कॉफी लिकर

कॉफीची मदिरा खूप सुवासिक, समृद्ध आणि सढळ प्यायला आहे, ज्याला या लिकवरील सर्व चाहत्यांनी कौतुक केले पाहिजे. एक ऐवजी तीक्ष्ण चव सह, कॉफी लिकर क्वचितच त्याच्या शुद्ध स्वरूपात वापरली जाते, बहुतेक वेळा ते कॉकटेलच्या मोठ्या संख्येसाठी आधार म्हणून काम करते, ते पातळ पडलेले किंवा बर्फाने कमीतकमी प्यालेले असते घरी कॉफी लिकर कसा बनवायचा आम्ही या लेखात सांगू.

मेक्सिकन कॉफी लिकर साठी कृती

साहित्य:

पाणी - 4 आयटम;
साखर - 4 आयटम;
राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य - 2-3 आयटम;
नैसर्गिक ग्राउंड कॉफी - 1/2 टेस्पून.;
या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 पॉड

तयारी

वनीला पोड अर्ध्यामध्ये कापावी आणि चाकूने वरून ते बिया काढून टाका राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य सह व्हिनेल्या मिक्स करावे. मद्यपानाच्या इच्छित शक्तीनुसार वोडकाची रक्कम निश्चित केली जाते, त्यामुळे हे समजण्यास तात्विक आहे की अधिक मद्यपात्रासाठी आपल्याला 3 ग्लासेस व्होडका आवश्यक आहेत - कमी मजबूतसाठी - 2.

व्हॅनिलाबरोबर आम्ही व्हॅनिलामध्ये नैसर्गिक ग्राउंड कॉफ़ी लावा, सर्व साहित्य चांगले मिक्स करा

आता वेळ आहे साखर सरबत साठी एका वाडग्यात, साखर आणि पाणी एकत्र करा, सर्व काही आग लावा आणि साखर विरघळल्या जाईपर्यंत वाट पहा. उर्वरित साहित्य सह सिरप भरा हळूहळू सिरप घालून पिण्याच्या मधुरपणाचे परीक्षण करणे विसरू नका, सतत शराब घालण्याचा प्रयत्न करा.

आता सर्वात कठीण गोष्ट म्हणजे 3 आठवडे थांबावे लागते जेणेकरून पेय पिणे केले जाते, ज्यानंतर ते कॉफी फिल्टरमधून बाहेर पडावे आणि मग एक आश्चर्यकारक चव आनंद घ्या.

अशा कॉफी लिकर पिणे कसे? हे अगदी सोपे आहे, फक्त दोन बर्फाचे तुकडे जोडा आणि हे तयार आहे!

कॉग्नेक बरोबर कॉफी कंद कसा बनवायचा?

कॉफी दारू करण्यासाठी cognac जमा करणे अधिक सुवासिक पेय करेल आणि त्याच्या "कळकळ" द्या

साहित्य:

ग्राउंड कॉफ़ी - 50 ग्रॅम;
कॉग्नाक - 600 एमएल;
पाणी - 600 मिली;
लिंबाचा रस - 1 चमचे;
साखर -50 ग्राम

तयारी

आपण साखर सरबत वापरून जेवणाची सुरवात करू: सर्व पाणी साखर अर्ध्या ओतणे आणि आग वर ठेवले साखरेची घनते होईपर्यंत आम्ही प्रतीक्षा करतो, आणि साखर क्रिस्टल्स पूर्णपणे विरघळतात.

शिजवलेल्या कॉफीसाठी उर्वरीत पाणी वापरला जातो, जे स्वयंपाकानंतर झाकणाने घट्टपणे बंद करणे आवश्यक असते आणि एक दिवसासाठी आग्रह करतात. एक दिवस नंतर, कॉफी सिरप, लिंबाचा रस आणि कॉग्नाक मिसळून आहे, बाटल्या मध्ये poured आणि 3 आठवडे उभे राहण्यासाठी सोडा.

कॉफी आणि दूध कडक मद्य

कॉफी-दूध लिकर हे व्यावसायिक नाव आहे "बेलीय." हे मद्यपान एक सौम्य स्वाद आणि अधिक गोडपणा द्वारे दर्शविले जाते.

साहित्य:

राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य - 500 मि.ली.
इन्स्टंट कॉफी - 1 टेस्पून. चमचा;
या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 पॉड;
घनरूप दूध - 1 किलकिले;
मलई (फॅटी) - 400 मि.ली.

तयारी

या वनस्पतीसाठीच्या वनस्पतीपासून आम्ही बियाणे काढतो आणि गाळलेल्या दुधासोबत मिक्सरसह मारतो. जाड पेस्ट मिळविण्यासाठी म्हणून द्रव कॉफी पाणी एक चमचे घाला. आम्ही घनरूपित दूध कॉफीमध्ये घालतो, पुन्हा मिक्सर बंद न करता, क्रीमची पातळ झटक्यासह, आम्ही सर्वकाही एकत्र करतो. शेवटचा आणि सर्वात महत्वाचा घटक वोडका आहे, आम्ही हे उर्वरित घटकांसह एकत्र करतो. कॉफी-क्रीम मद्य तयार आहे!

आता आपण बर्फासह एक मद्यपान करू शकता, किंवा कॉफी लिकरसह कॉकटेल तयार करू शकता, उदाहरणार्थ, प्रसिद्ध कॉकटेल बी -52 .