Aniseed दारू

कधीकधी गोड आणि टेंडर दारूचा ग्लास मागे बसणे हे छान आहे. अनेक फळे आणि उभ्या पासून लिकर करण्यासाठी नित्याचा आहेत पण केवळ मसाल्यांपासूनच आपल्याला पिण्याच्या पाण्याची चव मिळते. अॅजेससारख्या अशी मसाला मादक पेयेसह एकत्रितपणे जोडला जातो आणि या मसाल्यापासूनचे मद्य एक आरामदायी ठिकाण आहे. आम्ही घरी कसे अॅनिएड कडक मिक्स करावे ते सांगू. हे जास्त प्रयत्न करीत नाही, फक्त थोडे सहनशीलता.

रंजितापासून दारु

साहित्य:

• अॅनिस - 40 ग्रॅम;
• कोथिंबीर - 5 पीसी .;
• दालचिनी - 1 तुकडा;
• साखर - 0,4 किलो;
• पाणी - 0,5 एल;
• मद्य - 1 लिटर

तयारी

Aniseed कडक मूस तयार करण्यासाठी आपण एक बाटली घेणे आवश्यक आहे, अपरिहार्यपणे एक अरुंद गले सह. आम्ही मसाल्यांना तळाशी ठेवून त्यात मद्य घालायचो. आपल्याला दोन महिने आग्रह करण्याची आवश्यकता आहे मग आम्ही पाणी आणि साखर पासून मीठ सरबत तयार आणि ओतणे ते घालावे. आम्ही आठवड्याचा मुकाबला करतो, दर दोन दिवसांनी ते सर्व हलविण्यासाठी आवश्यक आहे. या कालावधीच्या शेवटी, दारू डिलिव्हरी साठी कंटेनर मध्ये फिल्टर आणि dispensed आहे. हे महत्त्वाचे आहे की पॅकेजिंग बंद होते.

ऍनोस शराब बनविण्याची एक जलद पद्धत देखील आहे.

Aniseed कडक मद्य साठी पाककृती

साहित्य:

• बडीशेप बियाणे - 200 ग्रॅम;
• पाणी - 2 एल;
• राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य - 5 लिटर;
• साखर सिरप - 4 टेस्पून.

तयारी

गळ मध्ये बियाणे व्यवस्थित ग्राउंड मध्ये असावे, कंटेनरमध्ये भरलेले आणि राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य भरले. आम्ही दोन आठवडे गडद ठिकाणी राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य वर आग्रह धरणे नंतर डिस्टिलेशन उपकरणामध्ये मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध ओतणे आणि उकडलेले पाणी घालावे आम्ही राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य मिश्रण काढून टाकतो जेणेकरून शेवटी आम्हाला अडीच लिटर अॅनिनिक अल्कोहोल मिळते. साखर सरबत जाड असावी. आम्ही ते अल्कोहोलमध्ये ओततो, त्याचे मिश्रण करून तिला हर्मेनेटिकली सीलबंद बाटल्यां ओततो.

अनिस मादी "सांबुका"

साहित्य:

• अनिस - 100 ग्रॅम;
• काळी मोठी फुलझाडे - 25 ग्रॅम;
• मद्य - 0,7 l;
• साखर - 400 ग्रॅम;
• पाणी 250 मि.ली.

तयारी

अनीस दारू, ज्याला सांबूक म्हणतात वेगळ्या प्रकारे, घरी अगदी सहज तयार आहे. मसाले दारू ओततात आणि सुमारे एका आठवड्यासाठी अंधारात आग्रह करतात, परंतु आपण आणि कमी करू शकता नंतर, आम्ही साखर पासून सिरप तयार: आम्ही उकळत्या पाण्यात साखर विरघळली आणि विसरू नका स्थापना फोम काढण्यासाठी अनेक वेळा. वर्तमान अल्कोहोल मध्ये ते थंड आसव ओतणे आणि परिणामी मिश्रण distill आवश्यक आहे. द्रव पहिल्या 50-70 मि.ली. बाहेर ओतणे आवश्यक आहे! आपल्याला 700 मि.ली. द्रव मिळते तोपर्यंत आम्ही चालतो - अजून नाही, कमी नाही आपण अद्याप जोडल्यास - हे खूपच चव खराब करते, म्हणून आपल्याला लोभी असणे आवश्यक नाही. नंतर, आम्ही बाटलीमध्ये अनिलिड दारू ओततो आणि एक दिवस सोडा. तरच आम्ही दुसर्या आठवड्यात फिल्टर आणि सोडायला सोडा.

एखाद्या पक्षासाठी मनोरंजक कर्कश पाककृती शोधा, नंतर आम्ही आपल्याला आपल्या मित्रांना नक्कीच आनंदित करेल अशी "आम्पेरेटो" किंवा " बेयलीय" एक मद्यपान करण्याची शिफारस करतो.