सॅलड सर्व प्रकारच्या दोन विभागांमध्ये विभागले जाऊ शकते: सुट्टी आणि दररोज चीज आणि सोयाबीनवर आधारित सलाड, हे वर्गीकरण उत्पन्न करत नाहीत. एकीकडे ते इतके साधे आणि समाधानकारक असतात की दररोज त्यांच्याबरोबर लाळ घालणे अवघड नाही. आणि दुसरीकडे, ते उत्सुक टेबल वर अशा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ठेवणे एक लाज नाही की त्यामुळे तेजस्वी आणि चवदार आहेत
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "सोफिया", सोयाबीनचे, croutons, सॉसेज, चीज आणि लसूण सह
साहित्य:
- सॉसेज स्मोक्ड - 300 ग्रॅम;
- कॅन बीन्स (लाल) - 1 बी.
- कॅन केलेला कॉर्न - 1 बी.
- कॅन केलेला (लहान) काकांची - 2 पीसी .;
- फटाके राय नावाचे धान्य - 1 पॅक;
- लसूण - 3 दात;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार.
तयारी
सोयाबीनचे आणि मक्याबरोबर, अतिरिक्त द्रव विलीन करा. त्यांना घसरून क्यूब सॉसेज आणि कूकबॉम्ब मिटवा. लसूण प्रेस, मिक्स आणि सीझन सलाद माध्यमातून अंडयातील बलक नीच मध्ये. आणि क्रुन चोळत नाहीत आणि कुरकुरीत होत नाहीत, आम्ही त्यांना अंतिम वळणामध्ये जोडतो - सेवन करण्यापूर्वी.
हिरव्या सोयाबीनचे, हेम आणि चीजसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- सोयाबीनचे शतावरी - 300 ग्रॅम;
- हेम - 200 ग्रॅम;
- परमानियन चीज - 100 ग्रॅम;
- बल्गेरियन मिठी मिरची - 1 तुकडा;
- ऑलिव्ह तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- व्हिनेगर मृदू करणारे - 1 चमचे;
- मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड - चाखणे.
तयारी
बीन शेंगा येथे, मऊ होईपर्यंत salted पाणी टिपा आणि उकळणे कापला. आणि पाककला झाल्यानंतर बीनने आपल्या उज्ज्वल रंगाला ठेवले आहे, आम्ही ती दोन मिनीट ते बर्फ पाण्यात टाकतो, मग आम्ही ती कोळसा परत फेकून द्या आणि त्याला काढून टाकावे. शेंगदाणे तुकडे लहान तुकडे करावेत आणि ते ऑलिव्ह ऑईलमध्ये हलकेच तळून काढावे. एका स्वतंत्र पॅनमध्ये तपकिरी चूर्ण पावडर बल्गेरियन मिरपूड मग आम्ही भाज्या भाज्या एका कढल्यात घालतो, हॅम क्यूब्स घाला आणि बाष्पीक व्हिनेगरसह सर्व काही शिंपडा. आणि वरुन आपण परमेसनच्या पातळ पाकळ्या ओतल्या.
सोयाबीनचे, भाजलेले चिकन आणि निळा चीज सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- चिकन स्तन - 500 ग्रॅम;
- कॅन बीन्स (लाल) - 1 बी.
- सोया सॉस - 2 टेस्पून चमच्याने;
- अंडयातील बलक - 1 टेस्पून चमचा;
- ब्रेडक्रंब - 200 ग्रॅम;
- लेट्युस 300 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- कांदा हिरवा - 2 पीसी .;
- मीठ - चवीनुसार.
सॉससाठी:
- निळा चीज (साचासह) - 80 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक (कमी चरबी) - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- आंबट मलई - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- व्हिनेगर पांढरा वाइन - 1 चमचे
तयारी
चिकनचे स्तन धुऊन, प्रोमोक्वेव आणि सोया सॉससह अंडयातील बलकांच्या मिश्रणासह सोंड, आणि नंतर ब्रेडक्रंबमध्ये रोल करा. आम्ही चिकन एका ग्रीक बेकिंग डिशमध्ये पसरवतो आणि ओव्हन ते 220 अंशांपर्यंत गरम केले - तपकिरी ते. दरम्यान, सॉस तयार चीज एक लहानसा तुकडा मध्ये ठेचून आणि आंबट मलई, अंडयातील बलक आणि व्हिनेगर सह मिसळून आहे.
थंड चुलीचे स्तन चौकोनी तुकडे मध्ये कापून आणि सोयाबीनचे आणि टोमॅटो काप सह एकत्र आम्ही कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने वर सर्वकाही पसरली, चीज सॉस सह वर ओतणे आणि चिरलेली हिरव्या ओनियन्स सह शिंपडा
चीज, सोयाबीनचे आणि टोमॅटोसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- सोयाबीनचे शतावरी (गोठविले) - 350 ग्रॅम;
- चीज "फुटा" - 100 ग्रॅम;
- चेरी टोमॅटो - 8 पीसी .;
- मुळा - 2 तुकडे;
- कांदा लाल क्रीमीन - 1 पीसी.
- व्हिनेगर लाल वाइन - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- ऑलिव्ह तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- oregano - 1 शाखा;
- धणे - 1 घड;
- मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड - चाखणे.
तयारी
सोयाबीनचे उकळलेले साधे पाणी घालण्यात येते आणि मऊ होईपर्यंत 5 मिनिटे शिजवावे. मग आम्ही ते पकडू आणि थंड पाण्याने दोन मिनिटे धुवावे, ते एका चाळणीकडे वळवा आणि त्याला काढून टाकावे.
ओनियन खूप पातळ semirings, मुळा - कट्स कट आहेत चीज चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहे, आम्ही oregano तोडणे. आम्ही सॅलड वाडगा मध्ये सर्व घटक कनेक्ट आणि ऑलिव्ह तेल आणि व्हिनेगर यांचे मिश्रण सह भरा सोलिम, मिरपूड, मिक्स टोमॅटोचे वेजेस जोडा आणि टेबलमध्ये व्हिटॅमिन सॅलड सर्व्ह करावे.