उन्हाळ्यात ते प्रयत्न करणे आवश्यक आहे, की शरीरातील उडी आणि फळे सह अधिक जीवनसत्त्वे प्राप्त की पण आपण हिवाळा विचार आणि मधुर आणि उपयुक्त तयारी करा करणे आवश्यक आहे. आता आपण कसे raspberries आणि currants एक साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करणे सांगा.
बोरासारखे लाल पिवळयारंगाचे फळ आणि काळ्या मनुका च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साहित्य:
- बेदाणा काळा - 250 ग्रॅम;
- पाणी - 3 एल;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- बोरासारखे लाल पिवळयारंगाचे फळ - 300 ग्रॅम
तयारी
माझे बेरीज घ्या आणि एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) मग आम्ही पाण्यात ओतली सुमारे 15 मिनिटे लहान फळाचे कूक साखरेच्या पाकात घालावे, नंतर साखर घाला, आणखी 5 मिनिटे उकळा द्या आणि मग आग बंद करा. आम्ही बंद झाकण सुमारे 1 तास उभे राहण्यासाठी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ द्या. यानंतर आपण या पेय च्या अद्वितीय चव आनंद घेऊ शकता.
हिवाळ्यासाठी रास्पबेरी आणि बेदाणा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साहित्य:
- बोरासारखे लाल पिवळयारंगाचे फळ - 0,8 किलो;
- साखर - 500 ग्रॅम;
- बेदाणा काळा - 0, 8 किलो;
- पाणी
तयारी
आम्ही बेरी दोन लिटर जार मध्ये वितरित करतो. केळीच्या शीर्षस्थानी असलेल्या बोरास पाण्याने भरा, नंतर ते एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये काढून टाकावे आणि 500 ग्रॅम साखर घालावे. निट चिडवा आणि सरबत उकळणे द्या मग ते बेरीज सह भरा, 15 मिनिटे उभे करू, नंतर सिरप पुन्हा विलीन आणि उकळत्या नंतर आम्ही jars मध्ये ओतणे. आता आम्ही त्यांना झाकण लावून देतो, त्यांना उलटा आणि त्यांना भोवताली गुंडाळा. थंड झाल्यावर, आम्ही स्टोरेजसाठी एका गडद तपकिरी ठिकाणी पाठवतो.
रास्पबेरी आणि लाल बेदाणा च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साहित्य:
- बोरासारखे लाल पिवळयारंगाचे फळ - 800 ग्रॅम;
- साखर - 300 ग्रॅम;
- लाल बेदाणा - 800 ग्रॅम;
- पाणी - 2.8 लीटर
तयारी
उत्तर मिळणे एका काचेच्या थांबासह हे करणे सर्वात सोयीचे आहे मग आम्ही एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) मध्ये बेरी लावून पाणी घालून साखर घाला. एक उकळी आणा आणि सुमारे 7 मिनिटे शिजू द्यावे. नंतर भोपळा सह भोपळा कव्हर आणि एक पंचा सह कव्हर आम्ही साबुदाणे भिजवणे, नंतर फिल्टर, थंड आणि सर्व्ह, बर्फ चौकोनी तुकडे प्रत्येक कप जोडून ठेवले.
रास्पबेरी आणि बेदाणा पासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार कसे?
साहित्य:
- बेदाणा काळा - 200 ग्रॅम;
- बोरासारखे लाल पिवळयारंगाचे फळ - 200 ग्रॅम;
- साखर - 1 कप;
- पाणी - 1 लिटर;
- लिंबू - अर्धा;
- लिंबू मलम - 2 शाखा.
तयारी
Smorodin लावलेले आणि धुऊन उकळत्या पाण्यात सुमारे 1 मिनिट भीतीने पांढराफटक पडणे आम्ही तीन लिटर जार मध्ये berries ठेवले, आम्ही वर melissa आणि लिंबू wedges ठेवले आम्ही सिरप तयार: पाणी मध्ये साखर ओतणे, raspberries ठेवले आणि एक उकळणे आणणे, नंतर किसमिस ओतणे 15 मिनिटे उभे राहू, नंतर द्रव ते एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये काढून टाकावे, उकळणे आणि पुन्हा जाडे भरून नंतर द्या. आता कॅन्स रोल करा आणि ओपन करून काहीतरी उबदार ठेवा. थंड झाल्यावर आम्ही ते स्टोरेजसाठी काढले.