जर तुम्ही आहारावर असाल किंवा फक्त आपल्या आहाराची शुद्धता पाहता, तर तुमच्यासाठी भरपूर प्रमाणात मसाले आणि चव वाढवणार्यांसह खरेदी केलेल्या बटाटा चीपचा पॅकेज मनाई आहे. एक निरुपयोगी नाश्ता ऐवजी, आपण आपल्या स्वत: तयार करू शकता, घरगुती, आणि नाही अपरिहार्यपणे बटाटे पासून Starchy कंद उदाहरणार्थ, zucchini अधिक प्रकाश आणि उपयुक्त काहीतरी बदलले जाऊ शकते.
भाजी बाजारातील उपयुक्त चिप्स
साहित्य:
- zucchini (मोठ्या) - 2 तुकडे;
- ऑलिव्ह ऑइल - 40 मि.ली.
तयारी
आम्ही ओव्हनमध्ये तापमान 110 डिग्री सेल्सियसपर्यंत आणतो, तर ओव्हन वर चढते, आम्ही चिप्समध्ये काम करतो. एक slicer च्या मदतीने, किमान जाडी च्या तुकडे बोगदा स्थितीत सेट, पातळ तुकडे मध्ये zucchini कट. नेपकिन किंवा कागदी टॉवेल्ससह झाकण केलेल्या एका नैपकिनवर मंडळे पसरवा आणि वरच्या पिशव्याच्या दुसर्या लेयरसह झाकण करा. हलके जादा ओकून लावतात करण्यासाठी zucchini काप करण्यासाठी नेपचेक दाबा नंतर, ऑलिव्ह ऑइलसह चिप्स ओतणे, त्याची चवीनुसार हंगामा आणि बेकिंग शीटवर पसरवा. चिप्स तपासल्यानंतर आणि ओव्हनमध्ये स्क्वॅश चीप कमीतकमी दोन तासांपर्यंत कोरुन ठेवावेत याची काळजी घ्या.
तसे, कुटंबातील चिप्स मायक्रोवेव्हमध्ये तयार केले जाऊ शकतात, ज्यामुळे पाककला वेळ कमी होतो. कोरडे केल्यावर, चिप्स देखील एका मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये वापरण्यासाठी योग्य असलेल्या एका डिशमध्ये ठेवल्या जातात, आम्ही जास्तीत जास्त शक्ती सेट करतो आणि 6 मिनिटांनंतर खार्या पाण्याने भरलेला असतो.
चीज सह ओव्हन मध्ये courgettes पासून चीप शिजविणे कसे?
साहित्य:
- zucchini (मध्यम आकार) - 2 पीसी .;
- ऑलिव्ह ऑईल - 20 एमएल;
- किसलेले Parmesan - 50 ग्रॅम;
- ब्रेड फुटणे - 30 ग्रॅम.
तयारी
पातळ काप मध्ये कट Zucchini पाककला वेळ लहान कागदी towels च्या थर दरम्यान वाळलेल्या. थोडासा कोरडे झाल्यानंतर, स्क्वॅश मंडळे एका बेकिंग शीटवर पसरवा आणि तेलासोबत ओता. मिठाचा आणि मिरप आपल्या निर्णयावर अवलंबून, मुख्य गोष्ट - तो प्रमाणा बाहेर नाही मागील कृती पासून, हे चीज आणि ब्रेड crumbs एक शिंतोडे उपस्थिती द्वारे ओळखले जाते आम्ही बारीक चिरलेली कोळंबी खोडीच्या शीड्यांशी जोडतो आणि ब्रेडिंगप्रमाणे, प्रत्येक स्क्वॅश बटाटाच्या मिश्रणात ते चुरा होतात. आम्ही ओव्हनमध्ये स्क्वॅश चीपसह बेकिंग शीट लावले, ज्याचे तापमान 230 डिग्री सी. 25 मिनिटांनंतर, जेव्हा zucchini मंडळे पूर्णपणे ओलावा आणि लाली लावतात, ते ओव्हन मधून काढले जाऊ शकतात, कूल केले आणि मूळ आणि कमी कॅलरीच्या नाकाचे आनंद घेऊ शकतात.