आपण आपल्या पाहुण्यांना काहीतरी आश्चर्यचकित करू इच्छित असाल किंवा स्वत: ला एक स्वादिष्ट, असामान्य आणि प्रकाशाच्या लंचसाठी स्वत: ला उपचार करू इच्छित असल्यास, आम्ही ब्रेडमधील फिशच्या स्टिक्स कसे शिजवावे हे आपल्याला सांगू. हे गरम पाचन खूप सहज आणि त्वरीत केले जाते, आणि त्याच वेळी पारंपरिक मासे पकडण्यासाठी हे एक असामान्य पर्याय आहे. ताज्या भाज्या किंवा पांढर्या सॉससह वेगळ्या डिश म्हणून मशिनरी चव सर्व्ह करावे.
ब्रेडिंग मध्ये ब्रेड स्टिक्स
मासे पकडण्यासाठी बरेच पाककृती आहेत, पण आम्ही चीज आणि ब्रेडक्रंबच्या ब्रेडक्रंबमध्ये फिश स्टिक्स कसा शिजवावा हे कसे सामायिक करायचे आहे
साहित्य:
- कॉड च्या fillets (किंवा इतर मासे) - 400 ग्रॅम;
- पीठ - ½ वा.
- अंडी - 2 तुकडे;
- राय नावाचे धान्य - 3-4 तुकडे;
- चीज हार्ड - 100 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
प्रारंभ करण्यासाठी, ब्लेंडर बिस्किटेच्या स्थितीत कचर्यात टाकायला पाहिजे. 1 सें.मी. रूंद पट्ट्यामध्ये कॉड फिलल्स कट करा, मिठ आणि मिरपूड घाला. अंड्याचा भाजणे, वेगळ्या वाडग्यात पिठ घाला. चिज बारीक शेगडी आणि ब्रेडक्रंब मिसळा
प्रत्येक माशाचे पिठ प्रथम पिठात बुडवून नंतर अंडामध्ये बुडवून आणि नंतर बिस्किटे आणि चीज यांचे मिश्रण बनते. चर्मपत्र कागदासह झाकून त्यावर माशांचे तुकडे पाडणे. 200 अंश 15 मिनिट गरम पाण्यात ओव्हनमध्ये मिक्स लावा. पांढरे सॉस किंवा कातारी सॉससह कॉडपासून मासे कॉडची सर्व्ह करावे.
पीठ मध्ये फिश रन - कृती
मासे पकडांची सुंदरता अशी आहे की ते जलद आणि विविध प्रकारे तयार केले जातात. आपण मायक्रोवेव्हमध्ये मस्तकाच्या चपाती, तळलेले तळलेले किंवा पॅनमध्ये फक्त तळणे शकता. ते पिठात मिसळून लावलेला मासे कसा बनवायचा, आम्ही बोलू शकेन.
साहित्य:
- माशांचे (कोणत्याही) पाना - 1 किलो;
- कांदा - 200 ग्रॅम;
- रवा - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- हिरव्या भाज्या - 50 ग्रॅम;
- पीठ - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी - 2 तुकडे;
- मिठ, मिरपूड
तयारी
मासे पित्ताची भांडी धुवून आणि सोललेली कांदे एकत्र करा, मांस धार लावणारा करा. हरियाणा, धुवा आणि बारीक चिरून घ्यावा. ओनियन्स, हिरव्या भाज्या आणि मंगा, मिठ आणि चांगले मिक्स करावे. मासे कमी चरबी असल्यास, आपण मिश्रणामध्ये तेलात 2 चमचे तेल घालू शकता.
अंडी, मिठ आणि मिरपूड सह पिठ मिश्रण करून स्टू तयार करा. काही पाणी घालून मिक्सरसह हे सर्व मिक्स करा. मासे पासून mince, एक स्टिक 5 सेंमी लांब, आणि 1.5-2 सेंमी व्यासाचा एक व्यास, त्यांना एक पिठात मध्ये थापणे आणि दोन्ही बाजूंच्या गरम तळण्याचे पॅन मध्ये तळणे ते गोल्डन चालू होईपर्यंत
ताज्या भाज्या किंवा फ्रेंच फ्राइजच्या सॅलडसह या काठ्या सर्व्ह करा.