श्रीमांस् वर्षातील कोणत्याही वेळी, फ्रोझन किंवा ताजे विक्री केली जाते या crustaceans प्रथिने भरपूर असू, आणि ते dishes मध्ये एक अतिशय उपयुक्त घटक आहेत. ते बिअरसाठी स्नॅक म्हणून महान आहेत चिमुकणे कसे शिजवावे आणि ते कसे चांगल्या प्रकारे स्वच्छ करावेत ते शोधू या.
उकडलेल्या कोळंबीसाठी बीअरची कृती
साहित्य:
- गोठविलेल्या कोळंबी - 500 ग्रॅम;
- पाणी - 1 ला;
- बडीशेप हिरव्या भाज्या - 50 ग्रॅम;
- बे पाने - 1 तुकडा;
- मिरपूड मटार - 2 पीसी .;
- बल्ब - 0.5 पीसी .;
- मीठ, मिरपूड, लवंगा - चाखणे;
- सोया सॉस
तयारी
कोळंबी आकुंचन आणि एक चाळण पाणी माध्यमातून त्यांना विलीन, जेणेकरून crustaceans पूर्णपणे कोरडी आहेत. पॅन पाण्यात घाला आणि त्यात बडीशेप, लॉरेल पेंड, काही मटार, सोललेले कांदे, लवंगा आणि चवीपुरते मीठ घाला. उकळत्या झाल्यावर, कोळंबी पाण्यात फेकून द्या, झाकणाने झाकून घ्या आणि आतून पॅन काढा. 3 मिनिटांनंतर, हळुवारपणे पाणी काढून टाका आणि सोया सॉससह घरगुती बियरसाठी झेंडू लावा.
उकडलेले राजा कोळंबीसाठी कृती
साहित्य:
- हलक्या बिअर - 2 बाटल्या;
- शाही कोळंबी - 300 ग्रॅम;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- तमालपत्र, मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या - येथे होईल.
तयारी
बियर एका भांड्यात ओता आणि मध्यम गॅस वर सेट करा. उकळत्या झाल्यावर, ठेचलेले लसूण, ताजे अजमोदा (ओवा), बारीक चिरलेला लिंबू आणि कांदे घाला. सोलिम, मिरचीचा तुकडा, 10 मिनिटे नीट ढवळणे व उकळत रहा. त्यानंतर, शेंग झेंग झोडून त्याच प्रमाणात शिजवा. जेव्हा ते गुलाबी करतात, तेव्हा आग बंद करा आणि झाकण झाकण झाकून टाका. चिंधी सुमारे अर्धा तास राहू द्या, कधीकधी stirring, आणि नंतर पाणी काढून टाकावे आणि टेबल ते सर्व्ह
उकडलेले चिंपांपासाठी पाककृती
साहित्य:
- गोठविलेल्या कोळंबी - 400 ग्रॅम;
- उकडलेले पाणी - 1 एल;
- मीठ, मिरपूड, मसाले - चाखणे.
तयारी
आम्ही गोठविलेल्या कोळंबीचा वापर करतो आणि त्यांना उकळलेले खारट पाणी घालून सॉसपॉंपमध्ये बुडतो. 5 मिनिटे उकळी काढावी, मसाल्यांच्या चवतीमध्ये घालून झाकण लावा. कोळंबी तयार झाल्यावर, काळजीपूर्वक पाणी काढून टाका आणि योग्यरित्या थंड होण्यासाठी 15 मिनिटे थांबा. आता उकडलेले झींगे स्वच्छ कसे करावे ते समजून घेऊ. आम्ही कोळंबी काढतो, हळुवारपणे डोके बंद करतो, नंतर पूड आम्ही ते फिरवा जेणेकरून पंजे तुमच्या चेहऱ्यासमोर असतील, आम्ही एक हात धरून धरतो आणि दुसरा पंजेच्या चिठ्ठ्या प्लेट्स फाडतो आणि मांस खातो.
या सागरी उत्पादनांचे चाहत्यांना गोड-तळलेले चिंपांळ शिजवण्याचे काम दिले जाते, जे दोन्ही प्रौढ आणि मुलांना प्रसन्न करतील.