उन्हाळ्यात आणि उष्णतेच्या घटनेमुळे, विविध पेय नेहमीपेक्षा अधिक लोकप्रिय होत आहेत. दुकानात त्यांना भरपूर आहेत, आपण प्रत्येक चव साठी निवडू शकता. खरेदी केलेले लिंबाचे वाटप म्हणजे काय? स्पष्टपणे, येथे तेथे जास्त उपयोगी नाही म्हणूनच आम्ही ओट्स आणि क्रॅनबेरी रस यासारखे केव यासारख्या पेय बद्दल बोलतो. आणि म्हणूनच आम्ही तुम्हाला सांगणार आहोत की आपल्या घरात लॅंबन आणि संत्रे यांच्यापासून नैसर्गिक लिंबूवर्गीय कसे तयार करावे. माझ्या मते, असे पेय स्टोअरपेक्षा वाईट होणार नाही, परंतु ते देखील उपयुक्त ठरेल, त्यामुळे ते मुलांना देखील सुरक्षितपणे देऊ केले जाऊ शकते.
संत्रा पासून होममेड लिंबाचे सरबत
साहित्य:
- संत्रा - 4 पीसी .;
- साखर - 700 ग्रॅम;
- पाणी - 10 लिटर;
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 10 ग्रॅम.
तयारी
संत्रे माझ्यासाठी चांगले आहेत, आणि नंतर आम्हाला उकळत्या पाण्याने भरविले जाते नंतर, आम्ही 12-20 तास फ्रीझरमध्ये ते काढतो (हे केले जाते की कटुता निघून गेली आहे). मग आम्ही उकळत्या पाण्याने पुन्हा संत्रा फेकून मारू जेणेकरून ते किंचित वितळले जातील, अनेक तुकडे केले जातील आणि मांस धारकांद्वारे राईंड बरोबर स्क्रोल केला पाहिजे किंवा ब्लेंडरमध्ये ठेऊन काढले. आता परिणामी कढई उकडलेल्या किंवा फिल्टर केलेल्या थंड 3 लिटरने ओतली आणि 15-20 मिनीटे भोपळावे. या वेळी शेवटी, ओतणे एक दंड चाळणी किंवा कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड माध्यमातून perforated आहे. 7 लिटर उकडलेले थंड पाणी, साखर आणि लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल घालावे. आम्लऐवजी लिंबोनायड अधिक नैसर्गिक बनविण्यासाठी आपण लिंबाचा रस वापरू शकता. श्रीमंत चव आणि रंग मिळवण्यासाठी सुमारे 1 तास प्यावे. विहीर, हे सर्व आहे - नारंगी लिंबाचे सरबत तयार आहे!
लिंबू मिक्स करावे.
साहित्य:
- lemons - 7 तुकडे;
- साखर - 500 ग्रॅम;
- पाणी - 5 एल;
- मिंट
तयारी
लिंबू पाणी चालवत असल्यानं पूर्णपणे धुऊन जाते, कारण आपण त्यांचा उपयोग कळकळीचा वापर करून करतो आणि तुकडे करतो. आम्ही त्यांना एका ब्लेंडरमध्ये पाठवतो, साखर आणि थोडेसे पुदीना घाला (जर तुम्हाला ते आवडत नसेल, तर तुम्ही त्याशिवाय सुरक्षितपणे करू शकता). आता हे सर्व जमिनीवर आहे आणि परिणामी मिश्रण थंड पिण्याचे पाणी दिले जाते. आम्ही रेड्रिजरेटरमध्ये रात्रभर रात्री लिंबूवरील लिंबूने घरगुती लिंबाचे तुकडे घातले आणि सकाळी आम्ही फिल्टर करतो. आम्ही या पेय थंडगार सर्व्ह, लिंबू wedges आणि पुदीना पाने सह adorned.
नारिंगी आणि लिंबू पासून लिंबू सरबत
साहित्य:
- पाणी 3.5 लिटर;
- lemons - 2 तुकडे;
- संत्रा - 3 तुकडे;
- साखर - 8 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
भांडे मध्ये, पाणी ओतणे आणि आग वर ठेवले आणि त्यादरम्यान, त्यादरम्यान, माझे संत्रे आणि नींबू, आम्ही त्यांच्यातील रस पिळून काढू शकतो, आणि ताजमूल्यातील मस्त भाग कापला. जेव्हा पाणी उकडते, आम्ही त्यात आपली कातडी ठेवतो आणि सुमारे 7 मिनिटे शिजवा. यानंतर साखर आणि मिक्स घाला. आता आग बंद करा, थोडे मटनाचा रस्सा द्या, रस घाला, फिल्टर करा, थंड करा आणि एक नैसर्गिक पेय च्या चव आनंद.
टिप: कवच अधिक काळ पाण्यात राहतील, तर त्याहून अधिक संतप्त सावलीत संतृप्त होईल. जर तुम्हाला लिंबूवर्गीय कटुता आवडत असेल तर प्रत्यक्ष उपयोगापूर्वी ते काढले जाऊ शकते. अन्यथा, उकळत्या नंतर लगेचच ते बाहेर काढले जाऊ शकतात.
लिंबू मसाला, लिंबू, लिंबू आणि आले यातील लिंबाचा रस
साहित्य:
- लिंबू - 2 तुकडे;
- चुना - 2 तुकडे;
- आलेचे मूळ;
- मॅपल सिरप - 70 एमएल;
- पाणी - 2 लीटर
तयारी
पूर्व धुऊन नींबूपासून आणि नींबू रस निचरा केला. आल्याचा रस एका बारीक खवणीवर (आम्हाला अर्धे चमचे आवश्यक आहे) वर सोलून लावले जाते. आता आम्ही लिंबू आणि लिंबाचा रस, किसलेले आले आणि मॅपल सिरप एकत्रित करतो. हे सर्व मिसळलेल्या पाण्याने भरलेले आहे, थोडेसे घेऊ, आणि सर्वकाही - पेय तयार आहे आता आम्ही ते थंड करतो, ग्लास वर ओतूं आणि स्वतःला आणि आपल्या नातेवाईकांना उपयुक्त नैसर्गिक पेय देऊन आनंदी बनवा.
होममेड नारिंगी लिंबाचे सरकडे - कृती
साहित्य:
- संत्रा - 1 तुकडा;
- ताज्या किंचित संत्रा रस - 250 मि.ली.
- लिंबू - 1 तुकडा;
- साखर - 250 ग्रॅम;
- पाणी 400 मि.ली.
तयारी
सॉसपैशन साखर ओतणे, पाणी ओतणे आणि लिंबू एक चतुर्थांश सह Zest घालावे एक उकळणे आणा, आग कमी आणि सुमारे ढवळत, सुमारे 5 मिनिटे शिजवावे. परिणामी सिरप थंड आहे. मंडळे मध्ये नारिंगी कट आणि थंड सरबत मध्ये त्यांना ठेवावा. ताज्या निचोषित संत्रा रस आणि बर्फाचे तुकडे जोडा. लिंबू सरबत तयार आहे!