ताज्या जातीच्या भाज्या आणि फळे यांचे मिश्रण - मधुर व निरोगी कॉम्पोटे तयार करण्यावर खर्च होणारा काळ हा साखरेचे बीत कोणते फळ अवलंबून असते. चव सुधारण्यासाठी कोणत्याही साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ मध्ये, आपण लिंबूवर्गीय फळे एक फळाची साल जोडू शकता आज आम्ही कसे सफरचंद आणि plums च्या स्वादिष्ट compotes तयार बद्दल चर्चा करू.
Plums सह सफरचंद च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साहित्य:
- प्लम - 400 ग्रॅम;
- सफरचंद - 600 ग्रॅम;
- साखर - 1.5 कप;
- पाणी - 1 लिटर
तयारी
माझे सफरचंद त्यांच्यापासूनचे बिया काढून टाकले जातात आणि तुकडे तुकडे करतात प्लमचे माझे खाणे आणि हाड काढून टाका. भांडे मध्ये, पाणी घालावे, फळे जोडा, साखर ओतणे, नीट ढवळून घ्यावे, एक उकळणे द्या आणि मध्यम गॅस चेंडू 7 मिनिटे शिजू द्यावे, स्टोव्ह बंद आणि 5 तास भिजणे साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ द्या. साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार आहे.
Plums आणि सफरचंद पासून हिवाळा साठी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साहित्य:
1 लिटर किलकिलेची गणना
- सफरचंद - 4 तुकडे;
- प्लम - 18 तुकडे;
- पाणी - 0,5 एल;
- साखर - 200 ग्रॅम
तयारी
माझे फळ आणि कोरडी पुसण्यासाठी सफरचंद कापून मध्यम हटवा. आम्ही प्लमचे अर्धे भाग कापून काढले आणि हाडे काढून टाकले. लिटर बारमध्ये आपण सफरचंद आणि प्लम घालतो, थंड पाणी घाला. किलकिलेमधून पाणी पॅनमध्ये घाला आणि त्यावर साखर घाला. सरबत एक उकळी आणा आणि ते फळ सह भरा, झाकण सह झाकून आणि 15 मिनिटे उभे राहू द्या थंड पापुद्रे पुन्हा एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये poured, आग टाकली आणि एक मिनिट उकडलेले. उकळत्या साखरेचा पुन्हा झाकण मध्ये ओतला आहे, एक झाकण सह अप आणले, आम्ही आमच्या पाय शीर्षस्थानी चालू आणि एक दिवस एक घोंगडी सह कव्हर, त्या नंतर आम्ही थंड केले काढू शकता
सफरचंद, फॉम आणि नाशपातीचा सापेक्ष
साहित्य:
- सफरचंद - 3 किलो;
- पिअर्स - 3 किलो;
- प्लम - 4 किलो;
- पाणी - 5 एल;
- साखर - चवीनुसार.
तयारी
पेरी आणि सफरचंद हे माझे आहेत, त्वचा आणि बिया पासून सोललेली असतात, लहान तुकडे करतात. Plums पासून, हाडे काढून आणि मांस धार लावणारा माध्यमातून त्यांना विझवलेले सफरचंद आणि पाणी आणि काही मिनिटे उकळणे सह pears घालावे यानंतर, परिणामस्वरूप मटनाचा रस्सा दुसर्या कंटेनर मध्ये ओतला आहे. आता फळे थंड करून मनुकाचा रस भरा. मटनाचा रस्सा एक उकळणे आणले जाते, साखर घालावे आणि रस भरलेल्या फळांसह एकत्र करा. प्राप्त पेय लगेच ताबडतोब जाऊ शकते आणि आपण इच्छुक असल्यास, आपण हिवाळा या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजू शकता.
प्लम, सफरचंद आणि नाशपातीचा सापेक्ष
साहित्य:
- कोणत्याही प्रकारच्या सफरचंद - 1 किलो;
- pears - 800 ग्रॅम;
- प्लम - 600 ग्रॅम;
- पाणी - 3 एल;
- साखर
तयारी
पाणी चालत असताना फळाचा धूर, स्वच्छ आणि कोर काढा. अपरिहार्यपणे काढून टाकण्यासाठी प्लममधील हाडे. साखरेच्या पाकात मुरवण्यासाठी साखरेचा पाक पाककला, त्यासाठी आम्ही एक उकळणे पाणी आणणे, 7 मिनिटे साखर आणि उकळणे सह मिक्स करावे. आम्ही सफरचंद ओतणे, अनेक मिनीटे त्यांना उकळणे, plums आणि pears जोडा. आम्ही साहित्य मिक्स करतो आणि फळा मऊ होईपर्यंत कमी भुकटीवर साखरेच्या शिजवायला तयार करतो, परंतु नंतर आपण हे पाहतो की प्लम उकडलेले नाहीत. आग बंद करा, पेय करण्यासाठी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ द्या आणि आपण पिणे शकता
एक मल्टीइवार्कमध्ये प्लम आणि सफरचंदचे मिश्रण
साहित्य:
- सफरचंद आणि प्लम;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- पाणी - जास्तीत जास्त मार्क पर्यंत
तयारी
फळ माझे आहेत, कट आणि एक वाडगा multivarki मध्ये ठेवले, पाणी ओतणे आणि झोप साखर पडणे Multivarku मोड मध्ये "दोन महिने" Quenching समाविष्ट. पाककला संपल्यानंतर मल्टीवार्क बंद करा आणि त्यामध्ये साखरेचे 12 तास ठेवा. सध्याची साखरेची चव सुगंधी आणि सुवासिक असेल.
सफरचंद आणि प्लमचे मधुर वाटाणे
साहित्य:
- सफरचंद - 3 तुकडे;
- प्लम - 300 ग्रॅम;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- पाणी - 1.5 लीटर
तयारी
सफरचंदांपासून आम्ही मध्यम काढतो आणि पातळ तुकडे करतो, मल्टीवार्कसाठी टाकीमध्ये पाणी ओततो, त्यात सफरचंद टाकतो, ज्यामध्ये आपण आधीच हाडे आणि साखर काढतो. मल्टीिव्हार्क चालू करा आणि 40 मिनिटांसाठी प्रोग्राम "सूप" सेट करा. कार्यक्रम समाप्त झाल्यानंतर, मल्टीइव्हर बंद करा आणि बर्याच तासांसाठी साखरेच्या पाट्या द्या.