स्वयंपाकघर मध्ये गृहिणांना मदत करण्यासाठी, लहान घरगुती उपकरणे विकसित करण्यात आली आहेत: एक मिक्सर, एक ब्लेंडर , एक भाजी कटर, एक न्युडर, एक मल्टीइवार्क , ब्रेड मेकर, एक इलेक्ट्रिक ग्राइंडर आणि इतर. अर्थात, त्यांचा वापर करणे अतिशय सोयीचे आहे, परंतु ते कधीकधी खूप जागा घेतात एक multifunctional स्वयंपाक प्रोसेसर खरेदी करून या समस्येचे निराकरण करा. हे काय आहे आणि या लेखात कसे वापरावे
स्वयंपाक प्रोसेसरचे कार्य
अन्न तयार करताना, उत्पादनांवर विविध प्रकारे प्रक्रिया केली जाते. हे यामध्ये आहे आणि मनुष्य किचन प्रोसेसरच्या कामास पुनर्स्थित करू शकते, कारण ते करू शकतात:
- नीट ढवळून घ्यावे विविध सॅलड्स तयार करणे अतिशय सोयीचे आहे, आणि विशेष नोजलचा वापर करून आपण कणीकही मऊ करू शकता.
- दळणे कॉफीची फोड पावडर, साखर पावडर, आणि मिरचीचा किंवा वाळलेल्या जनावरांना सुवासिक मसाल्यात रुपांतरीत करतात - हे सर्व एक बटण दाबून करता येते.
- चुरा करण्यासाठी ठेंगू पदार्थ जे हातांनी जाड करणे कठीण आहे, जसे: बर्फ, हार्ड ब्लॅक चॉकलेट किंवा शेंगदाणे.
- कापण्यासाठी भाजीपाला आणि फळे कोरे, रिंग आणि समबाळे मध्ये वळता येतात
- बीट
- रस पिळून काढणे.
या प्रक्रियेस प्रत्येक किचन प्रोसेसर मध्ये कार्यान्वित करण्यासाठी विविध संलग्नक आहेत. त्यापैकी सर्वात सामान्यतः वापरले जातात:
- खवणी, सामान्यतः एक संच अनेक प्रकार आहेत;
- पीसण्यासाठी चाकू;
- ब्लेंडर;
- कोरोला;
- डिस्क चाकू;
- कणीक मिक्स करण्यासाठी एक डिस्क;
- मिल;
- जुगार
स्वयंपाक प्रोसेसर कसा वापरावा?
यामध्ये काहीही क्लिष्ट नाही. प्रथम आपल्याला योग्य नक्षी निवडावी लागेल, जे आपल्याला पाहिजे तेच करेल. काहीवेळा मुख्य कार्य करण्यापूर्वी टेस्ट ड्राईव्ह धारण करणे फायदेशीर ठरते, म्हणजे, त्यांच्यापैकी प्रत्येकाने काम करणे, आणि नंतर काय करावे हे स्पष्ट होईल.
आपण नोझल स्थापित केल्यानंतर, कार्यरत असलेल्या कपचे जेवणाचे भांडे भरा, झाकणाने बंद करा आणि प्रारंभ करा बटण दाबा उत्पादकांना मोठ्या तुकड्यांना छोटे तुकडे विभागणे सल्ला देते जेणेकरुन डिव्हाइसचे इंजिन अवतरित होणार नाही.
स्वयंपाक प्रोसेसरसह स्वयंपाक करताना, काही रहस्ये आहेत उदाहरणार्थ: मांस न घालता, सर्व शिरे काढून टाकणे आवश्यक आहे आणि भाज्या किसताना, जे आधी ठेवले जातील ते लहान असतील.
स्वयंपाकानंतर ताबडतोब काम केलेले वाडगा काढले पाहिजे आणि सर्व भाग धुतले जातात. ते वापरण्यापूर्वी त्यांना स्वच्छ धुवून देण्यासाठी शिफारस केली जाते.
स्वयंपाक प्रोसेसर कसा निवडावा?
किचन प्रोसेसर खरेदी करताना, खालील पॅरामीटरवर लक्ष देणे खूप महत्वाचे आहे:
- तांत्रिक वैशिष्ट्ये;
- कामासाठी एक वाटी;
- कार्ये संख्या
आम्ही त्या प्रत्येकाबद्दल अधिक तपशीलवार सांगा.
मूलभूत वैशिष्टये: ध्वनी स्तर, ऊर्जेची बचत वर्ग, शक्ती आणि कार्य पद्धतींची संख्या. हे समजले पाहिजे की आपल्या डिव्हाइसमध्ये मोठ्या प्रमाणात संलग्नक आणि भिन्न कार्ये असतील तर त्याच्या ऑपरेशनची क्षमता उच्च असणे आवश्यक आहे परंतु त्याच वेळी तो पॉवर-अप दरम्यान रिलीझ केला जाईल.
कार्यरत वाडगा खूप टिकाऊ साहित्याचा बनवला पाहिजे. हे स्टेनलेस स्टील, काच किंवा पॉली कार्बोनेट असू शकते. कामकाजाची क्षमता गरम आणि थंड होऊ शकते तेव्हा खूप चांगले, नंतर स्वयंपाक करताना पदार्थ ओतणे आवश्यक राहणार नाही.
आपण वापरणार असलेल्या त्या नझ्यासह डिव्हाइस निवडणे आवश्यक आहे. अखेर, अतिरिक्त कार्ये केवळ आपल्या खरेदीला मूल्य जोडू शकतात. 1-2 नलिकासह किचनचे उपकरणे मिनी-प्रोसेसर म्हणतात.
गुणवत्ता, डिझाईन आणि खर्चाच्या गुणोत्तरासाठी चांगली प्रतिष्ठा लाभली जाते. स्वयंपाकघरातून युएईएसन, क्ट्रोरोनिक, स्कार्लेट, बॉश, किचनएड, रोबोट-कूप यांचे मिश्रण होते.