Courgettes च्या रोल्स

Zucchini पासून स्वादिष्ट आणि मूळ dishes पाककला साठी पाककृती भरपूर आहेत, आपण फक्त चांगले मेळ काय उत्पादने माहित असणे आवश्यक आहे - ते मशरूम आहे, लसूण, टोमॅटो. भाजीपाला zucchini रोलर्स, अगदी एग्प्लान्ट रोल सारखे , एक उत्कृष्ट उदाहरण जे स्पष्टपणे घटकांच्या योग्य संचाचे प्रतिनिधित्व करते, ते दोघांनाही गरम आणि थंड म्हणून नाश्ता म्हणून, दुसऱ्यावर किंवा एका उत्सवाच्या टेबलसाठी आभूषण म्हणून प्रदान केले जाऊ शकतात. च्या पाककला zucchini रोल काही मनोरंजक पाककृती पाहू द्या.

चिकन सह courgettes च्या Rolls

साहित्य:

• zucchini - 2 pcs .;
• चिकन पट्टी बांधणे - 1 तुकडा;
• लसूण - 2 पाकळ्या;
• चीज - 50 ग्रॅम;
• टोमॅटो, इ.
• ताज्या तुळस - इच्छित असल्यास;
• जैतून तेल - इंधन भरण्यासाठी;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे.

तयारी

तरुण zucchini घ्या, माझे, पट्ट्यामध्ये मध्ये कट, जाड 0.5 सेंमी, चवीनुसार तेल आणि मीठ सह वंगण घालणे. आम्ही बेकिंग कागदासह बेकिंग ट्रे घालतो आणि कुरघटक बाहेर काढतो. आम्ही 15 मिनिटापर्यंत 180 डिग्रीच्या तापमानात सर्व काही गरम ओव्हनमध्ये घालतो.

दरम्यान, पातळ उभे काप मध्ये चिकन पट्टीने बांधणे कट, हलके हळूहळू बंद विजय, चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड, आणि नंतर ठेचून लसूण घालावे, सर्वकाही मिक्स आणि 20 मिनीटे marinated मांस सोडा.

आम्ही चिकन पट्टिकाचे नरम शस्त्रकांडे वर पसरवले, चीज, तुळस, रोल रोलसह शिंपडा, स्कावर्सच्या साहाय्याने फवारणी करा आणि 30 मिनिटे 180 अंश तापमानावर बेक करा.

मशरूम सह courgettes च्या Rolls

साहित्य:

• मशरूम - 150 ग्रॅम;
• zucchini - 2 pcs .;
• कांदा - 0.5 पीसी .;
• चीज - 50 ग्रॅम;
• टोमॅटो - 1 पीसी.;
• भाजीपाला - 50 मिलि;
• लसूण - 2 पाकळ्या;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे.

तयारी

शाकाहारी वाळलेल्या आणि वाळल्या आहेत. हलक्या हाताने स्वच्छ धुवाव्यातून भाज्या स्वच्छ करा आणि प्रत्येक प्लेट सुमारे अंदाजे 7 मि.मी. करा - आम्हाला फक्त मध्यवर्ती भाग आवश्यक आहे. लसूण पाकळ्या 5 मिनिटे भाजणा तेलासह तळण्याचे तळाशी आणि तळलेले असतात. नंतर त्याच पॅनमध्ये तळणे, दोन्ही बाजूंच्या चिलीच्या प्रत्येक प्लेटची. उर्वरित निंचे टोमॅटो लहान चौकोनी तुकडे, मशरूम, टोमॅटो आणि ओनियन्स चिरून धुऊन तसेच बारीक चिरून. आता आपण स्वयंपाक सुरु करुया fillings: कांदा तेल ओनियन्स मध्ये तळणे, आणि नंतर zucchini सह मशरूम घालावे Solim, मिरचीचा, 10 मिनिटे चव आणि शिजवणे भोपळा, सतत ढवळत.

Courgettes च्या plates काळजीपूर्वक एक रोल सह दुमडलेला आणि एक लाकडी दातकोरणे सह fastened आधी शिजवलेले. आतील बाजू, भांडे घालाव्यात आणि बारीक किसलेले चिमूटच्या चिंचचिल्याच्या रोख्यांसह शिंपडा. आम्ही हा फॉर्म प्री-ओटेड ओव्हनकडे पाठवतो आणि सुमारे 15 मिनिटे 180 अंश तापमानावर बेक करतो.

एक उत्कृष्ट आणि जलद स्नॅप म्हणून , zucchini भरताना सह पीटा ब्रेड च्या रोल प्ले करू शकता.