बटाटा पुलाव नक्कीच प्रत्येकाचा आनंद होईल: तो पुरेसा समाधानकारक आणि deliciously प्रकाश आणि स्वादिष्ट बाहेर वळते देणार्या करण्यापूर्वी, आपण बारीक चिरून हिरव्या भाज्या सह शीर्ष सजवा शकता.
टोमॅटोसह बटाटा पुलाव
साहित्य:
- minced meat - 500 ग्रॅम;
- बटाटे - 800 g;
- टोमॅटो - 3 पीसी .;
- चीज - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- लसूण - 3 लवंगा;
- मोहरी - 1 टेस्पून चमचा;
- मीठ, मसाले - चाखणे.
तयारी
म्हणून, टोमॅटोबरोबर सफरचंद तयार करण्यासाठी, आम्ही प्रथम आवश्यक सर्व घटक तयार करतो. लसूण स्वच्छ आणि दाबाद्वारे दाबली जाते. Mince एक वाडगा मध्ये घालणे, अंडी ड्राइव्ह, मोहरी, लसूण, आणि चवीनुसार मसाले घालावे. परिणामी मांस वस्तुमान एकत्र मिसळा. बटाटे स्वच्छ आहेत, नख पाण्याखाली धुतले जातात, स्वयंपाकघरातील टॉवेलसह वाळलेल्या असतात आणि पातळ प्लेट्समध्ये कापतात. मंडळांमध्ये टोमॅटो फोडल्या
नंतर बेकिंग डिश चांगला तेल सह lubricated आणि थोडा ओव्हन मध्ये गरम पाण्याची सोय आहे. यानंतर, एक पातळ थर सह तळाशी अर्धा अर्धा पोहत. उपरोक्त पासून minced मांस वितरित, आणि पुन्हा एकदा ओतले येत, एक बटाटा थर सह झाकून. नंतर, मॅश टमाटे बनवा आणि पनीर सह उदंड शिंपडा, मोठ्या नातूवर पूर्व चोळण्यात. आता डिश ओव्हनमध्ये ठेवा आणि 200 अंशाच्या तापमानात एका तासात केळीचे मांस आणि टोमॅटो बरोबर कोताची पूड घाला.
बटाटे आणि टोमॅटोसह स्वादिष्ट कॅस्ट्रेल
साहित्य:
- टोमॅटो - 1 किलो;
- बटाटे - 700 ग्रॅम;
- minced मांस - 400 ग्रॅम;
- लसूण - 1 लवंग;
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- मसाले - चवीनुसार.
तयारी
Pomidchiki धुऊन वाळलेल्या. काही तुकडे पातळ मंडळात कापल्या जातात, आणि उर्वरित टोमॅटो लहान चौकोनी तुकडे करतात. ओनियन्स साफ आहेत, अर्ध्या रिंगाने बनविलेले असतात, आणि एक प्रेसद्वारे लसूण फिसल्या जातात. बटाटे स्वच्छ केल्या जातात, धुतले जातात, मोठ्या प्रमाणात खत घालतात, ज्यानंतर आम्ही अतिरिक्त रस पिळून काढतो. बारीक चिरलेला टोमॅटो मिसळून मांस बनवा आणि अंडी एका वस्तुमानात भरुक करा. यानंतर, थोडे मिठ, मिरपूड, लसूण घालून चांगले मिक्स करावे.
बेकिंगचा ढीग तेलाने थोडा लिंबू येतो, आम्ही ते कापड्याच्या मध्यभागी ठेवतो, सभोवतालच्या बाजूला आम्ही किसलेले बटाटे पसरवतो, त्यांना झाकण आणि मांस भेंडी घालणे. टोमॅटो बरोबरच, आंब्याची जरुरी सह शिंपडा आणि 45 मिनीटे 200 अंशांपर्यंत गरम करून ओव्हनमध्ये बटाटे आणि टोमॅटोसह कॅसलरॉल पाठवा.