कोल्हाबी पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मुख्य मेनू मध्ये सर्वोत्तम व्हिटॅमिन पदार्थ एक होईल. अशा क्षुधावर्धक ची पौष्टिक वैशिष्ट्ये स्केल मध्ये प्रभावी आहेत, आणि स्वाद संकेतक बहुमोल मूल घटकांकरिता सहयोगीच्या योग्य निवडीवर अवलंबून असतात.
कोल्हाबीचा सॅलड कसा तयार करावा?
कोल्हाबीचा सॅलड तयार करण्याची इच्छा आणि संधी असल्यास, निरोगी सब्जीमध्ये निसर्गाची जास्तीत जास्त मौल्यवान संपत्ती राखतांना, स्नॅक्स तयार करण्याच्या पाककृतीचा विचार स्वादिष्ट, स्वादिष्ट कल्पना समजण्यास मदत होईल.
- भाज्या व्हिटॅमिन सॅलड्सची तयारी करण्यासाठी, ताजे कोबी सोलून काढते, त्यानंतर रेसिपी किंवा पातळ कापांमध्ये कापून घेतलेल्या रेग्युलर मोठा किंवा कोरियन खांद्यावर बारीक चिरून असते.
- गव्हाचे स्वरूपात, भाजीपाला साखरेचा रस काढून टाकतो, जे 10 मिनिटापर्यंत सॅलड ड्रेसिंग काढून टाकता येते.
- ते ताजे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी भाज्या वापर करणे श्रेयस्कर आहे, पण मौल्यवान वैशिष्ट्ये संपूर्ण आणि किमान उष्णता उपचार सह व्यावहारिक राहतील.
- सर्वाधिक उपयुक्त म्हणजे कोल्हाबीचे लोणच्याबरोबरचे सलाड, जे पाककृती असतात जे सहसा लिंबाचा रस आणि मसाल्याचा वापर करतात.
- कमी लोकप्रिय नाहीत अंडयातील बलक, आंबट मलई किंवा नैसर्गिक दहीवर आधारित ड्रेसिंगसह रचना.
कोल्हाबी आणि गाजरांसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
या कृतीनुसार तयार केलेले कोशिंबिरीची कोशिंबीर (रंगीबेरंगी) च्या रचनात्मक रचना ते चवदार आणि पौष्टिक मिळण्यापासून प्रतिबंधित करत नाही. भूकंपाचा देखावा कोरियन गाज्यांकरता एक खवणी किंवा व्यवस्थित पातळ काडाने भाजीपाला भाज्या वापरून केला जातो. त्याऐवजी आंबट मलईऐवजी ड्रेसिंग म्हणून, आपण भाज्या आणि लिंबाचा रस यांचे मिश्रण वापरू शकता.
साहित्य:
- कोल्हाबी - 250 ग्रॅम;
- गाजर - 50 ग्रॅम;
- हिरवीगार पालवी - 0.5 बीम;
- आंबट मलई - 100-120 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
- सोललेली कोल्हाबी आणि गाजर पीठ.
- बारीक चिरून हिरव्या भाज्या घाला.
- आंबट मलई, मिठ आणि मिरपूड, मिक्स सह हंगाम भाजीपाला वस्तुमान.
- तयार केल्यानंतर गाज्यांबरोबर कोल्हाबी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व्ह करावे.
काकडी सह फुलकोबी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
कोल्हाबीपासून योग्य भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पिकिंग, काकडी सह पाककृती प्राधान्य असावी. कोबी कोबी पूर्णपणे ताजे काकडी कापून एकत्रित केले जाते, एक भव्य स्वाद आणि हलक्या नाकाची निर्मिती करतात, ज्याचे पोषण मूल्य डासिंगद्वारे समायोजित करता येते, कमी-कॅलरी दहीसह मक्खन यांचे मिश्रण ठेवते.
साहित्य:
- कोल्हाबी - 1 तुकडा;
- cucumbers - 2 तुकडे;
- हिरवीगार पालवी - 0.5 बीम;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लिंबाचा रस - चवीनुसार;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
- कोल्हाबी शुद्ध करा, पातळ तकाकी सह लगदा कट.
- त्याच प्रकारे ताजे cucumbers चिंधी.
- ताज्या हिरव्या भाज्यांमधुन काढा.
- एक वाडगा मध्ये साहित्य मिक्स करावे, लोणी, लिंबाचा रस, मिठ आणि मिरपूड एक मिश्रण सह भरा
- हिरव्या sprigs ने सुशोभित कोल्हाबीचे एक सलाड प्रस्तुत केले आहे.
कोल्हाबी आणि चिकन सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
आदर्श पौष्टिक आणि दुपारच्या जेवणाच्या मेनूमध्ये जेवण करण्यासाठी किंवा रात्रीचं जेवण बनवण्याकरिता एकाच वेळी प्रकाशीत आवृत्ती मेयोनीजसह कोल्हाबी गोभीचा एक सलाड आहे, ज्याची रचना चिकन मांसाबरोबर पूरक आहे. डिश उकडलेले चिकन किंवा तेलात तळलेले, चिरलेला चिकन फाल्ले बनवता येते.
साहित्य:
- कोल्हाबी - 1 तुकडा;
- तळलेला किंवा उकडलेले चिकन पट्टी बांधणे - 200 ग्रॅम;
- लाल कोशिंबीर कांदा आणि घंटा peppers - 1 पीसी .;
- pickled cucumbers - 3 तुकडे;
- मीठ, मिरपूड, मसाले, हिरव्या भाज्या, अंडयातील बलक - चवीनुसार.
तयारी
- काप मध्ये कट मसाले चिकन, मध्ये पूर्व marinated उकळणे किंवा तळणे.
- पेंढाचे काप तोडलेले कोबी, काकडी, मिरची आणि अर्ध-रिंग किंवा कांद्याची पातळ काप कापून टाका.
- एक कंटेनर मध्ये साहित्य, हंगाम मेयोनेझ, मिठ आणि चवीनुसार मिरची सह एकत्र करा.
- एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये चिकन आणि kohlrabi पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हस्तांतरित आणि ताबडतोब सर्व्ह करावे.
टोमॅटोसह कोल्हाबीसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
दुसर्या पदार्थांपासून किंवा मांस किंवा माशांच्या रचनांमधे एक हलके मिश्रण म्हणजे टोमॅटोबरोबर शिजवलेले कोल्हापुबी कोबीपासून बनवलेला एक विटामिन सलाड . शक्यतो एक दाट, किंचित sweetish देह सह टोमॅटो निवडा, काप किंवा halves मध्ये त्यांना कापून. क्रीम पाककृती किंवा चेरी टोमॅटोसाठी आदर्श
साहित्य:
- कोल्हाबी - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 4-5 पीसी .;
- लाल कोशिंबीर धनुष्य - 1 तुकडा;
- मीठ, मिरपूड, हिरव्या भाज्या, ऑलिव्ह ऑईल - चाखणे.
तयारी
- पट्ट्यामध्ये कट करा किंवा खवणीवर किसलेले कोल्हाबीचे पीठ करा.
- ओनियन्स, हिरव्या भाज्या आणि टोमॅटो कापणे
- कोल्हाबी तेल, मीठ आणि मिरपूड सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
चीज आणि अंड्यांसह कोल्हाबीसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
कोल्हाबी आणि चीजसह पौष्टिक आणि निरोगी सॅलड कोणत्याही मेजवानीसाठी आदर्श भक्षक आहे. आणि आठवड्याच्या दिवशी, आणि सुट्ट्या अशा पाककृती रचना आनंद आणि पूजन सह स्वीकारले जाईल. डिशच्या द्रवपदार्थाला बारीक चिरलेला लसणीत भर घातली जाईल आणि ते अधिक सुगंधी असतील तर ताजे हिरव्या भाज्या तयार होतील.
साहित्य:
- कोल्हाबी - 1 तुकडा;
- हार्ड वाणांचे चीज - 60 ग्रॅम;
- उकडलेले अंडे - 1-2 तुकडे;
- लसूण - 1 दात;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, हिरव्या भाज्या - चाखणे.
तयारी
- शुद्ध कोबी आणि चीज एक दंड खवणी माध्यमातून पास आहेत
- उकडलेले अंडे सोललेले, बारीक चिरून किंवा मोठ्या खवणीद्वारे बारीक बारीक करणे.
- साहित्य एकत्र करा, एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये पसरली चिरलेला लसूण आणि हिरव्या भाज्या, ड्रेस अंडयातील बलक, नीट ढवळून घ्यावे जोडा.
लसूण सह कोल्हाबी सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
लहसुन आणि मेयॉनेझसह कोल्हाबीचे बनलेले सॅलड पुढील पाककृतींनुसार तयार केले जाणारे एक आश्चर्यकारक पॅलाटिन पॅलेट आणि घटकांचे एक असामान्य परंतु कर्णमधुर मिश्रण पाहून आश्चर्यचकित होईल. कोबी कापून किंवा पीस केल्यावर एक अंडयातील बलक भरून आधी, या प्रकरणात निचरा करणे आवश्यक आहे रस भरपूर बंद देते
साहित्य:
- कोल्हाबी - 2 तुकडे;
- cucumbers आणि carrots - 1-2 pcs .;
- लसूण - 1 दात;
- बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) - 1 घड;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
- पेंढा हटवा कोबी, काकडी, गाजर.
- बारीक चिरून हिरव्या भाज्या व लसूण घालावे.
- कोल्हाबी लसूण मिठ आणि मिरपूड सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण ( कोशिंबीर) , मिक्स आणि टेबल सेवा.
केकड़ेच्या वस्तू सह कोल्हाबीसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
केकडा मांस किंवा चॉप्स्टिक्ससह मधुर व तोंडात पाणी देणारी कोल्हाबी सॅलड उज्ज्वल टेबल किंवा मोठ्या प्रमाणात एक उबदार नाश्ता दररोज मेनूमध्ये मोठ्या प्रमाणात सर्व्ह केले जाऊ शकते. अंड्यामध्ये उकडलेल्या चिरून किंवा अंड्यालेट बाहेर पडू शकतो, आणि थंड झाल्यावर, ते चौकोनी तुकडे करावे.
साहित्य:
- कोल्हाबी - 1-2 तुकडे;
- खेकडा रन - 150 ग्रॅम;
- cucumbers आणि अंडी - 2 pcs;;
- कांदा हिरवा - 1 घड;
- चीज हार्ड - 100-120 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई - चाखणे;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
- शिंकु सोलून कोल्हाबी आणि केकडा मांस.
- काकडीचा पेंढा, चिरलेला उकडलेले किंवा तळलेले अंडी, किसलेले चीज आणि कांदाचा पंख घाला.
- कोल्हाबी मेयोनेज़ किंवा आंबट मलई, मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड सह सीझन एक मजेदार कोशिंबीर.
कोल्हाबीपासून कोरियन सलाड
अलिकडच्या वर्षांत, कोल्हाबी आणि मांस सह कोरियन salads वाढत्या प्रमाणात लोकप्रिय झाले आहेत डिशच्या ओरिएंटल टिपा ड्रेसिंग ग्राऊद कोथिंबीरमध्ये जोडल्या जातील, ज्याला कोरियन सॅलड्ससाठी मिश्रित हवे असल्यास बदलता येईल. मासे सॉसच्या ऐवजी अनेकदा सोया सॉस वापरतात, आणि त्याऐवजी चुना ऐवजी पारंपारिक लिंबू
साहित्य:
- बीफ किंवा डुकराचे लगदा - 200 ग्रॅम;
- कोल्हाबी - 1-2 तुकडे;
- गाजर - 0,5 पीसी .;
- हिरव्या भाज्या - 1 घड;
- गरम मिरची - 1 तुकडा;
- चुना - 1 तुकडा;
- लसूण - 3 दात;
- कांदा - 1 तुकडा;
- धणे - 1 चमचे;
- मासे सॉस आणि बटर - प्रत्येकी 30 मिलि;
- साखर, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
- कोबी, गाजर, मिरची कापुन.
- बारीक चिरून हिरव्या भाज्या, लसूण आणि तुडवा.
- एका वाडग्यात भाज्या एकत्र करा, चवीनुसार मासे सॉस, लोणी, लिंबाचा रस, धणे, मिरपूड आणि साखर घाला.
- थंड मध्ये 30 मिनिटे वस्तुमान सोडा.
- बारीक चिरून त्यात मांस, चवीपुरते चवीपुरते चोळा आणि तळणे.
- देण्यापूर्वी, मांस एका प्लेटवर पसरवावे, भाजीपालाचे मिश्रण वापरून त्याची भरपाई करा.
हिवाळा साठी kohlrabi पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
ताज्या भाज्यांपासून पदार्थांचा आनंद घेत, आता भविष्यातील वापरासाठी तयारीची माहिती गोळा करण्याची वेळ आहे. हिवाळा साठी कोबी kohlrabi पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) प्राथमिक तयार आहे, तो देखावा मध्ये पाचक असू बाहेर वळते आणि एक आनंददायी, माफक द्रवपदार्थ चव आहे. रेसिपीमधील टेबल सिरकाऐवजी सफरचंद, वाइन किंवा त्याऐवजी साइट्रिक ऍसिडमध्ये जोडता येते.
साहित्य:
- कोल्हाबी - 1,2 किलो;
- गाजर - 300 ग्रॅम;
- लसूण - 4-6 दात;
- हिरव्या भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती किंवा अजमोदा (ओवा) - 1 घड;
- गोड मिरची - 10-12 तुकडे;
- पाणी - 1 ला;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- व्हिनेगर - 120 मि.ली.
- मीठ - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
- कोबी आणि गाजर घासणे, मिसळा आणि jars मध्ये ठेवले, प्रत्येक लसूण, हिरव्या भाज्या आणि मिरचीचा तळाशी आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील.
- पाणी, मीठ, साखर आणि व्हिनेगर पासून, marinade कूक, बँका वर ओतणे
- झाकण असलेल्या कंटेनर झाकून ठेवा, 25 मिनिटे निर्जंतुक करा.
- कलम बंद केल्या जातात, ते झाकणांवर ओतले जातात, उबदार होतात आणि पूर्णपणे थंड होईपर्यंत बाकी असतात.