त्यांच्या लोकप्रियतेतील सुका मेवा हिवाळ्यात कॅन केलेला वर्कस्पेस इतके कनिष्ठ नाही. वाळलेल्या उन्हाळ्याच्या फळांना भिजवून, आपण बेकिंगसाठी पूरक म्हणून वापरु शकता, मूस्झली घालू शकता किंवा साखरेच्या पाकातून शिजवावे. आम्ही या सामग्री मध्ये गोळा नंतरचे पाककृती.
Prunes आणि वाळलेल्या apricots च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - कृती
साहित्य:
- ड्राइड पिअर, सफरचंद - प्रत्येकी 90 ग्रॅम;
- प्रिये - 110 ग्रॅम;
- वाळलेल्या apricots - 90 ग्रॅम;
- पाणी - 4 लिटर;
- मध - 45 मिली
तयारी
सर्व सुकी फळे कुस्करून कुटुन काढण्याआधी रात्री रात्री ते निवडलेल्या खोल कंटेनरमध्ये ठेवा आणि पाणी भरून द्या. ओलावा घेण्यासाठी सुकामेवा सोडून द्या, जेणेकरून स्वयंपाक करताना ते पिण्याची सर्वात जास्तीची चव देईल. दुसर्या दिवशी, मध्यम गॅससाठी सुका मेवा खसखस, खरबूळ, पेरी आणि सफरचंद यासह कंटेनर लावा. उकळत्या झाल्यानंतर ताबडतोब 15 मिनीटे पेय उकडवावे आणि झाकणाने झाकून उष्णता काढून टाकावे. वाळलेल्या apricots आणि prunes साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ आणखी सुवासिक झाले, थोडे थंड थंड द्या आणि, नंतर प्रयत्न करा.
वाळलेल्या apricots आणि prunes च्या मसालेदार साखरेच्या पाकात मुरवलेले शिजविणे शिजविणे कसे?
साहित्य:
- वाळलेल्या apricots - 240 ग्रॅम;
- प्राइन - 240 ग्रॅम;
- दालचिनी - 3 लावा;
- लिंबू फळा - 3 पट्ट्या;
- वाळलेल्या चेरी - 120 ग्रॅम;
- एक वेनिला पॉड;
- साखर साखर - चवीनुसार.
तयारी
सुक्या फळे धुवून स्वच्छ पाण्याने तीन लिटर भरून द्या. आग वर भविष्यात साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ एक कंटेनर ठेवा, आणि द्रव एक उकळणे येतो तितक्या लवकर, दालचिनी व्हॅनिला ठेवू, लिंबूवर्गीय फळाची साल च्या पट्ट्यामध्ये आणि साखर शिंपडा ब्रव साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ लांब होणार नाही, 7-10 मिनिटे आपल्या तहान तृप्त करणे छान किंवा थंड उबदार मिळविण्यासाठी छान आहे जे एक सुवासिक पेय मिळविण्यासाठी पुरेसे होईल.
Prunes च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, वाळलेल्या apricots आणि मनुका
साहित्य:
- वाळलेल्या apricots - 450 ग्रॅम;
- सुकलेले सफरचंद आणि केशर - 450 ग्रॅम;
- प्रिक्स (खड्डे शिवाय) - 215 ग्रॅम;
- मनुका - 230 ग्रॅम;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- दालचिनी - 2 स्टिक्स;
- लवंगा - 5 कळ्या;
- दाणेदार साखर - 160 ग्रॅम;
- नारंगी कडक मद्य - 55 मि.ली.
तयारी
थंड पाण्यात सर्व वाळलेल्या फळे पूर्व भिजवून कंटेनरला आग लावा, साखर ओतणे, मसाले घालून उकळले पाहिजेत आणि फळावे आणि मिनिट मऊ होईपर्यंत फळे शिजवून घ्यावीत. 10. उष्णतेपासून तयार केलेले कॉम्पोटेस उबदार ठिकाणी थंड करा आणि सुगंधाने नारंगी कडक मिक्स करावे.
इच्छित असल्यास, वाळलेल्या apricots आणि prunes च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ वल्लेड आणि एक multivark मध्ये जाऊ शकते, या साठी, वाळलेल्या फळे मसाले आणि साखर एकाचवेळी एक वाडगा मध्ये ठेवलेल्या आहेत, "Quenching" मोड समावेश आणि किमान एक तास आणि एक अर्धा साठी शिजवावे.