प्रत्येकाला माहीत आहे की तांदूळ लापशी , ओव्हनमध्ये शिजवलेल्या, जाड भिंतींच्या काचपात्रात, अधिक चव आणि चव राखून ठेवते, भाजीत राहते आणि कोरडी राहत नाही. त्याच वेळी, बेकड डिशच्या वर, एक भुकटीने सोनेरी रंगाची भेंडी बनवली आहे, ज्यामुळे भाजलेले तेलाची चवदार चव देखील बनते.
ओव्हन मध्ये दूध तांदूळ लापशी
साहित्य:
- फॅटी दूध - 500 एमएल;
- मलई - 300 मिली;
- तांदूळ (मध्यम धान्य) - 110 ग्रॅम;
- पांढरा साखर - 100 ग्रॅम;
- दालचिनीचा काठी;
- एक वेनिला पॉड;
- जायफळ एक चिमूटभर;
- लिंबू फळाची फवारणी;
- अंडी yolks - 2 पीसी.
तयारी
ओव्हनचे तापमान 180 अंशांवर समायोजित केले आहे. आम्ही दुधाचे मिश्रण असलेल्या दुधाला मलई आणि साखर सह जोडतो, दुधाचे मिश्रण करण्यासाठी वेनिला पॉड, लिंबूचा खोड व दालचिनीचा स्टिक टाका. तांदूळ धुतले जातात आणि डेअरी बेससह एकत्र केले जाते. आम्ही कंटेनरला मध्यम गॅससाठी भात तांदूळ लावले आणि 5 मिनिटे ढवळत झालो. एक झाकण कव्हर सह कंटेनर झाकून आणि 15 मिनिटे सोडा. यानंतर, आम्ही कळकळ, वेनिला आणि दालचिनी काढून टाकतो, दोन अंडी जिरे घाला आणि तांदूळ बेकिंग डिशमध्ये हस्तांतरित करा, ते ते तेलाने तेलाने विसरू नका. तांदूळ लापशीची पृष्ठभाग मस्कॅटच्या चिमूटभर शिंपडा आणि ओव्हनमध्ये डिश ठेवा. 40 मिनिटांनंतर आपण डिशची तयारी तपासू शकता.
भांडी मध्ये भोपळा सह तांदूळ लापशी
साहित्य:
- गोड भोपळा (संपूर्ण) - 1.5 किलो;
- लोणी -25 g;
- ब्राऊन शुगर - 1/4;
- तांदूळ - 2/3 आयटम;
- बाष्पीभवन - 200 ग्रॅम;
- दूध - 200 मि.ली.
- व्हिनिलिन;
- ग्राउंड दालचिनी चिमटा
तयारी
आम्ही ओव्हनचा तपमान 1 9 0 अंशात आणतो. आम्ही धुतलेले भोपळ्यासह सर्वात वरचे काप काढले आणि एक चमचा असलेली बिया काढून घेतली. आम्ही भोपळाचा पट्टा तेलाने गहाण करतो, साखर एक चमचे आणि मीठ एक चिमूटभर शिंपडा.
तांदूळ धुऊन दूधात दूध आणि साधा दूध मिसळून, दालचिनी आणि व्हिनिलिन जोडा, आणि आग वर मिश्रण टाकल्यावर आणि एक उकळणे आणण्यासाठी, ढवळत.
भोपळा तांदूळ भांडे भरून, आधी वरून कट कापून झाकून 2 तास तयार करा.
देणार्या करण्यापूर्वी, आम्ही भाजलेले मधुर भोपळा च्या कापांसह एक डिश वर लापशी काढतो.
ओव्हन मध्ये मॅश बटाटे शिजविणे कसे?
साहित्य:
- तांदूळ - 1 आयटम;
- बाजरीतील कुटूंबाची - 1 आयटम;
- मलई - 150 मिली;
- दूध - 150 मिली;
- हेम - 180 ग्रॅम;
- गोठवलेल्या मटार - 2 पदार्थ;
- किसलेले चीज हार्ड - 1/2 टेस्पून.
तयारी
आम्ही तांदूळ स्वच्छ धुवा, आणि कडवट होण्यापासून ते टाळण्यासाठी भात खोडा. बाजरीबरोबर भातशेत मिक्स करावे, क्रीम आणि दुधासह अन्नधान्याचे मिश्रण एकत्र करा, आग लावुन ठेवा आणि मध्यम गॅस वर 10 मिनिटे शिजवा. थोडा वेळ झाल्यावर, डिश झाकणाने झाकून ठेवा आणि 15 मिनीटे उभे रहा. आम्ही लापशीमध्ये हॅम आणि मटार घालतो, आकारात सर्वकाही टाकतो आणि ओव्हनमध्ये 20 मिनिट (तपमान 200 डिग्री) मध्ये शिजवतो. पनीर सह डिश शिंपडा आणि तक्ता ते सर्व्ह करावे.
ओव्हन मध्ये तांदूळ लापशी साठी कृती
साहित्य:
- चिकन मटनाचा रस्सा - 200 मि.ली.
- मलई फॅटी- 40 एमएल;
- कॉर्न फ्लोर - 5 ग्रॅम;
- गाजर - 60 ग्रॅम;
- तांदूळ उकडलेले - 2 आयटम;
- लसूण पाकळ्या - 3 पीसी .;
- हेम - 200 ग्रॅम;
- कांदा पांढरा - 60 ग्रॅम;
- मिसळलेला हार्ड चीज
तयारी
मलई मिक्स करावे आणि मध्यम वर मिश्रण गरम करा
मेल्टेड बटरवर आपण कांदा दोन मिनिटे लसूण घेऊन जातो, किसलेले गाजर आणि हेम घालावे, आणखी 5 मिनिटे तळण्याचे प्रयत्न करा आणि मग भात बरोबर सर्व काही एकत्र करा. फ्रायिंग पॅनमधील सामुग्री क्रीममध्ये भरा आणि ढासांकडे हलवा. डिशपईली वेगवेगळ्या प्रकारच्या किसलेले चीजांसह शिंपडा आणि ओव्हनमध्ये ठेवा. आम्ही भाजलेले तांदूळ लापशी 10 मिनिटे 200 अंशांवर शिजवतो. आपण थोडी जास्त सोनेरी क्रस्ट इच्छित असल्यास, स्वयंपाक केल्यानंतर, दोन मिनिटे भोक मोडमध्ये जा.