लॉगिंगसाठी पर्याय अनेक आहेत बर्याचदा, सोयाबीनचे एक भाजीब गरम केले जाते, तर मधमाशा स्वत: कायम राहतात, परंतु आम्ही लॉबियोला स्नॅक्स म्हणून खाद्य देण्याचा पर्याय देखील देतो - पिटा ब्रेडवर पसरलेल्या बटाटा आणि मसाल्यांच्या व्यतिरिक्त सुवासिक बीन पेस्ट. आम्ही या सामग्रीमध्ये दोन्ही क्लासिक लोबियो पाककृती सामायिक करू.
लोबोय एक क्लासिक जॉर्जियन रेसिपी आहे
साहित्य:
- लाल बीन्स - 430 ग्रॅम;
- लॉरेल पाने - 3 तुकडे;
- लसूण दात - 3 तुकडे;
- कांदा - 210 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 380 ग्रॅम;
- ताजे धणे, अजमोदा (ओवा) - प्रत्येकी 15 ग्रॅम;
- सुकमान मेथी, लाल मिरची - 1/2 टीस्पून
तयारी
थंड पाण्याने दाणे काढून टाका आणि कमीत कमी काही तास उभे राहा. जुन्या पाण्यात ताज्या पाण्याने सोयाबीनचे झाकण आणि झाकण लावून त्यावर लॉरेलची पाने घाला. हे लक्षात घेणे आवश्यक आहे की वेळ लहान करण्यासाठी आपण क्लासिक लॉबियो रेसिपीसाठी कॅन केलेला लाल बीन्स वापरू शकता.
बीन नरम झाल्यावर, काळे तुकडे तांबुस होईपर्यंत शिजवा आणि टोमॅटो घाला. मग सर्व मसाले आणि सोयाबीन पाठवा द्रव उकळणे होईपर्यंत दोन ग्लास पाणी घाला आणि लॉबियोला आग लावा. देण्यापूर्वी, डिश हाऊसमधे शिंपडा आणि नेहमी ताजा लवशेज असलेल्या कंपनीत सर्व्ह करा.
या क्लासिक कृती दत्तक केल्यावर, आपण चिकन किंवा इतर मांस सारखे एक लोबो शकता, फक्त सोयाबीनचे घालण्याआधी भाज्या सह तळणे पूर्व तळणे
लाल बीन्सपासून लोबियो - एक क्लासिक कृती
साहित्य:
- अक्रोडाचे एक मूठभर;
- लसूण दात - 2 तुकडे;
- लाल वाइन व्हिनेगर - 25 मिली;
- भाजीपाला मटनाचा रस्सा - 30 मि.ली.
- लाल कॅन केलेला सोयाबीनचे - 840 ग्रॅम;
- एक मूठभर हिरव्या अजमोदा (ओवा) आणि हिरव्या ओनियन्स
तयारी
ब्लेंडरच्या वाडगामध्ये अक्रोडाचे तुकडे आणि लसूण दात बारीक चिरुन घाला. मटनाचा रस्सा घाला (आपण एक सोपा सह बदलू शकता
डिब्बाबंद उत्पादन वापरणे आवश्यक नाही, परंतु स्वयंपाक करताना, सोयाबीन चांगले केले आहे याची खात्री करा, नाहीतर समानप्रकारे स्क्रॅप नाही.