आम्ही हिरव्या ओनियन्ससह सॅलड्ससाठी आपल्याला थोडी मूळ पाककृती देतो डिश अतिशय जलद आणि सहज तयार आहे, आणि तो केवळ deliciously चवदार नाही, पण उपयुक्त बाहेर वळते हे आपल्यासाठी पहा!
अंडी, काकडी आणि हिरव्या कांदा सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- हिरव्या कांदे - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 5 पीसी .;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- ताज्या काकडी - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 तुकडा;
- लाल घंटा मिरपूड - 1 तुकडा;
- वनस्पती तेल;
- मसाले
रिफॉल करण्यासाठी:
- अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 1 तुकडा;
- मोहरी - 1 टेस्पून चमचा;
- तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले
तयारी
तर, प्रथम आमच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी ड्रेसिंग तयार करू या. हे करण्यासाठी, उकडलेले अंडे अंड्यातील पिवळ बलक एक कप मध्ये योग्यरित्या भिजवा, एक थोडे मोहरी घाला आणि एकजिनसीपणा सर्वकाही मिक्स. नंतर त्यात तेल, मिरपूड आणि मिठ घालावे. आम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये तयार ड्रेसिंग काढतो आणि आम्ही सॅलड तयार करतो.
अंडी उबदार, थंड, स्वच्छ आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट त्यात बारीक चिरलेली हिरवी कांदे आणि ताज्या काकडीचे तुकडे घाला. आम्ही वस्तुमान भरतो, त्यात मिसळून, त्यात टोमॅटोच्या स्लाइस, गाजर आणि मिरचीच्या सालींमधे बाण घालतो.
अंडी आणि हिरव्या कांदा सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- हिरव्या ओनियन्स - 1 घड;
- सफरचंद - 1 भाग;
- मसाले;
- अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 3 पीसी
तयारी
कोशिंबीर तयार करण्यासाठी, अंडी धुऊन जातात, पाण्याने ओतले जातात आणि सुमारे 10 मिनिटे उकडलेले असतात. नंतर आम्ही त्यांना थंड करतो, त्यांना स्वच्छ करतो आणि मध्यम चौकोनी तुकडेत रुपांतर करतो ओनियन्स rinsed आहेत, हलके आणि मेलेन्को shredded एक सफरचंद तंतोतंत एक त्वचा कापला आणि आम्ही तो लहान चौकोनी तुकडे कट एका मोठ्या भाजीपाला धुण्याचे यंत्र वर चीज तीन आता आम्ही एका खोल कटोरीमध्ये भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व साहित्य एकत्र, मेयोनेझ सह भरा आणि चांगले ढवळावे.
हिरव्या कांदे
साहित्य:
- हिरव्या ओनियन्स - 300 ग्रॅम;
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- आंबट मलई - 150 मिली;
- व्हिनेगर, मसाले
तयारी
ओनियन बाहेर काढले जातात, आम्ही खराब झालेले पंख काढतो आणि त्यास पूर्णपणे धुवतो मग पेपर टॉवेलसह कोरड्या करा अंडी 10 मिनिटे कठिण होतात. आम्ही हिरव्या किरणांना रिंग्स मध्ये कट केला आणि त्याला एका सॅलड वाडग्यात ठेवली. आता हलकेच मीठ घालावे, साखर मिसळा आणि व्हिनेगरमध्ये थोडं शिंपडा. सोललेली आणि चिरलेली अंडी घालून मिक्स करावे, आंबट मलई घालावी आणि टेबलमध्ये तयार केलेले सलाड वापरावे.
अंडी आणि हिरव्या कांदा सह साधे कोशिंबीर
साहित्य:
- हिरव्या ओनियन्स - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 50 मिली
- आंबट मलई - 100 मिली;
- लसूण - 3 लवंगा;
- मसाले
तयारी
ओनियन्स क्रमवारीत, धुऊन लहान रिंगांसह कोंबडी असतात. मग आम्ही त्याला सॅलड वाडग्यात हलवा, मीठ शिंपडा आणि ते हाताने कूच करा. अंडी 10 मिनिटांसाठी थंड उकडणे, थंड, शेल मधून स्वच्छ करणे आणि चौकोनी तुकडे करणे. चीज मोठी भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती वर घासणे आणि ओनियन्स सर्व साहित्य ठेवले. पुढे, अंडयातील बलक सह आंबट मलई मिसळा, प्रेस माध्यमातून लसूण पिळून काढणे, मिक्स आणि आमच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) या मिश्रण भरा. व्यवस्थित सर्वकाही मिसळा, फ्रिजमध्ये 10 मिनिटे ठेवा आणि मग टेबलवर डिश सर्व्ह करावे.
हिरव्या ओनियन्ससह कॉड जिगर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- यकृत कॉड - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- हिरव्या कांदे - 100 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - चवीनुसार;
- मसाले
तयारी
कॉडचे यकृत काळजीपूर्वक काढून टाकले जाते, एका बकऱ्यावर पसरले आहे आणि गुडघ्यावर गुंडाळले गेले आहे, जसे की ते फाटासह. मग एक चांगले हिरव्या कांदा स्वच्छ धुवून बारीक चिंध्या टाका आणि भाज्या व फळे यांचे तुकडे टाका. लिंबाचा रस सह शिडकावा, नीट ढवळून घ्यावे. अंडी हार्ड, चिरलेला, लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) जोडले उकडलेले. आवश्यक असल्यास, एक डिश जोडा, ते मिक्स आणि ताज्या herbs सह कॉड यकृत भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व्ह.