आपल्या पसंतीचा रीफ्रेशिंग पेय एक नीरस स्वादाने भिजत आहे का? काही फरक पडत नाही कारण विविधता करण्यासाठी काही मसाल्यांना जोडणे पुरेसे आहे, त्यापैकी दालचिनी, जे आपल्या बुलंद सुगंधीसाठीच नव्हे तर त्याच्या उपचारांच्या गुणधर्मांसाठी प्रसिद्ध आहे. दालचिनीसह एक मजेदार कॉफी कशी वाढवावी, आपण या लेखात शिकतो.
दालचिनी सह कॉफी कसा बनवायचा?
दालचिनी सह तुर्की मध्ये शिजवलेले क्लासिक काळा कॉफी, - अनेक त्यानंतरच्या पाककृती वापरले जाते बेस, त्यामुळे या कृती सह सुरू किमतीची आहे
साहित्य:
- ग्राउंड कॉफी - 1 चमचे;
- दालचिनी - ¼ टीस्पून;
- साखर - चवीनुसार.
तयारी
दालचिनी सह कॉफी बनविण्यापूर्वी, टर्कीमध्ये कोरडे ग्राउंड कॉफी गरम करणे आवश्यक आहे, नंतर साखर आणि दालचिनी घालावे. स्वयंपाक पहिल्या टप्प्यात ही पद्धत कॉफी सुगंध प्रकट करण्याची संधी देईल. नंतर, एक कप दराने सर्व पाणी घाला म्हणजे म्हणजे 150 मि.ली. तुर्क सामुग्री उकळणे पोहोचेल, परंतु उकळणे नाही, परंतु ताबडतोब आग काढून टाका आणि कप मध्ये थोडे पाडणे, पुन्हा आग ठेवू या प्रक्रियेची अनेक वेळा पुनरावृत्ती करा आणि परिणामी आम्ही पातळ जाड फेस आणि दालचिनीचा सुगंध असलेल्या सुगंधी काळ्या कॉफी मिळवा.
आले आणि दालचिनीसह कॉफी - कृती
क्लासिक भूमध्य कॉफी अनेक साहित्य समावेश, जे दरम्यान जे आले, एक उज्ज्वल चव आणि उत्कृष्ट शक्तिवर्धक प्रभाव आहे.
साहित्य:
- ग्राउंड कॉफी - 1 टेस्पून. चमचा;
- आले किसलेले - ½ टीस्पून;
- दालचिनी - 1 चमचे;
- बडीशेप (बियाणे) - 1 चमचे;
- नारिंगी फळाची साल - दिड टिस्पून;
- कोकाआ - 1 चमचे;
- पाणी 400 मि.ली.
तयारी
टर्क्सच्या तळाशी, सर्व प्रथम, कोरड्या भागांमध्ये घातलेले आणि गरम केले जातात: कॉफी, कोकाआ पावडर, दालचिनी, बडीशेप. जशी सुगंध जाते तशाच - आता कळकळ आणि आलं पॅन घालण्याची वेळ आहे. Preheated मसालेदार मिश्रण गरम पाणी 400 मि.ली. ओतणे आणि फेस दिसतो तोपर्यंत वेळ होईपर्यंत शिजवावे.
दूध आणि दालचिनीसह कॉफी
दूध आणि दालचिनीसह कॉफी ही आकृतीचे पाहणी करणार्या महिलांसाठी एक उत्कृष्ट "स्नॅक" म्हणून काम करेल, कारण ती पोटभर पूर्णपणे भरते आणि उपासमारीची भावना quenches.
साहित्य:
- कॉफी - 2 टीस्पून;
- दूध (2.5% चरबी सामग्री) - 50 मिली;
- दालचिनी - चिमूटभर;
- साखर - चवीनुसार.
तयारी
आम्ही मागील पाककृती पासून आधीच परिचित पाणी लहान रक्कम सह मजबूत कॉफी तयार. स्टीम फ्रायर वापरुन, आम्ही दुधात मिसळतो आणि उष्णता घालतो, दूधबाजाने लॅक्टसाठी एका काचेच्यामध्ये ओतणे आणि नंतर एका मजबूत कपाळाच्या मध्यभागी एका पातळ वळणासह भोपळ्याचे कॅप ओतणे. दालचिनी सह शिडकाव चांगले पिण्यास सज्ज, आणि इच्छित असल्यास, साखर घालावे
मिरपूड आणि दालचिनीसह कॉफी
साहित्य:
- ग्राऊंड कॉफी - 2 टीस्पून;
- दालचिनी - चिमूटभर;
- मिरपूड - 1 मटर;
- पाणी - 50 मिली
तयारी
आम्ही तुर्क अप उबदार आणि तो कॉफी कॉफी, दालचिनी आणि मिरची मध्ये झोपलेला. 50 मि.ली. पाणी घालावे आणि फोम दिसल्याशिवाय टर्कीला आग लावा. दिसले? आम्ही आग पासून दूर, आम्ही एक गडी बाद होण्याचा क्रम देते, आणि प्रक्रिया पुन्हा 2-3 वेळा पुन्हा. तयार पेय एक गरम कप मध्ये poured आणि चव आणि सुगंध आनंद.
दालचिनी आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क म्हणून कॉफी
एक थंड संध्याकाळी एक महान तापमानवाढ पेय
साहित्य:
- कॉफी - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- पाणी - 600 मिली;
- मलई - 300 मिली;
- दालचिनी - 1 ½ टीस्पून;
- वनिला (पॉडपासून अर्क किंवा बियाणे) - 1/2 टिस्पून.
तयारी
आम्ही कॉफी 600 मि.ली. दराने करतो, एक गरम पेरीत आम्ही दालचिनीचा चमचा एका वेगळ्या वाडगामध्ये, फटकोबी, दालचिनी आणि व्हॅनिला अर्क. आम्ही गरम कप वर कॉफी बाहेर ओतणे, आम्ही whipped दूध फेस एक बॉल पसरली पासून. इच्छित असल्यास, कॉफी किसलेले चॉकोलेटसह शिंपले जाऊ शकते.
दालचिनी आणि कॉग्नाकसह कॉफी
साहित्य:
- जमिनीचा कॉफी - 6 चमचे;
- कोकाआ पावडर - 1 टेस्पून. चमचा;
- पाणी - 4 कप;
- दालचिनी - 1 चमचे;
- कॉग्नाक - 50 एमएल;
- साखर - चवीनुसार.
तयारी
कॉफी, साखर आणि कोकाआ उकळत्या पाण्याने ओताळल्या जातात आणि दालचिनी जोडल्यानंतर फेस येईस्तोवर शिजवून घ्या. कॉफ़ीची क्षमता आग पासून काढून टाकली जाते, साखर, कॉग्नाक घाला आणि गरम कपवर ओतले