आपण कमीत कमी आहार मध्ये तळलेले पदार्थ कमी असल्यास, ओव्हन मध्ये भाजलेले patties आपल्या भाजलेले बंधू साठी एक योग्य पर्याय होईल होईल. स्पष्ट फायदे व्यतिरिक्त, अशा cutlets तयार सोयिस्कर आहेत, कारण ते साइड डिश किंवा ग्रेव्ही सह एकाच वेळी भाजलेले जाऊ शकते.
चीज सह ओव्हन मध्ये भाजलेले चिकन cutlets
कोणीही भुकेलेला चिकन कटलेट विरोधात नसतो, खासकरून खनिज पदार्थ मिसळलेल्या मांसंमधे लपवलेले असल्यास आणि मांस स्वतःच योग्यच आहे.
साहित्य:
- चिकन ग्राउंड मांस - 530 ग्रॅम;
- एक मूठभर हिरव्या ओनियन्स;
- पालकांची पाने - 2 मुंडक;
- ग्राउंड जिरे, पेफ्रिका - 1/2 टिस्पून साठी;
- वूस्टरशायर सॉस - 15 एमएल;
- पुदीना पाने - 10 पीसी .;
- चीज कठीण आहे - 95 ग्रॅम
तयारी
मसाले आणि औषधी वनस्पतीसह तयार केलेले ससेबेट तयार करा. पालक आणि जाडेभरडे मांस घालणे जितक्या लवकर अतिरीक्त ओलसर बाष्पीभवन Worcestershire सॉस सह सर्वकाही घालावे आणि चिरलेला पुदीना जोडा Minced मांस भाग पासून cutlets स्वच्छपणे आणि प्रत्येक मध्यभागी चीज एक तुकडा ठेवावा एक preheated 190 डिग्री ओव्हन मध्ये cutlets ठेवा. ओव्हनमध्ये किती सेंकना पॅटिझचा वापर केला जातो हे खाल्ल्या जाणा-या माशांच्या प्रमाणावर अवलंबून असते: मध्यम आकाराच्या कटलेटसाठी 40 मिनिटे लागतात, पहिल्या 25 एका बाजूला शिजवलेले असतात, आणि उर्वरित 15 - दुसर्यावर फिरवा.
भांडी मध्ये भाजलेले बटाटे सह मासे cutlets
साहित्य:
- कॅन केलेला टना - 165 ग्राम;
- बटाटे उकडलेले - 85 ग्रॅम;
- किसलेले आले - 1 चमचे;
- लसूण - 6 दात;
- अंडी पंचा - 2 पीसी .;
- जमिनीवर हळद - चिमूटभर
तयारी
बटाटे टाळणे आणि कॅन केलेला ट्युना सह मिक्स. सर्व तुकडे अदर आणि लसूण पेस्ट, मीठ, हळद आणि पिवळ्या फुलांचा एक तुकडा घ्या. परिणामी जनतेतून, कटलेट काढून टाका आणि 15 मिनिटे ते 180 अंशांवर बेक करण्यासाठी पाठवा.
ग्रेव्ही सह ओव्हन मध्ये भाजलेले Cutlets
भाजलेले कपाटा एकत्र करून तयार केले जाऊ शकतात. कटलेट स्वतःला पूर्व-भाज्याची आवश्यकता नसते, परंतु ते टोमॅटो सॉसमध्ये थेट मेथबॉलच्या रूपात तयार केले जातात. आमच्या बाबतीत, आंबट मलई नंतरचे जोडले होते.
साहित्य:
- डुकराचे मांस - 630 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- वाळलेल्या ऑर्गॅनो आणि तुळस एक चिमूटभर;
- टोमॅटो सॉस - 530 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 45 ग्रॅम;
- चीज - 45 ग्रॅम
तयारी
मीठ, अंडी आणि वाळलेल्या वनस्पतींचे चिमूटभर डुकराचे तुकडे मिसळा. कटलेट बनवून फ्राइंग पॅनमध्ये ठेवा. टोमॅटो सॉससह कटलेट घालावे, आंबट मलईचा तुकडा आणि चीजची एक थर सर्वकाही कव्हर करा. 20 मिनिटांसाठी 220 अंशांवर बेक करावे.