कोणतीही सुंदरी, वेळ येत, घरगुती पकौळी सह तिच्या कुटुंबात फाजील लाड करण्याचा प्रयत्न. आपण या न जुळणारी अन्न आधीच आपल्या आदर्श पाककृती नसेल तर, खाली वर्णन आमच्या तपशीलवार शिफारसी वापरा.
घरगुती बनवलेल्या पिवळ्या फुलासाठी कसं शिजवावे?
Pelmeni परिपूर्ण करण्यासाठी, एक चांगला मळ तयार करण्यासाठी विशेष लक्ष द्यावे. बर्याच गृहिणीचा विश्वास आहे की या डिश बनवण्याच्या हमीची यश - खनिज पाण्याच्या आधारे आधार.
साहित्य:
- उच्च दर्जाचे पीठ - 655 ग्रॅम;
- दूध (फार फॅट नाही) - 125 मिली;
- कार्बनयुक्त पाणी - 55 एमएल;
- एक अंडी (मोठे, निवडलेले) - 1 तुकडा;
- शुद्ध तेल - 15 एमएल;
- मीठ
तयारी
पिठ काढून टाकणे आणि मध्यभागी एक उदासीनतेसह एक टेकडी बनवणे सुनिश्चित करा, ज्यामध्ये एक अंडे वितळवले जाते. दूध मध्ये, एक चिमूटभर मिठ विरघळली, खनिज पाणी तो मिसळा आणि अंडी-मैदा मिश्रण आणि माली ते लहान भाग मध्ये घाला. एकसमान, ऐवजी दाट, नॉन-चिपचिपा बनवणे, नंतर लोणी घालून चांगले मिक्स करावे.
आता आंतराच्या वाडगाला अन्नपटासह झाकून द्या आणि ते पिकू द्या आणि चाळीस मिनिटे उभे रहा. या चाचणीचा मुख्य फायदा कापणीच्या अनुपालनासह, तसेच तयार केलेल्या उत्पादनांचे आश्चर्यकारक चव गुणधर्मांमध्ये.
आंबट प्रूफिंगवर असताना, एक भरण भरण्यासाठी सुरक्षितपणे घेतले जाऊ शकते. आमच्या कृती मध्ये, भरणे मांस दोन प्रकारच्या, ओनियन्स आणि ठेचून बर्फ समावेश असेल.
घरगुती डंपिंगसाठी मधुर मासे कसा शिजवावा?
साहित्य:
- ग्राउंड गोमांस - 425 ग्रॅम;
- minced डुकराचे मांस मांस - 265 ग्रॅम;
- कोरडे बर्फ - 245 ग्रॅम;
- कांदे - 2 पीसी.
तयारी
आदर्श लसूण तृण फक्त चरबी असलेल्या मांसाचा असणे आवश्यक आहे, बर्याचजण बर्फाने ते एकत्र करतात, जे स्वयंपाक करताना पिळते आणि मांस अत्यंत स्वादिष्ट आणि रसदार बनविते.
चिरलेला कांदा, मिठ आणि मिरपूड यांचे दोन्ही कणीक मिक्स एकत्र करा. बर्फ घालून चांगले मिक्स करावे. आता
आपल्या स्वत: च्या हाताने होममेड dumplings शिजविणे कसे?
आणि आता जेव्हा भविष्यातील पेलमेनच्या सर्व मुख्य घटक तयार असतील, तेव्हा आम्ही सुरक्षितपणे त्यांच्या निर्मितीस पुढे जाऊ शकतो. येथे आपण एक विशेष डिव्हाइस - pelmennitsey वापरू शकता. आणि आपण आपल्या स्वत: च्या हाताने उत्पादने तयार करू शकता, या प्रक्रियेत सर्वच स्थानिक लोकांचा समावेश करू शकता. मळलेले पिठ बारीक बारीक करून बारीक ढवळून घ्यावे. प्रत्येक तुकडा मध्यभागी, थोडे भरून ठेवा. कडा आणि कोपर्या एकत्र करा.
उगवता येण्याआधी दहा मिनिटे चांगले डुकंबू तयार करा.