चिकन भाग काढा, कोरडा आणि 1 9 0 अंश वाजता शिजवलेले आणि लाल होईपर्यंत फॉर्म मध्ये बेक.
3. मिक्सरमध्ये तयार पंखांची सर्व्ह करावे. त्याला एका पळीत ओतण्यात येते आणि दोन मिनिटे शिजवलेला असतो.

मध सह मसालेदार चिकन पंख

तीक्ष्ण प्रेमींसाठी मध सह चिकन पंख पुढील कृती मध गोडपणामुळे मिरपूडचा ज्वारीचा चपळ थोडा मऊ आहे आणि त्याचवेळी आलं आणि लसणीची झीज इच्छित असल्यास, तीव्रता थोडीशी कमी केली जाऊ शकते, कृतीमध्ये वापरलेल्या मिरचीचे प्रमाण कमी केले.

साहित्य:

• चिकन पंख - 1 किलो;
• मिरचीचा एक शेंगा -1 पीसी.
• मिरचीचे पूड आणि किसलेले आले - 1 चमचे;
• मध - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• सोया सॉस - 3 टेस्पून चमच्याने;
• भाजीपाला - 20 मिलि;
• ग्राउंड लसूण - 2 दात;
• चुना, धणे यांचे एक फळा

तयारी

1. मिरचीची उर्वरित सामग्री मिसळलेल्या मिर्चमध्ये मिरचीचा बारीक तुकडा बारीक चिरलेला असतो.
2. पंखांचा परिणामी मिश्रण घासून त्यावर काही तास खांदा लावा.
3. 190 अंशांमध्ये 50 मिनिटे ओव्हन मध्ये मध गरम सॉस मध्ये बेक करावे पंख

मध - लसूण सॉस मध्ये विंग्स

सुगंधी, लाल आणि मधुर मध आणि लसूण सह बेकिंग पंख आहेत. जरी प्राथमिक संगमरवरीचा अवलंब न करताही, आपण बिअरसाठी एक मधुर नाश्ता किंवा डिनरसाठी साइड डिश वापरण्यासाठी एक स्वादिष्ट डिश तयार करू शकता. तथापि, वेळ संमत असल्यास, मांस भिजवून ठेवण्याची संधी गमावू नका

साहित्य:

• चिकन पंख - 1 किलो;
• लसूण - 6 दात;
• अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• मध - 1 टेस्पून चमच्याने;
• सोया सॉस - 1 टेस्पून. चमचा;
• भाजीपाला - 20 मिलि;
• मीठ, मिरपूड, वनस्पती

तयारी

1. तयार पंख खारट, मसाल्यासारखे, जड-जवसुन काढलेले असतात, ऑइलनेटेड फॉर्ममध्ये ठेवतात
2. वरून मिळालेल्या मिक्ससह अंडयातील बलक, मध, सोयासॉस आणि ग्राउंड लसणी आणि वांगे एकत्र करा.
3. ताबडतोब किंवा काही क्षणातच, एक preheated ओव्हन मध्ये कंटेनर ठेवा आणि 200 अंश येथे 50 मिनिटे बेक.

एक तळण्याचे पॅन मध्ये मध सॉस मध्ये पंख

फ्राईंग पॅनमध्ये मधु-सोयासोबत पंख बनू नयेत. या प्रकरणात चिकन, सुरुवातीला लाल होईपर्यंत तळलेले, आणि नंतर मांस करण्यासाठी इच्छित चव देऊ शकत नाही जे सॉस, च्या साहित्य घालणे, पण एक लाल, श्रीमंत पृष्ठभाग संपादन करण्यासाठी देखील योगदान होईल.

साहित्य:

• चिकन पंख - 0,5 किलो;
• लसूण - 2 दात;
• सोया सॉस - 3 टेस्पून चमच्याने;
• मध आणि टोमॅटो पेस्ट - प्रत्येकी 2 टेस्पून. चमच्याने;
• लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. चमचा;
• भाजीपाला - 100 मिलि;
• मीठ, मिरपूड

तयारी

1. चिकन पंख, संयुक्त वर कट आणि तळण्याचे पॅन मध्ये खालावली.
2. उच्च उष्णता मिसळा थोडी मांस, मिरपूड आणि तपकिरी
3. लिंबाचा रस सह लाल कोंबडी शिंपडा, चिरलेला लसूण घालावे, मिक्स.
4. पुढील टोमॅटो, मध घालणे आणि सोया सॉस मध्ये घाला.
5. तयार आणि तोंड-पाणी लाली पर्यंत तळण्याचे पॅन आणि तळणे सामुग्री हलवा, अनेकदा ढवळत.

मल्टीवार्कमध्ये मध सॉसमधील चिकन पंख

मध सह आश्चर्यकारकपणे चवदार चिकन पंख एक multivar साधन तयार केले जाऊ शकते. जर इच्छित असल्यास, अलंकार आणि सुगंधीसाठी सुक्या रंग आणि चव आणि लसणीसाठी सोया सॉस घालून अलंकारांची रचना वाढवता येऊ शकते. संगनमत करण्याची वेळ विचारात न घेता, स्वयंपाक प्रक्रियेस एक तासापेक्षा थोडा वेळ लागेल.

साहित्य:

• चिकन पंख - 0,5 किलो;
• मध - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• टोमॅटो सॉस - 100 ग्रॅम;
• पोल्ट्री साठी seasonings - 1 टेस्पून. चमचा;
• तेल - 40 मिली;
• मीठ, मिरपूड

तयारी

1. पक्षी, salted, peppered, seasonings सह चोळण्यात, टोमॅटो आणि मध यांचे मिश्रण सह greased, तास दोन बाकी.
2. 15 मिनीटे एक "बेक" वर भाग मध्ये marinated पंख तळणे.
3. एक वाडगा मध्ये लाल कोंबडी घालणे, marinade च्या राहते ओतणे आणि 40 मिनीटे "Quenching" साठी शिजवावे.