चिकन पंख पासून dishes

गोमांस आणि पोर्कच्या तुलनेत चिकन माशांना नेहमी अधिक आहारातील आणि कमी पोषक मानले जाते. पण जर तुम्हाला व्यवस्थित शिजवावे हे माहित असेल तर आपण नेहमी मधुर व मूळ पदार्थ बनवू शकता. आज आम्ही तुम्हाला सांगेन की चिकनच्या पंखांपासून काय शिजवले जाऊ शकते.

चिकन विंग्स कृती

साहित्य:

• चिकन पंख - 2 किलो;
• भाजी तेल - 500 मिली.

सॉससाठी:

• टोमॅटो पेस्ट - 1 टेस्पून. चमचा;
• लसूण - 2 पाकळ्या;
• वाळलेल्या oregano - चिमूटभर;
• मसाले;
• लिंबाचा रस - 2 टेस्पून. चमच्याने

तयारी

आम्ही ओव्हन प्रकाशीत करतो आणि 200 डिग्री सें .पर्यंत ते उबदार ठेवतो. पंख अर्ध्यामध्ये कापून आणि धुऊन एक खोल तळण्याचे पॅनमध्ये भाजलेले तेलाची भांडी आणि बॅचेसमध्ये मांस भिजवावे जोपर्यंत सोने 10 मिनिटे पर्यंत पोचत नाही.नंतर त्यांना एका बेकिंग डिशमध्ये ठेवा आणि दुसर्या 15 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये पाठवा. आणि या वेळेस, आम्ही सॉस तयार करतो: लसणीत भाजीला तेल लावून, टोमॅटोची पेस्ट आणि ऑरगॅनो घाला. नंतर थोडे पाणी, लिंबाचा रस घाला आणि आपल्या पंख बांधा. चांगले नीट ढवळून घ्यावे आणि 5 मिनिटे शिजवा.

चिकन पंख पासून डिश

साहित्य:

• चिकन पंख - 1 किलो;
• बल्ब - 3 तुकडे;
• चिकन साठी marinade - 1 पॅक;
• ताजे टोमॅटो - 2 पीसी .;
• मसाले

तयारी

चिकन पंख थंड पाण्याखाली धुतले जातात आणि एका खोल कव्यात ओढले जातात. मग तयार marinade सह मांस ओतणे, ringlets सह चिरून कांदा घालावे आणि चवीनुसार मीठ फेकणे. टोमॅटोचे मंडळांमध्ये कापा आणि पंखांना जोडणे. सर्व हाताने आपल्या हाताने मिसळा आणि सुमारे अर्धा तास marinate सोडा. यानंतर, बारबेक्यूवर पंख पसरवा आणि दोन्ही बाजूंच्या तळाशी तळावा जोपर्यंत आपणास भाजी सह मस्त सोनेरी क्रस्ट नसेल

चिकन पंख एका डिश साठी कृती

साहित्य:

• चिकन पंख - 10 पीसी .;
• गव्हाचे पीठ - 8 टेस्पून. चमच्याने;
• ब्रेडक्रंब - 8 टेस्पून. चमच्याने;
• अंडी - 1 तुकडा;
• मसाले;
• वनस्पती तेल - 150 मि.ली.

तयारी

आम्ही मांस तयार सह पाककला प्रारंभ: पंख पासून लोकर दूर आणि काळजीपूर्वक अनावश्यक भाग कापला. मग चव आणि खारवून वाळवलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सोडून pepper करण्यासाठी podsalivaem. या वेळी आम्ही ब्रेडिंग तयार करीत आहोत. हे करण्यासाठी, 2 कटोरे घ्या, एक मैदा मध्ये ओतणे, आणि इतर ग्राउंड breadcrumbs मध्ये एका छोट्या वाडग्यात, आम्ही चिकनचे अंडी तुटतो आणि झटक्या पिशव्या चाखून चोचतो. त्यानंतर, आम्ही प्रथम पिठात पीठ, नंतर अंडी आणि नंतर ब्रेडक्रंबमध्ये टाका. आम्ही मांस भोपळीत मिक्सरमध्ये शिजवले नाही. आम्ही कोणत्याही बाजूला डिश किंवा ताजी भाज्या सह चिकन पंख एक डिश सर्व्ह

चिकन पंख दुसरा डिश

साहित्य:

• चिकन पंख - 8 पीसी .;
• बल्ब - 2 तुकडे;
• गाजर - 2 तुकडे;
• लसूण - 3 लवंगा;
• आंबट मलई - 100 मिली;
• मसाले;
• तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने

तयारी

चिकन पंख पूर्णपणे धुऊन वाळलेल्या आहेत. आंबट मलई मसाल्यांच्या चवीनुसार मिठाई आणि खमंग आहे. यानंतर, आम्ही एक वाडगा मध्ये चिकन पालट, आंबट मलई ओतणे आणि marinate सोडा. दरम्यान, आम्ही आपल्यासाठी भाजी तयार करू या बल्बसाठी स्वच्छ आणि लहान तुकडे तुकडे, आणि गाजर धुऊन, प्रक्रिया आणि एक खवणी वर चोळण्यात. यानंतर, आम्ही जाड तळासह एक पॅन घेऊन त्यात थोडी वनस्पती तेल ओतणे, तो गरम करा आणि कांदा फेकून द्या. सुमारे 3 मिनिटे ते त्वरीत तळणे, उच्च उष्णता वर ढवळत, आणि नंतर त्यावर carrots घालावे. ज्योत कमी करा आणि सुमारे 5 मिनिटे भाज्या द्या. मग आम्ही चिकन पंख पसरवून त्यात हलक्या हाताने मिक्स करावे आणि अजून 5 मिनिटे शिजवावे. यानंतर, थोडे पाणी घालावे, प्रेसच्या माध्यमातून सोलून लसूण पिळून घ्यावे, झाकणाने झाका आणि उकळत राहू द्या जोपर्यंत त्यास कमकुवत अग्नीवर शिजवलेला नाही.