Cranberries च्या उपयुक्त गुणधर्म पूर्णपणे तिच्या mors योग्यरित्या तयार मध्ये जतन आहेत. आज आम्ही गोठविलेल्या झाडापासून बनवलेले उकडलेले पेय तयार कसे करावे हे पाहू.
फ्रोझन cranberries पासून एका जातीचे लहान लाल फळ रस शिजविणे कसे - कृती
साहित्य:
- फ्रोजन क्रोणबरी - 250 ग्रॅम;
- फिल्टर केलेले पाणी - 1 एल;
- साखर - 100 ग्रॅम किंवा चवीनुसार.
तयारी
गोठविलेल्या cranberries पासून सर्वात मधुर आणि मधुर एका जातीचे लहान लाल फळ mors तयार करण्यासाठी, थंड पाणी सह बुरखा धुके आणि पूर्णपणे defrosted पर्यंत सोडू. मग आम्ही त्यांना एका इनॅमेल्ड, काचेच्या किंवा इतर नॉन ऑक्साईझिंग कंटेनर मध्ये ठेवले आणि एक घरकुल द्वारे kneaded. आपण वेळ वाचवू शकता आणि एका ब्लेंडरमध्ये उभ्या शिंपू शकता. मग आम्ही कापसाच्या जाळीने तयार केलेले मद्य काप मध्ये कर्नबेरी वस्तुमान ठेवा, चार वेळा दुमडलेला आणि रस पिळून काढणे. आम्ही पाण्यावर एक कठोर पाया घालतो, त्यास आग लावतो, एका उकळीत गरम करून त्यात 15 मिनिटे झाकण ठेवतो. मग वस्तुमान मातीच्या मार्फत फिल्टर करा, साखर घालून तो पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत मिसळा. नंतर, आधी मिळणारे रस मिक्स करावे आणि सर्व्ह करू शकता.
लिंबाचा सह फ्रोझन cranberries पासून एका जातीचे लहान लाल फळ मॉरर्स शिजविणे कसे - कृती
साहित्य:
- फ्रोजन क्रोणबरी - 500 ग्रॅम;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- शुद्ध पाणी - 1,7-2 एल;
- साखर - 200 ग्रॅम किंवा चव.
तयारी
Cranberries च्या गोठविलेल्या berries धुऊन जातात, पिळणे, आणि कोणत्याही प्रवेशजोगी प्रकारे ठेचून, ते एक स्थिर ब्लेंडरच्या कंटेनर मध्ये त्यांना दळणे सर्वात सोयीस्कर आहे. आम्ही कोनाबरे मांस लाईफेटेड कंटेनरमध्ये हलवतो, एक लिंबाचा रस आणि कळकळ घालून साखर घालतो आणि उकळत्या पाण्याने सर्व काही ओततो. एक झाकण असलेली भांडी झाकून आणि तपमानावर पूर्णपणे थंड होण्यासाठी मिश्रण सोडा आणि नंतर आम्ही बारा तासांपासून रेफ्रिजरेटरमध्ये निर्धारित करतो. काळाच्या उत्तरार्धात, आम्ही कठोर अशुद्धी पासून mors ओढाताण, कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड वापरून, तीन-चार वेळा दुमडलेला आणि दिले जाऊ शकते
वन्य गुलाब सह गोठविलेल्या berries पासून एका जातीचे लहान लाल फळ मोर्स - कृती
साहित्य:
- फ्रोजन क्रोणबरी - 500 ग्रॅम;
- कुत्रा गुलाबाची - 150 ग्रॅम;
- शुद्ध पाणी - 1,7-2 एल;
- साखर किंवा मध - चाखणे.
तयारी
आपण बनविलेल्या सर्वप्रथम कुत्रा गुलाब . हे करण्यासाठी, फळे धुवा, एक थर्मॉस मध्ये त्यांना ठेवले, उकळत्या पाण्यात ओतणे आणि बारा तास सोडा वेळ समाप्तीच्या वेळी, ओतणे फिल्टर केला आहे, हार्ड वस्तुमान दूर फेकून जाते.
मागील पाककृती मध्ये म्हणून, गोठविलेल्या berries तयार आता. आम्ही cranberries स्वच्छ धुवा, तो dries पर्यंत प्रतीक्षा, क्रश आणि रस पिळून काढणे. नंतर एक उकळणे पाणी अप उबदार पिळून, पंधरा मिनिटे फिल्टर आणि आग्रह धरणे. आम्ही रस, हिप ओतणे सह प्राप्त द्रव कनेक्ट आणि चवीनुसार साखर किंवा मध घालावे