या पाककृती आपल्याला सीझरसाठी ड्रेसिंग निर्धारित करण्यात मदत करतील. कोणत्याही पर्यायामध्ये सलाडसाठी एक सुसंगत पूरक मिळवणे समाविष्ट आहे, ज्यामध्ये त्यात समाविष्ट असलेल्या प्रत्येक घटकाचा स्वाद आवश्यक आहे.
घरी सीझर साठी गॅस स्टेशन कसा बनवायचा - कृती
साहित्य:
- चिकन अंडी - 3 तुकडे;
- ऑलिव्ह तेल शुद्ध - 115 मिली;
- वाइन व्हिनेगर - 20 मिली;
- पाकळ्या लसूण - 1-2 पीसी .;
- वॉर्स्टरर्सकी सॉस - 15-20 एमएल;
- मिरपूड (ताज्या जमिनीवर) - 2 मध्यम चिमूटभर;
- मीठ समुद्र - 1 चिमूटभर
तयारी
या कृतीसाठी भरणे तयार करण्यासाठी, आम्हाला सिद्ध गुणवत्तेची ताजे कोंबड्यांना अंडी लागेल. ते फक्त उकळत्या पाण्यात एक मिनिटासाठी उकळण्याची गरज असते आणि नंतर द्रव जर्दी व थोडासा निचरा प्रोटीन काढुन काढून टाका. थोडे झटकून टाकणे परिणामी अंडी वस्तुमान, नंतर वाइन व्हिनेगर ओतणे, पूर्व साफ आणि प्रेस माध्यमातून squeezed आहेत जे लसूण पाकळ्या, जोडा. पुढील ड्रेसिंग अप राखण्यासाठी पुढे, आम्ही त्यात एक Worcestersky सॉस प्रविष्ट करा, आणि नंतर ऑलिव्ह शुद्ध तेल.
ड्रेसिंगची तयारी पूर्ण करताना, आम्ही मिठाचा समुद्र आणि ताजे मैदाचा काळ्या काळासह चाखणे गोडणे. सुमारे पंधरा मिनिटे नंतर, सीझर सलाड परिशिष्ट वापरली जाईल आणि वापरण्यासाठी तयार होईल.
चिकन सह सीझर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी मलमपट्टी - मोहरी सह कृती
साहित्य:
- चिकन अंडी - 2 तुकडे;
- ऑलिव्ह ऑइल शुद्ध - 110 एमएल;
- मोहरी - 20 ग्रॅम;
- पाकळ्या लसूण - 1-2 पीसी .;
- लिंबाचा रस - 40 मिली;
- मिरपूड (ताज्या जमिनीवर) - 2 मध्यम चिमूटभर;
- मीठ समुद्र - 1 चिमूटभर
तयारी
या भरणे तंत्रज्ञान मागील एक वेगळे काही वेगळं आहे. सुरूवातीला, आम्ही खारट स्वच्छ करतो किंवा लसूण पाकळ्या छानून दाबतो, ऑप्शियमच्या तेलाने त्याचे परिणामी द्रव्यमान मिसळून थोडावेळ सोडून द्या. आता चिवट अंडी उकडवावी, चिंचेचा कोळ काढा आणि मोहरीने घासून घ्या. लसूण सह लिंबाचा रस आणि ऑलिव्ह ऑइल जोडा. मीठ आणि मिरपूड सह परिणामी जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे सीझन, नख ढवळावे आणि थोडे विजय, त्यानंतर आम्ही चिकन एक सीझर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ओतणे शकता.
चिंपांझवारे कैसरची सेवा
साहित्य:
- चिकनने निवडलेला अंडी - 1 तुकडा;
- मोहरी - 1/4 टीस्पून.
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल - 25 एमएल;
- सुगंधी शिवाय सूर्यफूल तेल- 40 एमएल;
- ताज्या लिंबाचा रस निचरा - 10 मिली;
- अंकेविशी (फाईल) - 4 पीसी .;
- लसूण पाकळ्या - 1/2 पीसी .;
- वॉर्स्टरर्सकी सॉस - 5 थेंब;
- काळी मिरी (आदर्श ताज्या जमिनीवर) - 2 चिमूटभर;
- मीठ समुद्र - 1 चिमूटभर
तयारी
खोलीच्या तापमानाचे ताजे ताजे अंडे उबदार पाण्यात मिसळून उकडलेले आहे आणि उकळी आल्यावर एका मिनिटासाठी उकळले जाते. थंड झाल्यावर, एका वाडग्यात प्रथिने वस्तुमान असलेल्या द्रव अंड्यातील पिवळ बलक काढून घ्या, लिंबाचा रस आणि मोहरी घाला आणि पाण्यातील बुडलेल्या ब्लेंडरसह घटक एकत्र करा. डिव्हाइससह काम चालू ठेवत, थंड दाबलेले ऑलिव्ह ऑईल आणि सूर्याची उन्हाची थोडीशी परिष्कृत केलेली आणि अंडयातील बलक म्हणून मिश्रणाची रचना मिळवणे. सरतेशेवटी, आम्ही लसणीतून एक सोललेली आणि दाबली, अँचाव्हीचा लहान तुकडा कापून टाकला, व्हॉव्हर सॉस, ताजेसरळ मिरची आणि मीठ घालून पुन्हा ब्लेंडरसह ड्रेसिंगचा चांगला उपयोग करा.
सीझर साठी सेवा - अंडयातील बलक आणि चीज सह जलद कृती
साहित्य:
- अंडयातील बलक - 155 ग्रॅम;
- परमेसन - 55 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 25 मि.ली.
- anchovies च्या पट्टीने बांधणे - 4 पीसी .;
- लसूण मोठी दाग - 1 पीसी
तयारी
सीझर साठी बहुतेक गॅस स्टेशन अंडयातील बलक न शिजवलेले आहेत पण, शेवटचा उपाय म्हणून, जर आपण सॅलडला पूरक अन्नपानाची गरज आहे, तर आपण त्याचा आधार म्हणून पाककृती घेऊ शकता. या संकल्पनेची अंमलबजावणी करण्यासाठी, आम्ही कणीक केलेले अँकोव्हिज पेंडलेटसह सोललेली व किसलेले लसणीचे लवंग एकत्र करतो, किसलेले परमानने आणि अंडयातील बलक घालून ब्लेंडरसह जास्तीत जास्त एकसारखे पोत लावा.