नाही लिंबू सरबत आणि milkshake एक गरम दिवशी थंड बेर साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ एक पेला पुनर्स्थित करू शकता या वेळी, आम्ही आमच्या आजीमाच्या पाककृतींना आधुनिक शैलीत बदलतो आणि फॉरेस्ट स्ट्रॉबेरीच्या विविध प्रकारचे कॉपोटो तयार करतो. सज्ज पेय तयार केल्यानंतर लगेच प्रयत्न केला जाऊ शकतो, आणि ते निर्जंतुकीकरण cans वर ओतणे आणि हिवाळा तयारीसाठी शक्य होईल
हिवाळा साठी वन्य छोटी च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साहित्य:
- स्ट्रॉबेरी - 480 ग्रॅम;
- पाणी - 1,2 एल;
- दाणेदार साखर - 160 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 15 मि.ली.
तयारी
Pedicels पासून strawberries शिंपडा, मजबूत contaminants लावतात स्वच्छ धुवा, आणि enameled भांडे तळाशी मध्ये ओतणे उकळत्या पाण्यात 5 मिनिटे शिजवा. नंतर त्यात साखर घालून लिंबाचा रस घालून त्याचवेळी अग्नीच ठेवा. पूर्ण साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ प्रयत्न आणि आवश्यक असल्यास, अधिक साखर ओतणे. झाकण असलेल्या निर्जंतुकीकरणांवर जरा ठेवा. निर्जंतुकीकरण jars आणि रोल वर गरम साखरेच्या पाकात घालावे.
स्ट्रॉबेरी आणि सफरचंद च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साहित्य:
- सफरचंद - 350 ग्रॅम;
- 3 संत्रा च्या रस;
- स्ट्रॉबेरी च्या berries - 1 आयटम;
- साखर - चवीनुसार.
तयारी
सोललेली सफरचंद काप मध्ये कट आणि स्टेनलेस cookware तळाशी ठेवलेल्या आहेत. तेथे, खूप, फळ stalks पासून मोकळा Strawberry berries, पाठवा. पाणी अर्धा लिटर dishes च्या सामग्री घालावे आणि द्रव उकळणे परवानगी द्या. नंतर, संत्रा रस मध्ये ओतणे, साखर घालावे आणि दुसर्या 5 मिनिटे साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजू द्यावे. झाकणाने तयार केलेले थंड झालेले पेय आणि चवदारपणाकडे जा.
छोटी आणि छोटी सात्वक
या साखरेच्या पाकात मुरगुधाची तयारी तयार जाम पाककला अधिक आहे, नंतर पाणी diluted आणि संपूर्ण साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ मध्ये वळते आहे जे. मुळे पूर्णपणे अतिक्रमण केले गेले आहे त्या वस्तुस्थितीमुळे, बाहेर एक श्रीमंत बेरी पेय मिळतो, जे नेहमीचे साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ आणि तुलना करता येत नाही.
साहित्य:
- स्ट्रॉबेरी आणि स्ट्रॉबेरी च्या berries - 2 आयटम;
- दाणेदार साखर - 65 ग्रॅम
तयारी
शुरीकृत बेरीज प्युरीमध्ये साखर घालून थेट सॉस पिंपात ठेवतात. आम्ही बेरी सिरप एका उकळीवर आणतो आणि ती जाड करण्यासाठी सोडा. एक बेरी जाम करण्यासाठी आम्ही पाणी एक लिटर ओतणे आणि द्रव उकळणे प्रतीक्षा. एक दोन मिनीटे साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजू द्यावे, आणि नंतर एक चाळणी आणि थंड माध्यमातून पास
ओसाड जमिनीवर वाढणार्या छोट्या झुडपाचा खेळ आणि छोटी सात्वक
त्याच्या जवळचा नातेवाईक व्यतिरिक्त - स्ट्रॉबेरी - उदाहरणार्थ, ब्लूबेरीज, जे कोणत्याही पेय फक्त एक आनंददायी चव नाही, परंतु एक मूळ रंगीबेरंगी झाकण देते साठी, स्ट्रॉबेरी पूर्णपणे इतर berries एकत्र आहेत.
साहित्य:
- ब्लूबेरी - 320 ग्रॅम;
- स्ट्रॉबेरी - 280 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 180 ग्रॅम;
- एक वेनिला पॉड;
- लिंबाचा रस - 35 मिली
तयारी
आम्ही बेरी स्वच्छ धुवा, स्ट्रॉबेरीपासून कापून आणि स्टेनलेस स्टीलच्या भांडी मध्ये ब्लूबेरीज एकत्र ठेवू. आग ठेवू 2.5 लिटर पाण्यात असलेल्या बेरीज भरा आणि उकळत्या नंतर 7 मिनिटे शिजवा. साखरेच्या पाकात घालावे त्यात साखर, लिंबाचा रस आणि बियाणे एक वेनिला पॉड जोडा. पॉड स्वतःच एक पेय मध्ये ठेवता येईल, त्यात अजूनही पुरेसे चव बाकी आहे आणखी एक मिनिट आणि साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ आग काढले आणि थंड होऊ शकते.
कसे स्ट्रॉबेरी आणि वायफळ बडबड च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजविणे?
साहित्य:
- वायफळ बडबड - 460 ग्रॅम;
- स्ट्रॉबेरी - 2 9 ग्रॅम;
- पाणी - 1.5 लीटर;
- मध - 45 मिलि;
- पुदीना पाने - 15-20 तुकडे;
- लिंबाचा रस - 60 मिली
तयारी
रेवबारला जाळीपेक्षा जास्त शिजवलेले असल्याने, आम्ही हे आपोआप मोठ्या तुकड्यांमध्ये कापून घेतल्यानंतर, पॅनमध्ये तो पाठवतो आणि नंतर पाण्याने बे. उपटणे 5 मिनिटे जोडले आणि berries स्ट्रॉबेरी जाऊ शकते. उडी नंतर, पुदीनांच्या दोन सुळके लावा, ते तयार पेय पिणे किंचित ताजे घेतील. एक दोन मिनिटे आणि आपण मध आणि लिंबाचा रस ओतणे शकता. उष्णतेपासून आणि पूर्णपणे वापरण्यापूर्वी पिणे काढून टाका.