Dogwood पासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ केवळ चवदार नाही, पण अत्यंत उपयुक्त. त्याच्या असंख्य मूल्यवान गुणधर्मांमुळे सतत वापर केल्याने, पेय अनेक आजार सोडविण्यासाठी आणि शरीर आणि रोग प्रतिकारशक्तीला बळकट करण्यासाठी मदत करेल.
हिवाळा साठी एक कृती - एक हाड एक dogwood पासून साखरेच्या पाकात मुरगुं
साहित्य:
एका तीन लिटर किलकिलेचे गणन करणे:
- बियाणासह कोर्नेल - 2 कप;
- दाणेदार साखर - 1 काच;
- पाणी शुद्ध - सुमारे 2.5 लिटर.
तयारी
साखरेच्या कोळंबीसाठी आपण कोळंबीचे जाळे, खराब झालेले आणि सुकलेले, आणि चांगले नमुने काढून टाकून थंड पाण्याने स्वच्छ केले जातात आणि निर्जंतुकीकरण केलेल्या डब्यात ठेवतात. उकळी शुद्ध पाणी आवश्यक प्रमाणात आणा आणि berries सह तयार कलम वर ओतणे. आम्ही उकडलेले मेटल कॅप असलेल्या कंटेनर झाकून आणि सुमारे तीस मिनिटे बिंबवणे सोडा. एक विलंबित कालावधीनंतर, पाणी पुन्हा सॉसपॅनन मध्ये काढून टाकले जाते, त्यास उकळी येऊ द्या आणि कुंडल कुंड्यांसह पुन्हा ओव्हनमध्ये घाला. आणखी तीस मिनिटांनंतर शेवटच्या वेळी मटनाचा रस्सा मिसळून उकळावा. कॉर्नेलियनच्या प्रत्येक भागामध्ये आपण एका काचेच्या साखरेवर ओतली आणि नंतर उकळत मटनाचा रस्सा काढला, आम्ही ते झाकण ठेवून त्यास कंबरेखाली कव्हर लावून धीम्या ठेवण्यासाठी सेट केले.
मल्टीवार्कमध्ये कोर्नेल आणि सफरचंद ची साखरेच्या पाकात घालावी
साहित्य:
- कॉर्न भात ताजे किंवा गोठवले - 300 ग्राम;
- सफरचंद - 300 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 170 ग्रॅम;
- शुध्द पाणी - 2 लिटर.
तयारी
विशेषत: सुगंधामध्ये श्रीमंत आणि सुगंध एक मल्टी-कुक डिव्हाइस मध्ये शिजवलेले साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ प्राप्त आहे ते नवीन कॉर्नेल बेरीज आणि गोठलेल्या गोळ्यापासून तयार केले जाऊ शकते. या प्रकरणात, आम्ही berries ताजे berries जोडा. इच्छित असल्यास, स्वयंपाक करताना आपण पुदीनाचे एक शिंप किंवा दालचिनी स्टिकसह एक पेय देखील जोडू शकता. यामुळे केवळ त्याची चव सुधारली जाईल, ते अधिक श्रीमंत आणि अधिक सुवासिक बनवेल.
ताजे धुऊन किंवा गोठलेले कॉर्नेलचे जाळे बहुविध उपकरणांमधे ठेवतात, तसेच आम्ही सफरचंदाचा फळे काप्यात घालतो आणि उकडलेले पाण्याचे उकडलेले पाणी भरतो. साखरेच्या पाकात घालावे आणि नीट एक तास लावावे. काही काळानंतर, कंपोस्ट एक कपाळामध्ये ओतला आहे, त्याला थंड होऊ द्या आणि प्रयत्न करू शकता.
कॉनेल आणि ब्लॅकबेरीचे साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साहित्य:
- कॉर्न भात ताजे किंवा गोठवले - 170 ग्रॅम;
- ब्लॅकबेरी - 120 ग्रॅम;
- सफरचंद - 280 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 170 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 10 मि.ली.
- शुध्द पाणी - 2 लिटर.
तयारी
ब्लॅकबेरीज आणि लिंबाचा रस वाढविण्यासह आपण ते शिजवता असल्यास अत्यंत व्हिटॅमिन आणि कोर्नेल आणि सफरचंदांची आश्चर्यकारक खाद्यपदार्थ मिळते. हे करण्यासाठी, एका पॅनमध्ये कॉर्नेल आणि ब्लॅकबेरी धुवा, प्री-सोललेली बीड आणि कापलेल्या सफरचंद फ्लेम्स घालून उकडलेले पाणी शुध्द करून घ्या. आम्ही साखर ओतणे, लिंबू रस मध्ये घालावे, सामग्री उकळणे द्या. तीन ते पाच मिनिटे शिजवावे, नंतर आगीपासून कंटेनर काढून टाका, पूर्णपणे थंड होऊ द्या आणि झाकण बंद करा.
हिवाळासाठी कोर्नेल, नाशपाती आणि सफरचंद यांचे मिश्रण
साहित्य:
एका लिटर किलकिलेनुसार गणना:
- दालचिनी - 195 जी;
- मध्यम आकाराचे pears - 2 pcs;;
- मध्यम आकाराच्या सफरचंद - 2 पीसी .;
- दाणेदार साखर - 75 ग्रॅम;
- शुध्द पाणी - 0,5 l
तयारी
हिवाळा साठी हे साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करणे अत्यंत सोपे आहे. तो फक्त dogwood, pears आणि सफरचंद धुण्यास आणि jars मध्ये त्यांना ठेवणे पुरेसे आहे सफरचंद आणि PEAR फळे प्रथम काप मध्ये कट पाहिजे. प्रत्येक कंटेनर मध्ये साखर घालावे, पूर्व उकडलेले पाणी कॅन च्या सामग्री भरा, एक झाकण सह झाकून आणि निर्जंतुक करण्यासाठी उकळत्या पाण्याने कंटेनर मध्ये सेट. वीस-पाच मिनिटांनंतर आम्ही झाकण ठेवतो आणि वर्कस्पेस थंड होऊ देतो.