तो बटाटे एक डिनर तयार येतो तेव्हा मनात येतो की पहिली गोष्ट कंद उकळणे, बाहेर ठेवले, किंवा एक पॅन मध्ये फक्त तळणे आहे. पण जेव्हा स्वयंपाक भाज्या नेहमीच्या पिकल्या जातात तेव्हा आपण अधिक मूल कल्पना वापरू शकता आणि संध्याकाळी जेवण साठी असामान्य काहीतरी बाहेर काढू शकता.
एक त्वरा मध्ये जलद डिनर - बटाटे पासून पाककृती
नंतर आम्ही अनेक कल्पना सादर करणार आहोत ज्यामुळे केवळ एक मजेदार पोटॅटो जेवण तयार करण्यातच नाही, तर आपण मौल्यवान वेळही वाचू शकाल.
डिनर साठी बटाटे - जलद आणि चवदार
साहित्य:
- मध्यम आकाराची बटाटे - 4 पीसी .;
- हार्ड जातींच्या चीज - 120 ग्रॅम;
- लोणी - 95 ग्रॅम
- पाकळ्या लसूण - 4 पीसी .;
- आंबट मलई - 9 0 ग्रॅम;
- हेम किंवा बेकन - 220 ग्रॅम;
- हिरव्या ओनियन्स, बडीशेप, अजमोदा (ओवा), तुळस - चवीनुसार;
- चवीनुसार - मीठ आणि ताज्या ग्राउंड मिरपूड मीठ.
तयारी
या प्रकरणात, आम्ही नियमित आकार मध्ये आयताकृत्ती, मध्यम आकाराचे बटाटा कंद आवश्यक आहे. ते एक ब्रश करून पूर्णपणे धुऊन वाळलेल्या पाहिजे. आता शेवटपर्यंत काही कापून न टाकता "अचूकोन" ओलांडून फळे कापून घ्या आणि लोणी आणि किसलेले लसणीचे मिश्रण असलेल्या कट्यांनी वंगण घालणे. आम्ही एका बेकिंग ट्रेवर किंवा बेकिंग डिशवर रिकाम्या हाताने विल्हेवाट लावतो आणि सुमारे एक तास 1 9 5 अंश ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये गरम केल्या जातो. विविधता आणि बटाटे परिपक्वता आधारीत, बेकिंग वेळ बदलू शकतात - आम्ही पाककला तीस मिनिटे नंतर भाज्या सज्जता तपासा, आवश्यक असल्यास, प्रक्रिया prolonging. तयारी आधी दहा मिनिटे, आम्ही भागांमध्ये चीज ची काप घाला.
बटाटे तयार केले जात असताना, लाल होईपर्यंत भात मिक्सरच्या पातळ आणि मध्यम-आकाराचे हेम किंवा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस तळणे आणि मीठ, मिरपूड आणि जोमाने चिरलेली ताजी वनस्पती सह आंबट मलई मिक्स करावे.
गरम बटाटे एका प्लेटवर पसरतात, आंबट मलईची सिक्सिंग आणि तळलेले हॅम किंवा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह शिंपडा शीर्षस्थानी
काय बटाटे आणि minced मांस पासून डिनर साठी शिजविणे?
ख्यातनाम चवदार केक म्हणजे बटाटा पुडिंग. ते त्वरीत बनविले जाते, ओव्हनमध्ये तयार केले जाते आणि ते लाल, सुवासिक आणि सभ्य असल्याचे शक्य आहे.
साहित्य:
- बटाटे - 560 ग्रॅम;
- minced meat - 520 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 230 ग्रॅम;
- गोड मिरची - 230 ग्रॅम;
- कांदा बल्ब - 740 ग्रॅम;
- हार्ड जातींच्या चीज - 120 ग्रॅम;
- सूर्यफूल किंवा ऑलिव्ह ऑईल - 25 मिलि;
- पाकळ्या लसूण - 2 पीसी .;
- मीठ चटकन मोठे आहे;
- होममेड अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई - 120 ग्रॅम;
- निवडीच्या चिकनच्या अंडी - 3 तुकडे;
- हिरव्या ओनियन्स, बडीशेप, अजमोदा (ओवा), तुळस - चवीनुसार;
- मीठ, इटालियन कोरडी भाज्या आणि जोमाने ग्राउंड मिरपूड - चाखणे.
तयारी
बटाटे साफ करणे आणि पातळ काप किंवा किसलेले मध्ये कापून करणे आवश्यक आहे. सुगंधी इटालियन गवतात आणि सूर्यफूल तेल असलेल्या बटाटाचे पिक मिळवण्याआधी, आम्ही ते तेलाने बेकिंग टाकीमध्ये पसरवले. आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक एक थर सह शीर्षस्थानी, आणि नंतर सोललेली आणि चिरलेला bulbs वितरित आणि कापूस. लसूण पाकळ्या सह डिश शिंपडा, नंतर मिरपूड आणि ताजे टोमॅटो चे तुकडे, हंगाम आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक सह भाज्या, इटालियन herbs आणि वर मीठ आणि 1 9 5 डिग्री ओव्हन करण्यासाठी गरम मध्यभागी शेल्फ वर ठेवा. तीस मिनिटांनंतर, दहा मिनिटे बेक करावे, मिठ आणि मिरपूड सह झालेला अंडी स्वरूपात साहित्य घाला, नंतर आम्ही पनीर चीप आणि भरीत तपकिरी आणखी दहा मिनिटे किंवा इच्छित लाल चिकणमाती होईपर्यंत भिजवणे. आपण इच्छित असल्यास, आपण अंडी भरणे वापरू शकत नाही - ते कमी स्वादिष्ट होणार नाही
त्याचप्रमाणे, आपण डिनरमध्ये बटाटे आणि मांसाचे तुकडे सारख्या कढीपत्तासाठी शिजवणे. त्याऐवजी कांदा मांस, या प्रकरणात आम्ही मसाले आणि मीठ सह flavored डुकराचे मांस किंवा चिकन च्या चिरलेला आणि रन च्या काप वापरू बटाटे हे मग कपाटात चांगले कपात करतात आणि बल्गेरियन मिरचीऐवजी ते बटाट्याचे काही भाग वापरतात जे टोमॅटोबरोबर मांस तुकड्यावर ठेवलेले असावे.