या साहित्यापासून आपण शॅम्पेनसह एक टरबूज शॅम्पेन कसे तयार करावे ते शिकू शकाल. असे पेय विशेषतः मित्रांसह किंवा गर्मीच्या पिकनिकवर पार्टीवर उपयुक्त ठरेल. टरबूज किंवा विशेष पदार्थांमध्ये हे अपरिहार्यपणे चांगले थंडगार सर्व्ह करावे. वापरण्यापूर्वी ताबडतोब चष्मा वर goblets घालावे.
चिशॉपॉन टरबूजपासून बनवलेला शॅम्पेन - क्लासिक पाककृती
साहित्य:
- टरबूज मोठा - 8-10 किलो;
- पांढरे चमकदार मद्य - 700 मि.ली.
- वाइन पांढरा कोरडा - 700 मि.ली.;
- द्राक्षे - 380 ग्रॅम;
- मध्यम आकाराच्या सफरचंद - 2 पीसी .;
- मोठे पीच - 1 पीसी.;
- वाळू साखर - 140 ग्रॅम;
- नारंगी कडक मद्य किंवा कॉगनेट - 120 मि.ली.
तयारी
क्रिशॉन तयार करण्यासाठी आवश्यक असलेले सर्व पेय रेफ्रिजरेटरच्या शेल्फवर थंड करावे लागते. आम्ही द्राक्षे कट, आवश्यक असल्यास, त्यातील हाडे काढणे, तसेच पीचण आणि सफरचंद ऐवजी लहान म्हणून. आम्ही साखर सह फळांच्या झोपेच्या काप पडतो, मग आम्ही कडक मद्य किंवा कॉग्नेक, तसेच वाइन घेऊन ते थोडा वेळ रेफ्रिजरेटरच्या शेल्फवर तो ठेवतो.
या प्रकरणात, आम्ही एक टरबूज मध्ये krushon शिजविणे जाईल. हे करण्यासाठी, गर्भ पासून फळ कापला आणि मांस काढू, हाडे पासून काढून टाकणे आणि मध्यम आकाराच्या काप मध्ये कपात करताना कंटेनरला त्याच्या लगदा, फ्रिजमध्ये किंवा फ्रिझरमध्ये थोड्या वेळासाठी सोडण्यात आले होते त्या पल्प आणि रसाने ठेवा, आणि या वेळी काळजीपूर्वक आणि अचूकपणे आम्ही तीक्ष्ण वासराला स्वच्छ करतो, त्याला एक सुंदर स्वरूप देऊन काही विशिष्ट कौशल्य असल्यास, दंतकथेसह फळांच्या वरच्या ट्रिमला प्रभावीपणे ट्रिम करणे शक्य झाले आहे, त्यामुळे "डिशवअर" कल्पकता देण्यात येते.
केरीउशन टरबूझॉनमध्ये इतर फळांबरोबर तयार केले जाऊ शकते जसे की आंबे किंवा पीअर, तसेच वाइन किंवा कॉग्नेकसह संपूर्ण किंवा काही भागांमध्ये लिंबू सरबत सह पूरक, त्यामुळे पेय अंश कमी करणे.
क्रूसन शॅम्पेन आणि उभ्या सह टरबूज बनलेले
साहित्य:
- टरबूज पल्प - 1.5 किलो;
- पांढरे चमकदार मद्य - 700 मि.ली.
- वाइन पांढरा कोरडा - 900 मिली;
- बोरासारखे बी असलेले लहान फळ मिश्रण - 520 ग्रॅम;
- चेरी ताजे किंवा फ्रोजन असते - 9 5 ग्रॅम;
- वाळू साखर - 1 9 0 ग्रॅम;
- कॉग्नाक - 55 मि.ली.
तयारी
एक नमुनेदार टरबूज हुक फक्त एक टरबूज आणि दुसरीकडे उपलब्ध नाही. परंतु, क्लासिक्सपासून थोड्याच अंतरावर, आपण एका विशिष्ट गोलाकार नौकामध्ये एक पेय बनवू शकता - एक हुक. मागील बाबतीत जसे, सर्व घटक तसेच थंड करणे आवश्यक आहे हे मद्यार्क पेये, उदर आणि टरबूज देह यावर लागू होते, ज्यास हाडांमधून काढले जाणे आणि लहान तुकडे करणे आवश्यक आहे.
धुतलेले आणि वाळलेल्या berries (आपण आपल्या चव आणि उपलब्धता निश्चितपणे कोणत्याही घेऊ शकता) एक वाडगा मध्ये साखर ओतणे आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये अनेक तास ते सोडा आता आम्ही क्रॉझेंटमध्ये रस असलेल्या बोरीचे द्रव्यमान आणि टरबूज पल्प पसरवतो आणि त्यास वाइन, कॉग्नेक आणि शॅपेनसह भरा. आम्ही एक तास रेफ्रिजरेटरच्या शेल्फवर भांडे घातले. दाखल करण्यापूर्वी काही मिनिटे, आम्ही खड्डे न करता चेरी जोडा.