मांस nutria एक आहारातील आणि hypoallergenic उत्पादन मानले जाते. हे सहजपणे शरीरातून पचणे आणि शोषून घेते. याव्यतिरिक्त, तो एक नाजूक चव आहे. पण हे उत्पादन उपयोगी राहते, ते आवश्यकतेनुसार त्याची उपयुक्त गुणधर्म गमावत नाही. आणि, तुम्हाला माहिती आहे, मांस तळलेले पेक्षा भाजलेले चांगले आहे. म्हणून, आम्ही ओव्हन मध्ये nutria शिजविणे कसे सांगू.
भांडी मध्ये भाजलेले Nutria,
साहित्य:
- nutria - 1 पीसी .;
- कांदे (मोठी) - 1 तुकडा;
- लसूण - 5 दंतवैद्यके;
- आंबट मलई - 200 मिली;
- पांढरा कोरडा वाइन - 120 एमएल;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) च्या हिरव्या भाज्या - चवीनुसार.
तयारी
तुकडे मध्ये nutria कट, मिठ आणि मिरपूड तो घासणे. आता तुम्ही दोन गोष्टी करू शकता: प्रथम तळण्याचे पॅन आत घालून किंवा बेकिंग ट्रेवर ठेवा. दुसऱ्या पर्यायाने, स्वयंपाक वेळ किंचित वाढेल. म्हणून, मांसामध्ये कांदे रिंग्स मध्ये घालतात आणि त्यास वाइनने भरतात. ओव्हनमध्ये बेकिंग ट्रे ठेवा आणि सुमारे 30 मिनिटे उकळी काढा. दरम्यान, आम्ही सॉस बनवितो: चिरलेला लसूण आणि मसाल्यांच्या आंबट मलईचा मिश्रण करा (आपण जे काही घेऊ शकता ते) परिणामी मांस सॉस घालावे आणि 20-25 मिनिटे उकळत असणे. समाप्त डिश herbs सह शिडकाव आणि टेबल सेवा आहे
बाही मध्ये nutria शिजविणे कसे?
साहित्य:
- nutria - 1 पीसी .;
- लसूण - 1 डोके;
- मीठ, मिरपूड, ग्राउंड पेपरिका - चाखणे.
तयारी
कार्केसला मिरचीसह मिरची आणि लसूण पेस्टद्वारे प्रेस केले. आम्ही सुमारे एक तास रेफ्रिजरेटरमध्ये स्वच्छ आहोत मग आम्ही ती बाहेर काढतो आणि बेकिंगसाठी एक बाहीत ठेवतो. इच्छित असल्यास, आपण संपूर्ण सोललेली बटाटे लावू शकता. दोन्ही बाजूंच्या बाहीला क्लिपशी बद्ध आहे. सुमारे 250 अंश तापमानात 40-50 मिनिटे ओव्हनमध्ये बेक करावे. पाककला संपण्यापूर्वी सुमारे 10 मिनिटे, ओव्हन मध्ये nutria browned आहे जेणेकरून स्लीव्ह कट