नवीन वर्ष जवळ येत आहे. आपल्यापैकी बर्याचजणांसाठी लवकरच प्रश्न उद्भवतो- नवीन वर्षाचे टेबल वर काय ठेवले पाहिजे? या प्रकरणात अपरिहार्य चिकन पासून dishes असेल, विशेषतः, chops तर आता आपण शिकू. चिकन चॉप्स कसा बनवायचा.
मशरूम सह चिकन चिरून
साहित्य:
- चिकन स्तन - 2 पीसी .;
- मशरूम - 500 ग्रॅम;
- मोहरी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- बिअर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- ज्वारी, मीठ, अजमोदा, कुकरमा, काळी मिरी
तयारी
चिकन मांसाच्या हाडपासून वेगळा असावा. त्यानंतर आम्ही ते तुकडे तुकडे करतो, त्यानंतर आम्ही बीयर, दालचिनी, ऑलिव्ह ऑइल आणि मसाल्याची मिक्स करतो. या मिश्रण मध्ये चाळीस मिनिटे chops marinate मग आम्ही मातीची भांडी भोवती ओव्हनमध्ये अर्धा तास घालतो. तळलेले मशरूमचे लहान तुकडे तेलाने आम्ही लसूण, मीठ, मिरपूड आणि जायफळ घालतो. मांस या वस्तुमान जोडा, आणि चिरलेला अजमोदा (ओवा) सह तयार डिश शिंपडा
अननस सह चिकन chops
पण नाजूक चव प्रेमी अननस सह चिकन chops एक कृती देऊ शकता. ते दोन्ही ओव्हनमध्ये भाजलेले आणि पॅनमध्ये तळणे शकता.
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 500 ग्रॅम (2 तुकडे);
- अननस कॅन केलेला - 1 भांडे (अननस सह काप मध्ये कट करणे);
- पीठ - 2-3 चमचे. चमच्याने;
- अंडी - 2 तुकडे;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
माझे चिकन पट्टी बांधतात आणि 1 सेंटीमीटर जाड तुकडे करतात, आम्ही त्यांना एक विशेष हातोडी, मांस प्रत्येक तुकडा साठी, अननस एक कांदा ठेवले तळण्याचे तण मध्ये सूर्यफूल तेल ओतणे, आम्ही अननस चॉप अप तेथे ठेवले. 4-5 मिनिटांनंतर दुसऱ्या बाजूला जा. अननस सह चिकन chops करण्यासाठी आणखी एक पर्याय आहे. मणी, अंडयातील बलक सह greased, भाज्या तेल एक बेकिंग शीट वर बाहेर घातली आहेत. क्यू बॉलवर आपण अननस ठेवले, त्यांना मिरचीचा तुकडे शिंपडा आणि थोडासा मीठ घालावे, आम्ही वर असलेल्या हार्ड चीजला घासून अर्धा तास ओव्हनमध्ये घालतो.
तो एक अतिशय चवदार डिश बाहेर वळते कसे पण हे कोंबडी मांस पासून dishes साठी पर्याय समाप्त नाही. आणि आम्ही चिकन चॉप्स कसा शिजवावा हे शिकत राहतो
टोमॅटोसह चिकन चॉप
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 500 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 3 पीसी .;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- वनस्पती तेल;
- मीठ, मसाले - चवीनुसार;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- अंडयातील बलक - 1 भांडे
तयारी
चिकन चॉप्ससाठी हे कृती खरं की सुरू होते की आपण कापांसह चिकन तोडण्याची गरज आहे, आणि त्यापैकी प्रत्येक थोड्या वेळापासून दूर राहतात. मग आम्ही सर्व तुकडे अंडयातील बलक सह चोळणे. आम्ही कांदे आणि शिरपेचात कांदा, भाज्या तेलात तळणे गॅसेटेड बेकिंग शीटवर झाकण ठेवलेल्या पकाट्या, त्यातील शीर्षस्थानी आम्ही विजेतेसह ओनियन ठेवले. टोमॅटोबरोबर झाकून ठेवावे. आम्ही 200 डिग्री ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये ठेवले आणि मग चॉइस भांडीसह चॉप्स शिंपडा. आम्ही आणखी दहा मिनिटे बेक करावे आणि स्वादिष्ट डिश सर्व्हिंगसाठी तयार आहे.