आपल्या तरुण वयाखालील (25 वर्षे) असंख्य लोकप्रिय कॉकटेलचे निर्माते, आपल्यासह समकालीन, तब्बि सिसीनी. म्हणून, कॉकटेल तयार करण्याकरिता कृती, आम्ही म्हणू शकतो, "प्रथम तोंड" पासून नोंदवलेली आहे. हे कॉकटेल आयबीएमधील क्लासिक कॉकटेलच्या यादीत (मायक्रियन असोसिएशन ऑफ बारटेंडर्स) योग्यरित्या कार्यरत आहे.
बर्याच लोकांच्याकडे हे कॉकटेलचे नाव सुनावणीवर आहे, जरी त्यांनी कधीही प्रयत्न केला नसला तरीही का? होय, कारण हॉलिवूडच्या चित्रपटांमधल्या बहुतेक वेळा हे नाव येते, हे प्रसिद्ध आहे, त्यातील एक कॉकटेल "कॉस्मोपॉलिटनन" चे निर्माते फ्लोरिडा मधील चेरिल कुक होते. तिने फक्त कॉकटेल आपल्या चव प्रत्येकजण आश्चर्यचकित करण्यासाठी नाही फक्त, पण त्याच्या देखावा प्रशंसा अपेक्षित होता. असेही म्हटले गेले की "कॉस्मोपॉलिटन" हा "कॉस्मोपॉलिटन" हा "अॅब्लिऑट सायट्रोन" हा मिश्रधाचा भाग आहे असे व्होडका आहे, परंतु हे आता इतर कोणत्याही उच्च दर्जाचे व्होडासह यशस्वीपणे तयार झाले आहे. कॉकटेल बनवताना चेरिल कुकने लिंबाचा रस आणि मद्य "ट्रिपल-सेक" वापरला, ज्यामध्ये संत्राचा सुगंध आहे.
Tobby Cizzini थोडीशी कॉकटेल "सर्वपरिगम्य" च्या नियम बदलले, त्याच्या तयारी एक उच्च दर्जाचे कडक मद्य "Cointreau" आणि ताजे लिंबाचा रस साठी घेत.
मूळ कृतीनुसार कॉकॅप्लिटोन कसा बनवायचा?
- तो ठेचून बर्फ सह कॉकटेल काच थंड आवश्यक आहे;
- रस कॉकटेल काचेच्यामध्ये ओतल्यानंतर, उकळले पाहिजे;
- घटक खालील क्रम मध्ये एक हलकेफळदार मध्ये poured आहेत: राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य, मद्य, रस;
- लिंबू एक काप सह कॉकटेल काच सजवा
कॉकटेल "कॉस्मोपॉलिटन" घरी
साहित्य:
- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य - 50 मि.ली.
- कडक मद्य "Cointreau" किंवा "Triple-sec" - 25 मिली;
- एका जातीचे लहान लाल फळ रस - 50 मि.ली.
- लिंबाचा रस - 25 मिली
तयारी
कुचल बर्फ सह कॉकटेल काच भरा ज्याच्यामध्ये कॉकॅलेल्टी "कॉस्मोपॉलिटनन" असेल, तो हलकेच टाळा. दोन तृतियांश ते बर्फासह बर्फ भरा.
ठिसूळ वाड्याच्या 50 एम.के. शीत मदिराचे 25 मि.ली. मिक्सरच्या तळ्यात घाला. ठराविक रस मिसळून मिसळला जातो आणि 50 मि.ली. त्याच 25 मिली लिंबू किंवा लिंबाचा रस काढून टाका. डुलकी मध्ये कॉकटेल शेक आम्ही कॉकटेल काचेचे बर्फ बाहेर फेकतो आणि त्यास न्याहातून एक तयार मिश्र मादक पेय घाला - आपण अगदी एक सेवा देणारी असावी.
आम्ही लॉबस्टर फळाचा एक ग्लास सुशोभित करतो, जो कॉकटेलचा भाग आहे. या प्रकरणात तो लिंबू किंवा चुना आहे
एक मिश्र मादक पेय तयार कसे "कॉस्मोपॉलिटन" - प्रत्येक बारटेंडर त्याच्या स्वत: च्या कृती आहे, आणि त्यांचे मत. मुख्य गोष्ट तयार तंत्रज्ञान देखणे आहे, आणि अपेक्षित परिणाम मादक पेय आणि juices च्या प्रमाणात आणि विविध ब्रँड निवडून प्राप्त होऊ शकते:
- रस सर्वोत्तम नैसर्गिक निवडा, बाह्य impurities न, कमी दर्जाचे रस कॉकटेल खराब होईल;
- लिंबू-फ्लेवडर्ड सिरप बरोबर लिंबाचा रस कधीही बदलवू नका;
- केवळ उच्च गुणवत्तेचा मद्यपी पेये वापरा
तसेच, कॉस्मोपॉलिटन कॉकटेल कसे बनवायचे यासाठी अनेक पाककृती आहेत.
ब्रिटिश बर्टेंडर्स असोसिएशनचे प्रमुख, साल्वातोर कॅलाबेरेस, असे मानतात की या कृतीनुसार कॉस्मोपॉलिटन कॉकटेल तयार करावे.
साहित्य:
- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य "परिपूर्ण" - 50 मिली;
- क्रॅनबेरी अमृत- 10 एमएल;
- लिंबाचा रस - 10 मि.ली.
- मद्ययुक्त "Cointreau" - 10 मिली
तयारी
पूर्णपणे क्लासिक आवृत्ती तयार पुनरावृत्ती.
आणि, एक कॉकटेल "कॉस्मोपॉलिटन" पिण्यास, ही कृती त्यानुसार तयार केली जाते तेव्हा पुरेशी शिफारस केली जाते, जेव्हा हे गरम होते तेव्हा जास्त चाखते
तर, आता तुम्हाला कॉस्मोपॉलिटनचा कॉकटेल कसा बनवायचा हे माहिती आहे आणि मिठाई, आणि जवळजवळ, अल्कोहोल, कडू आणि जोरदार मजबूत करण्यासाठी आपण त्याचे प्रमाण कसे बदलू शकता याची कल्पना करा. आपल्या स्वत: च्या सुख साठी एक कॉकटेल "कॉस्मोपॉलिटनियन" तयार
आपल्या पक्षातील कॉकटेलची भरपाई करण्यासाठी, पाककृती "पिनाकोलेड्स" आणि "मार्गारिटास" देखील मदत करतील.