मशरूम सह बास्केट - कृती

मशरूमसह हलक्या नाक आपल्यासाठी लंचसाठी एक आदर्श पर्याय आहे किंवा बुफे टेबलवरील स्नॅक्स देखील आहे. मशरूमसह तयार करणे आणि आश्चर्यकारकपणे चवदार टोमॅटोमध्ये खुपच आपल्याच चव घेऊन आपल्याला नक्कीच आनंद होईल आणि आपण आमच्या लेखांमधून पाककृतींचे चाचणी करून हे सत्यापित करण्यास सक्षम असाल.

चिकन आणि मशरूम सह baskets च्या कृती

साहित्य:

• श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषध पेस्ट्री - 1 पॅक;
• ऑलिव्ह तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
• बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
• कांदा - 1/2 पीसी .;
• मशरूम - 150 ग्रॅम;
• कोरड्या पांढरा वाइन - शतकाच्या 1/3;
• चिकन पट्टी बांधणे - 1 तुकडा;
• डिझन मोहरी - 2 चमचे;
• मीठ, मिरपूड;
• ताज्या हिरव्या भाज्या.

तयारी

एक तळण्याचे पॅनमध्ये, ऑलिव्ह ऑइलची गरम पावडर आणि 30 सेकंद उकडलेले मशरूम घाला. पुढील मिनिटात मशरूम बल्गेरिया मिरची आणि कांदे जोडा आम्ही उष्णता तीव्र आणि पॅन मध्ये वाइन ओतणे, बाष्पीभवन जादा द्रव प्रती प्रतीक्षा करताना सतत ढवळत. आम्ही फ्राईंग पॅन काढतो आणि चिकन, सरस, मिरपूड आणि अजमोदा (मिरपूड) सह मिठाईच्या पेस्टच्या तुकड्यांना जोडतो. सर्व काही व्यवस्थित मिश्रण करा

श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाज्यांचे एक पत्रक काढा आणि ते 5 सेंमीच्या बाजूला असलेल्या चौकोनी तुकडे करा. आम्ही कपाटाचे तुकड्यांना कपचेकच्या साच्यांत पसरवितो आणि चमचे आणि मशरूमचे तुकड्यांना एका चमचे वर मध्यभागी पसरवतो. आम्ही बाकलेट्स 12-15 मिनिटे 180 अंशांवर भिजवून ठेवले.

Minced मांस, मशरूम आणि चीज सह बास्केट

साहित्य:

• श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषध पेस्ट्री - 1 पॅक;
• ऑलिव्ह ऑईल;
• कांदे - 2 पीसी .;
• मीठ, मिरपूड;
• पांढरा कोरडा वाइन - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• ताज्या मेंदू - 1 शाखा;
• किसलेले parmesan - 4 टेस्पून. चमच्याने;
• शेळी चीज - 50 ग्रॅम;
• टोमॅटो - 2 तुकडे;
• ग्राउंड गोमांस - 200 ग्रॅम;
• विजेता - 7-8 तुकडे

तयारी

ओव्हन 200 अंशापर्यंत गरम करा. आम्ही कणकेचे रोल करतो, ते खाली ठेवा tartlets साठी फॉर्म आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत आटणे बेक.

टोपल्या तयार केल्या जात असतानाच, भरण्याचे काम करूया. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, आम्ही लोणी गरम करतो आणि ती पारदर्शक होईपर्यंत त्यावर कांदा प्या. चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते) करण्यासाठी sliced ​​मशरूम जोडा आणि पुढील भरत जोडा. अतिरिक्त ओलसर बाष्पीभवन पर्यंत मशरूम फ्राय, नंतर minced मांस आणि एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) जोडा, हलके मांस तळणे, वाइन ओतणे आणि अतिरिक्त ओलावा evaporates होईपर्यंत आग वर तळण्याचे पॅन सोडा. थोडेसे भरलेले भांडे भरुन ठेऊन आम्ही बाटल्यांमधून बास्केट्स लावले होते, आम्ही शेळी चीज वर एक थर लावले आणि किसलेले परमान्नेसह शिंपडा. आम्ही प्रत्येक बास्केट वर टोमॅटोची काप टाकली. आम्ही ओव्हनमध्ये मशरूमसह मांससामग्री ठेवतो आणि 180 अंशांवर 5-7 मिनीटे बेक करतो. आम्ही बेकिंगनंतर लगेचच टेबलवर बास्कची सेवा करतो.