आपण अचानक काहीतरी तयार करणे आवश्यक असल्यास, उदाहरणार्थ, एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), आपण मुख्य साहित्य म्हणून कोणत्याही उकडलेले (किंवा स्मोक्ड) मांस आणि चीज वापरू शकता. अर्थात, आणखी काही उत्पादने आवश्यक असतील. हा डिश भरपूर समृद्ध होईल, विशेषत: गैर-गरम दिवसांवर, नाक म्हणून वापरणे चांगले आहे. म्हणजेच, आपण या प्रकारची सॅलड्स तयार करू शकता, अचानक नाही, तर बर्यापैकी विचारपूर्वक, उदाहरणार्थ, अनेक मुबलक मुठ्ठी असलेल्या मैत्रिणींसोबत मैत्रीपूर्ण बैठकीच्या वेळी, जे प्रत्येक अर्थाने आपल्या महान साठी खूप लोकप्रिय आहे, देश.
मांस, अंडी, चीज, मशरूम आणि ताजे टोमॅटोसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- उकडलेले गोमांस किंवा चिकन (ओवाळलेला) - सुमारे 300-400 ग्रॅम;
- मसालेदार मशरूम (कोणतेही) - सुमारे 200 ग्रॅम;
- कोंबडीची अंडी - 2 तुकडे;
- चीज कठीण आहे (उदाहरणार्थ, डच किंवा रशियन) - सुमारे 150 ग्रॅम;
- कांदा हिरवा;
- ताज्या हिरव्या भाज्या;
- लसूण - 1-3 लवंगा;
- सूर्यफूल तेल (किंवा unsweetened दही, आपण होममेड अंडयातील बलक वापरू शकता).
तयारी
जेवण करण्याच्या सोयीसाठी लहान आकाराचे लहान तुकडे मांस. मॅरीनेट मशरूम संपूर्ण ठेवता किंवा खूप ठेचून (फक्त खूप नाही) चीज किंवा अगदी लहान चौकोनी तुकडे (किंवा पातळ लहान पट्टे) मध्ये कट किंवा मोठ्या खवणी वर चोळण्यात. उकडलेले चिवट आणि सोललेली अंडी बारीक चिरून घ्यावी. तसेच बारीक चिरून हिरवीगार पाती, हिरव्या ओनियन्स. आम्ही टोमॅटो लहान काप मध्ये बारीक तुकडे करणे सर्व आम्ही एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये ठेवले आणि, उदंड तेल ( होममेड दही किंवा अंडयातील बलक) सह पाणी पिण्याची, आम्ही मिक्स. ताजे टोमॅटोच्या ऐवजी आपण कॅन केलेला हिरवा वापरू शकता - ते सॅलडला नवीन, थोडीशी अनपेक्षित, परंतु मनोरंजक आणि वैशिष्ट्यपूर्ण अभिरुची दिसेल.
आपण डिश आणखी अधिक पोषक बनवू इच्छित असल्यास, आपण दोन उकडलेले बटाटे (काप) आणि / किंवा कॅन केलेला मटार जोडू शकता. हे सलाड वोडकासाठी चांगले आहे.
डुकराचे मांस च्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) धूम्रपान मांस, लहान पक्षी अंडी, चीज आणि टोमॅटो
साहित्य:
- मांस डुकराचे मांस खूप चरबी नाही - सुमारे 200 ग्रॅम;
- लहान पक्षी अंडी - 10 पीसी .;
- सुलगुनी चीज - सुमारे 150 ग्रॅम;
- टोमॅटो घन योग्य आहेत - 2 pcs;;
- हिरव्या भाज्या वेगवेगळ्या आहेत;
- लसूण;
- वनस्पती तेल;
- लिंबू
तयारी
आम्ही मांस लहान तुकडे मध्ये बारीक तुकडे करणे, आम्ही आमच्या हाताने suluguni च्या चीज खंडित - तो लहान तंतू मध्ये चांगले स्प्लिट (नाही, विहीर, आपण इच्छुक असल्यास, आपण तो कट करू शकता). आम्ही काप मध्ये टोमॅटो कट आम्ही हिरव्या भाज्या आणि लसूण बारीक चिरून घ्यावी. सॅलड बॉलमध्ये सर्व काही मिसळले जाते. कठीण उकडलेली बटेर अंडं साफ केले जातात आणि अर्धे कापले जातात किंवा संपूर्णपणे वापरता येतात - हे देखील सुंदर असेल. आम्ही आपल्याला आवडत म्हणून त्यांना पसरली. लिंबाचा रस सह तेल भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाणी आणि शिंपडा. या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) टेबल लाइट वाईन चांगले आहे.