Lingonberry एक मजेदार आणि निरोगी वन बेरी आहे. हे खरे आहे की, हे आमच्या क्वचितच वापरले जाते आणि सेवल्स, चेरी, चेरी, जर्दाळू, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी बनवण्यासाठी mistresses अधिक पारंपारिक पर्याय निवडा. क्रॅनबेरी पासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजवण्याची संधी असल्यास, कोणत्याही परिस्थितीत या संधी गमावू नका. पेय केवळ चव आश्चर्यजनक होणार नाही, परंतु देखील उपयुक्त क्रॅनबेरीजचा नियमित वापर केल्याने लोकांना अशक्तपणापासून दूर राहणे, रक्त शुद्ध करणे, एक ब्लॉसमिंग ब्लश परत मिळते आणि उत्तेजक बनवितात.
Cowberries पासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ साठी पाककृती
साहित्य:
- क्रॅनबेरी - 1 किलो;
- दाणेदार साखर - 400 मिली;
- पाणी - 2 एल;
- लिंबू - 0,5 पीसी
तयारी
आता क्रॅनबेरी पासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार कसे सांगू. एका स्वच्छ किलकिलेमध्ये बरी जातीच्या गळ्याखाली सुशोभित होऊन झोप येते. लिंबू काप कट आणि cowberry जोडू. पाणी आणि साखर पासून, आम्ही आधी गोड सरबत शिजवावे. या सिरपची बेरीज भरा आणि 85 अंशांच्या तापमानावर 15 मिनीटे साखरेच्या पाकात मिसळा. यानंतर, उकडलेले lids गुंडाळा आणि एक गडद थंड ठिकाणी पेय संग्रहित
Lingonberries आणि सफरचंद च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
हिरव्या सफरचंद आणि क्रॅनबेरीचा साखरेचा तुकडा किंचित आंबटपणा येतो, पण अतिशय चवदार असतो. हे पेय उत्तम प्रकारे तहान तृप्त करते आणि आपल्या शरीरात भरपूर उपयुक्त जीवनसत्त्वे असतात
साहित्य:
- क्रॅनबेरीज - 2 किलो;
- पाणी - 4 लिटर;
- हिरव्या सफरचंद - 1 किलो;
- दाणेदार साखर - 1 किलो.
तयारी
आम्ही cowberries पासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ काढून कसे एक आणखी मार्ग ऑफर तर, आम्ही योग्य बेरीज घेतो, त्यांना स्वच्छ धुवा, स्वच्छ करा आणि त्यांना पूर्णपणे वाळवा. माझे सफरचंद, आम्ही साफ आणि 8 समान lobules कट, पूर्वी मध्यम बाहेर कापून. उकळत्या पाण्यात, आपण साखर विरघळली, आम्ही सफरचंद ठेवले आणि सुमारे 15 मिनिटे त्यांना शिजवा. यानंतर, हळूवारपणे मटनाचा रस्सा पासून lobules काढा आणि त्याऐवजी आम्ही cranberries शेड ते पारदर्शी होईपर्यंत ते उकळत आहे, आणि काळजीपूर्वक सरबत पासून ते काढून टाका. ते सर्व आहे, एका जातीचे लहान लाल फळ- सफरचंद साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ जवळजवळ तयार आहे. प्रत्येक किलकिले मध्ये आम्ही काही उकडलेले सफरचंद आणि berries cranberries तळाशी घालणे, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ ओतणे आणि झाकण वलय.
नाशपाती आणि काउबेरीचे साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साहित्य:
- क्यूबेरी - 2 आयटम;
- दाणेदार साखर - 1 आयटम;
- pears - 5 पीसी .;
- पाणी - 1 लिटर
तयारी
कोबरी स्वच्छ पाण्याने धुऊन चांगल्या प्रकारे धुऊन काळजीपूर्वक सर्व शाखा काढून टाका. Pears देखील योग्यरित्या माझे आणि लहान काप मध्ये कट आहेत. यानंतर, एक धारदार चाकू सह कोर कापून आणि बिया काढून टाका आम्ही ते ओव्हन किंवा स्टीमसह निर्जंतुकीकरणाद्वारे कॅन्स तयार करतो. पॅन मध्ये पाणी घालावे, pears आणि cranberries ओतणे मध्यम गॅस वरून उकळी काढा आणि उकळण्याची वाट पहा. यानंतर, सर्व साखर एकत्र करा, मिसळणे आणि पुन्हा एक उकळणे आणणे. मग आम्ही बर्नरची ज्योत कमी करतो आणि सुमारे 20 मिनिटे आमच्या साखरेच्या पाकात घालावे. थोड्या वेळाने आग बंद करून झाकण झाकण ठेवून झाकण लावा आणि सुमारे 10 मिनिटे तयार पेय पिणे. मग आम्ही कॅन्सवर साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ ओतणे आणि प्लास्टिक चेंडू सह बंद
एक मल्टीिवायरेटमध्ये लिंगाोनबेरीचा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साहित्य:
- कुत्रा गुलाब - 100 ग्रॅम;
- वाळलेल्या फळे - 300 ग्रॅम;
- कोंबडी - 100 ग्रॅम;
- शेंगदाणे - 100 ग्रॅम;
- साखर - 1 आयटम;
- पाणी - 1 लिटर
तयारी
सुका मेवा आणि कुचका नख धुऊन एक वाडगा मल्टीवार्की मध्ये ठेवले शीर्षस्थानी आम्ही cranberries आणि cranberries आणि साखर च्या गोठविलेल्या berries ओतणे. शेवटच्या पाण्याचा विचार होईपर्यंत वाडगात घाला आणि "क्वचित करण्याची" पद्धत चालू करा आणि सुमारे 1 तास प्रतीक्षा करा. ध्वनी संकेत केल्यानंतर, क्रॅनबेरी आणि cranberries पासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार आहे. आम्ही पेय मध्ये पेय ओतणे, ते थंड आणि टेबल ते सर्व्ह करावे
Cowberries आणि ब्लूबेरी च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साहित्य:
- क्यूबेरी - 350 ग्रॅम;
- ब्ल्यूबेरी - 300 ग्रॅम;
- पाणी - 2.5 लिटर;
- साखर - 5 वा. चमच्याने;
- लिंबू फळाची साल - 1 चमचे;
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
उकळत्या पाण्यात आपण साखर ओतली, लिंबाचा रस आणि किसलेले लिंबू झीज घाला. सर्व मिश्रित, सिरपमध्ये पसरले जाई उकडलेले बेरी आणि एक कमकुवत अग्नीवर 5 मिनिटे शिजवावे. नंतर प्लेटमधून पॅन काढून टाका, झाकण बंद करा आणि भांड्यात शिजवणे सोडून द्या. देण्यापूर्वी, आम्ही पेय थंड करतो, चष्मा ओततो आणि लिंबाचा रस काढतो.