चिकन मांस पूर्णपणे मशरूम सह एकत्र आहे साध्या उत्पादनांच्या या मिश्रणापासून ते अतिशय स्वादिष्ट पदार्थ आहेत. खाली आम्ही आपल्याला विजेतेपदासह चिकनचे स्तन बनविण्यासाठी पाककृती सांगू.
चिकन स्तन सह चोंदलेले Champignons
साहित्य:
- मशरूम विजेता (मोठे) - 0,5 किलो;
- डच चीज - 120 ग्रॅम;
- उकडलेले चिकन स्तन - अर्धा;
- आंबट मलई - 40 ग्रॅम;
- मीठ, हॉप-सनीली
तयारी
पॅन तेलाने वंगण घालणे मशरूम आणि पाय काढून टाका. हॅट्स कट तयार करून तयार बेकिंग शीटवर ठेवा. आम्ही लहान चौकोनी तुकडे असलेल्या मशरूमच्या पाय दूर करतो आणि त्यांना तळणे करतो, मग त्यांना थंड करण्यासाठी एका वाडयात हलवा. उकडलेले स्तन देखील मशरूम मिसळून आणि मिसळून, चवीनुसार, आम्ही मीठ आणि हंगाम hops जोडा, आंबट मलई जोडा आणि मिक्स. प्रत्येक मशरूमचे कॅप मध्ये थोडे minced मांस आणि किसलेले चीज बाहेर घालणे अर्ध्या तासासाठी 180 अंश सेंक करावे
चिकनचा स्तन, शॅमिनेन्ससह शिजवलेला
साहित्य:
- विजेता - 350 ग्रॅम;
- कांदा मोठ्या - 1 पीसी.;
- चिकन स्तन - 2 पीसी .;
- मलई - 200 मि.ली.
- मिठ, मिरचीचे मिश्रण;
- लोणी - 10 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑईल - 20 एमएल;
- सूर्यफूल तेल शुद्ध - 20 मि.ली.
तयारी
स्प्लिग्नेस खाण, पेपर टॉवेलसह सुकले आणि प्लेट्समध्ये कट कांदा पिळून घ्या - चौकोनी तुकडे किंवा सेमीरिंग मध्ये काटवा. छोट्या छोट्या कोंबड्यांचे लहान तुकडे करा लोणीचा एक तुकडा, तो फ्राईंग पॅनमध्ये घालून, तो वितळतो तेव्हा, ऑलिव्ह ऑइल मध्ये ओतणे आणि परिणामी मिक्स मध्ये कांदे तळणे. यानंतर मसाल्या, मीठ आणि मसाल्यांच्या हंगामात घालावे.
दुसर्या तळण्याचे पॅनमध्ये, गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत चिकनचे स्तन तयार करा. मशरूम सह चिकन मिक्स करावे, मलई आणि मिक्स मध्ये ओतणे आवश्यक असल्यास, झाकण अंतर्गत सुमारे अर्धा तास मीठ, मिरपूड, नीट ढवळून घ्यावे आणि उकळण्याची जोडा. चिकनच्या छातीसह विजेतेपदार्थासाठी एक उत्कृष्ट वाढ ब्रोकोली आहे, उकडलेले आहे.
Champignons सह भाजलेले एक चिकन ब्रेक शिजविणे कसे?
साहित्य:
- कोंबडीची छाती - 0,5 किलो;
- विजेता - 200 ग्रॅम;
- हार्ड चीज - 150 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 150 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 150 ग्रॅम;
- मध्यम आकाराचा कांदा - 1 पीसी.;
- अजमोदा (ओवा) - 1 घड;
- मीठ, काळा ग्राउंड मिरपूड
तयारी
छातीचा भाग तंतूच्या भागांमधुन कापला जातो. प्रत्येक तुकडा पिठलेला आणि बेकिंग शीटवर ठेवलेला असतो, जो बेकिंग कागदासह तेल लावले किंवा लावले जाऊ शकते. आम्ही लहान तुकडे मशरूम तोडणे, पातळ अर्धगोल मध्ये ओनियन्स कट हिरव्या अजमोदा (ओवा) बारीक चिरून तयार साहित्य मिक्स करावे, किसलेले चीज, अंडयातील बलक आणि आंबट मलई, मिठ आणि मिरची घालावे चव आणि नख सर्वकाही मिसळणे. चिकन चॉप्सवर तयार होणारे वस्तुमान पसरवा आणि सुमारे 30 मिनिटे 200 अंशांत शिजवा. शेंगांच्या कोंबडीची छाती मस्करी बटाटे किंवा उकडलेले तांदूळ असलेल्या साइड डिशबरोबर दिली.
मसालेदार मशरूम सह चिकन स्तन कृती
साहित्य:
- चिकन स्तन - 1 किलो;
- विजेता मॅरॅनिनेट - 250 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- लसूण - 4 लवंगा;
- ऑलिव्ह ऑइल - 60 एमएल;
- मलई - 300 मिली;
- अजमोदा (ओवा) च्या हिरव्या भाज्या, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, बडीशेप - चवीनुसार;
- मीठ, चिकन साठी seasoning, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
1x1 सें.मी. आकाराचे चौकोनी तुकडे कोंबडीत घालणे गरम ओल्याचा तुकडा गरम तेल ओतून घालावा, त्यात पनीरचे तुकडे घालून तळणे आणि ढवळावे. आम्ही टोमॅटो लहान चौकोनी तुकडे तुकडे केले आणि तळलेले मांस त्यांना पसरले. आम्ही चिरलेला लसूण फेकून देतो. Marinated मशरूम अर्धा marinade विलीन आणि साहित्य उर्वरित मशरूम घालावे. नंतर क्रीम मध्ये ओतणे, चवीनुसार मिरपूड आणि मिठ घालावे आणि हलके एक लहान आग वर उकळत असणे, ढवळत, उकळत्या नंतर सुमारे 8 मिनिटे. बारीक चिरलेला भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, अजमोदा (ओवा), बडीशेप च्या हिरव्या भाज्या चिरून आणि चिकन स्तन आणि marinated मशरूम एक तळण्याचे पॅन मध्ये ठेवले