दक्षिण आफ्रिकन पाककृती

जरी सर्वात दुराराध्य उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा दक्षिण आफ्रिका स्वयंपाकघर मध्ये सादर अविश्वसनीय dishes विरोध करू शकत नाही. हा देश त्याच्या भौगोलिक आणि हवामानाच्या परिस्थितीसह पर्यटकांना आकर्षीत करतो, ज्यामध्ये अनेक प्रकारचे पदार्थ जे येथे चव घेऊ शकतात अशा विपत्राच्या विपुलतेच्या उपलब्धतेमुळे निर्धारित होते.

या देशात वास्तव्य करणारे लोक वेळोवेळी बदलले आणि एकमेकांना पूरक ठरले. डेन्मार्कमधील सुलतान फळे आणि भाज्या सह स्वयंपाकघर पूरक, फ्रेंच शरणार्थी कठोर क्रम मध्ये dishes देण्याची परंपरा वाढ झाली, आणि जर्मन पासून, दक्षिण आफ्रिकेने sausages आणि ग्रील्ड सॉसेज एक प्रेम दत्तक.

दक्षिण आफ्रिकेतील स्वयंपाकघर मध्ये मूळ आणि उत्कृष्ट

अर्थात, दक्षिण अफ्रिकी पाककृतीमध्ये केवळ एक वैशिष्ट्यपूर्ण रंग आहे, विशेष विदेशी, ज्याद्वारे, स्थानिक लोकांसाठी परदेशी नाही. तर, उदाहरणार्थ, मगरमधल्या डिश, साखरेचा भाग, दर्यावर्तीय व दक्षिण आफ्रिकेतील शहामृगांसारख्या पदार्थांचा वापर कोणत्याही स्थानिक रेस्टॉरंटमध्ये केला जाऊ शकतो. तसेच, विदेशी डिशेस प्रेमी निश्चितपणे तळलेले सुरवंट, काळवीट स्टेक, झेब्रा शेपूट किंवा पोपट पंजे स्वाद लागेल.

तथापि, असे करू नका की दक्षिण आफ्रिकेतील खाद्यपदार्थ फक्त अशा अपारंपरिक घटकांपासूनच तयार केलेले पदार्थ आहेत. या देशात कॅप्डडोसीयन-मलय लोक मोठ्या प्रमाणावर पसरले होते. मसालेदार साइड डिशेससह पिकलेल्या मासे आणि समुद्री खाद्यपदार्थांच्या भरपूर प्रमाणात हे वैशिष्ट्यपूर्ण आहे तसेच, दक्षिण आफ्रिकेने त्यांच्या पाककृती भारतातील पाककृती प्रथिने आणल्या, जे मांस पासून मोठ्या प्रमाणावर पाककृतींच्या उदय होण्याचे कारण होते.

दक्षिण आफ्रिकेचे राष्ट्रीय खाद्यपदार्थ काय आहे?

आफ्रिकन सूर्यच्या गरम देशात, खाद्यपदार्थाच्या शास्त्रीय दृष्टिकोनातील अनुयायी कोणत्याही आवडीच्या पदार्थांची चव घेऊ शकतात, कारण या देशात आंतरराष्ट्रीय मेनूसह कॅफे आणि रेस्टॉरंट्स आहेत, ज्यात इटली, पोर्तुगाल, फ्रान्स आणि चीनची व्यंजन समाविष्ट आहे. तथापि, दक्षिण आफ्रिकेचे राष्ट्रीय खाद्यपदार्थ अद्याप "" पास करणे शक्य नाही कारण केवळ दक्षिण अफ्रिकेतील भेट देणारे कार्ड बनवणार्या पदार्थ वापरुन आपण हे विलक्षण लोक अधिक चांगल्या प्रकारे ओळखू शकता.

तर दक्षिण आफ्रिकेचे राष्ट्रीय खाद्यपदार्थ आहेत:

• "बिल्टाँग" - वाळवलेले आणि दक्षिण आफ्रिकन सूर्यप्रकाशात वाळलेल्या वाळलेल्या माळ्याला हे पिण्याची एक स्नॅक म्हणून वापरले जाते;
• "ब्रूस" - ग्रील्ड सॉसेज, जे सहसा एक भाकरी सह चालला आहे;
• "बॉबशी" - एक मांस डिश, विविध मसाले आणि कढीपत्ता सह seasoned;
• "सोसाटिस" - कोमल कोकरू मांस, ग्रीलवर ग्रील्ड केलेले, हे वाळलेल्या जर्दाळ व भाज्यासह वापरले जाते;
• मसालेदार बिस्किटे, जे रेस्टॉरंटमध्ये मांसाहारी "सांसुस" आहेत.

दक्षिण आफ्रिकेत कॉर्न पासूनचे पदार्थ स्वयंपाक करण्याच्या खूप आवडतात, ते सॅलड्समध्ये जोडले जातात आणि एक अलंकार म्हणून वापरले जातात आणि येथे कडधान्ये मसूरांना पसंत करतात.

याप्रमाणे, दक्षिण आफ्रिकन पाककृतीची विपुलता आणि विविधता हे मुख्य वैशिष्ट्य बनले आहे, त्यामुळे असामान्य आणि "रंगीत".