एक निरोगी जीवनशैली काही नियम आहेत, सर्वात महत्वाचे आहार आहे. अनेक गट आणि अन्नधान्य प्रणाली तयार केली गेली आहेत - मांस खाणारे आणि शाकाहारी, मुख्य, पण सखोल विकसनशील आणि इतर जे vegans आहेत - त्यांच्या मूलभूत तत्त्वज्ञानविषयक तत्त्वे समजून घेण्यास आणि अन्नपदार्थाबद्दल समजून घेण्याचा प्रयत्न करतात.
शाकाहारी आणि शाकाहारी - फरक
प्राण्यांच्या आहारातील अन्नपदार्थ वगळता शाकाहार हे एक उपयुक्त अन्नप्रणाली आहे प्राण्यांना हानी पोहचविण्याशिवाय, बाहेरील जगाशी शरीर आणि सुसंवाद सुधारण्यासाठी हा जीवनाचा एक प्रकार आहे. शाकाहार मध्ये अनेक उपसमूह आहेत:
- लॅक्टोव्हेजिटियन;
- लैक्टो-वेगो-शाकाहारी;
- vegans कठोर शाकाहारी आहेत
शाकाहारी व्यक्तीपासून शाकाहारी कसे वेगळे आहे हे समजून घेण्यासाठी, आपण अन्नधान्य आणि मूलभूत विचारधारा यावर विचार करू शकता. त्यानुसार शाकाहारीमध्ये अन्न आणि कपडे, आतील वस्तूंसाठी गोष्टींची निवड करण्याचे अनेक प्रकार आहेत. प्रतिबंधित:
- चामड्याच्या वस्तू;
- नैसर्गिक फर;
- लोकर बनलेले लेख;
- रेशीम फॅब्रिक्स;
- प्रसाधन सामग्री आणि घरगुती रसायने, जनावरांवर चाचणी केली होती.
शाकाहारींनाही शाकाहारी म्हणतात. अशी व्यक्ती आपल्या घराला जनावरांच्या शिंगाबरोबर कधीही सजवणार नाही, जरी भक्त हरकाने स्वतःहून त्यांच्यावर हल्ला केला असला तरी शाकाहारी व्यक्तीला बाहेरच्या जगाकडे अमानुष आणि अनाकलनीय कृती आढळते, आणि शाकाहारी व्यक्ती या विषयावर आपले निषेध व्यक्त करू शकत नाही. जवळजवळ सर्व प्राण्यांना प्राणी संरक्षणासाठी समाजात आहे कारण अशा लोकांसाठी एखाद्या मच्छीमारीत मच्छीदेखील एक मासे देखील कमी भावांना एक दुःस्वप्न आणि अमानुषपणा आहे.
भाज्या का होतात?
शाकाहारी बनणे - पारंपारिक परंपरागत जेवण सोडून देणे, दररोजच्या जीवनातील आणि जीवनशैलीच्या मानक पध्दतीमध्ये बदल करणे. एक शाकाहारी होण्यासाठी कारणे कोणती आहेत:
- मांस - प्रथिनाचे एक स्त्रोत, ते हृदयाशी संबंधित रोगांच्या विकासाला प्रोत्साहन देते, रक्तातील कोलेस्टेरॉल वाढविते, पचनसंस्थेतील समस्या उत्तेजित करू शकतात.
- जनावरांना जिवंत ठेवणे - मांसचा तुकडा खाऊ नका, एक लेदर जॅकेट घेऊ नका. इ. प्राणी शेतात आणि पोल्ट्री शेतात वाढू लागतील - ते वातावरणात कार्बन डायॉक्साईड सोडण्यात कमी करतील जे ते वापरतील. ग्रहांची लोकसंख्या एक निरोगी आहाराकडे वळेल, आणि पर्यावरणातील सुधारित होईल.
- वजन कमी होणे आणि शरीरातील सामान्य शारिरीक स्थितीत सुधारणा. सकारात्मक चरबींचा वापर - ते सामान्य कामकाजासाठी त्वरेने खाली आणतात आणि चयापचय पूर्ववत करतात.
- प्राण्यांच्या पारंपरिक उत्पादनांद्वारे अन्नसुलभ कुजलेला कोबीपासून किंवा बाकड कुजलेल्या बीट झाडापासून तयार केलेले बोर्सास तयार करणे असंभवनं काम करणं अशक्य आहे, परंतु स्वाद वाढवायला लावलेल्या मासळी आणि मांसाचे खराब झालेले काहीवेळा अनैच्छिकपणे आपल्या आहारांमध्ये पडतात.
- जागतिक ख्यातनाम आणि मूर्तींची अनुकरण
व्हायरिझॅम हानीकारक आहे का?
जर एखाद्या व्यक्तीने एक शाकाहारी व्हायचे ठरविले तर अनेक महत्वाचे अॅक्सेंट समजले पाहिजेत. प्रत्येकास ठाऊक आहे की प्रत्येक व्यक्ती अद्वितीय आहे, जसे पोषण करण्याची पद्धत आहे. कोणत्या एका जीवसृष्टीला याचा फायदा होतो ते दुसर्यासाठी उपयोगी नाही. वनस्पतींचे मुख्य नुकसान फक्त पशु व चरबी असलेल्या आवश्यक पोषक तत्वांचा अभाव आहे.
अभ्यास दर्शवतो की 9 2% भाज्यांमधे व्हिटॅमिन बी 12 असतो. त्यांनी स्नायूत असलेले नत्रयुक्त संयुग (पेशींमध्ये कमी ऊर्जा), डोकोसाहेक्साईओनिक अॅसिड (ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडचे सक्रिय स्वरुप) आणि टेस्टोस्टेरॉनचे प्रमाण कमी केले आहे. लहान मुलांचे केवळ रोपांच्या उत्पादनाच्या उत्पादनांना पोसणे यामुळे वाढणार्या शरीराच्या गरजा प्रभावित होतात.
Vegans द्वारे काय खात जाऊ शकत नाही?
Vegans कठोर gourmets आहेत, ते शाकाहारी स्वतःला खाण्यासाठी परवानगी देईल मोठ्या प्रमाणात अन्न खात नाही. प्राण्यांचे मासे खायचे का असे विचारले तेव्हा उत्तर स्पष्ट आहे - नाही समुद्री खाद्य, डेअरी उत्पादने, मध हे अस्वीकार्य टाकलेले उत्पादने बनतात. मासे एक जिवंत आहे, आणि संपृक्तता साठी खून भयपट आहे. दूध मिळण्यासाठी, गायींवर छळ केला जातो. मधमाश्या पाळकांनो मध साठ्यांच्या वाढीसाठी अतिरिक्त ड्रोन आणि राण्या मारतात.
सॅग्गन्स काय खातात?
वेजिअन्सद्वारे जे खाल्ले जाते त्याचे प्रमुख आहार म्हणजे वनस्पती मूळचे आहार. निरोगी जीवनशैलीसाठी आवश्यक ऊर्जा पुन्हा भरणे नवशिक्या vegans साठी प्रथम गंभीर समस्या असू शकते. शरीराच्या पूर्ण कार्यक्षमतेसाठी आवश्यक असलेल्या विविध प्रकारच्या उत्पादनांसह, परिशिष्टात एक मिश्रित पदार्थ - संश्लेषित जीवनसत्त्वे बी 12 आणि डी यांचा समावेश होतो.
हिवाळ्यात vegans काय खात आहे?
आपण प्रत्येक ग्राहकासाठी उपलब्ध असलेल्या मुख्य उत्पादनांच्या सूचीचा वापर करून व्हेग्सची संपूर्ण आहार घेऊ शकता:
- ऑवोकॅडो;
- सोया आणि सोया मांस, सोया पनीर;
- समुद्र काळे;
- मशरूम;
- अन्नधान्य;
- मसूर, मटार, सोयाबीन;
- भाज्या, फळे, जाडे;
- हिरव्या भाज्या;
- सर्व प्रकारचे बियाणे, बियाणे;
- चणे;
- संपूर्ण धान्य ब्रेड;
- जवस आणि अन्य प्रकारच्या वनस्पती तेला
वेगास प्रोटीन कुठे करतात?
मानवी शरीरात प्रथिनांची कमतरता, याला प्रोटीन देखील म्हटले जाते, यामुळे अशांती निर्माण होते. पेशी बनविण्यासाठी ही मुख्य सामग्री आहे आणि त्यात 22 अमीनो अम्ल असतात. शरीर 14 एमिनो एसिड तयार करण्यास सक्षम आहे, उर्वरित 8 अन्नाने शरीरात प्रवेश करते. Vegans मुख्य प्रथिने उत्पादने:
- भाजी: आवाकाडो, ब्रोकोली, पालकचे पाने, कोबी, मटार, रताळे;
- सोयाबीनचे: दाल, शेंगदाणे, सोयाबीन, काळा सोयाबीन, गारबन्जो बीन्स, पांढरे, लाल आणि हिरव्या सोयाबीन;
- काजू: काजू, देवदार, पिस्ते, बदाम, अक्रोडाचे तुकडे
- बियाणे: तीळ;
- धान्य: एक प्रकारचा पेंड, तपकिरी तांदूळ, ज्वारी, बाजरी;
- वनस्पती तेल: जवस, ऑलिव्ह, तीळ, भोपळा;
- सोया दूध
प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही मेनू
शाकाहाराचे दैनिक आहार यात विविध प्रकारचे व्यंजन असतात. मेनूमध्ये हे समाविष्ट असणे आवश्यक आहे:
- भाजी सूप आणि सूप्स-मॅश बटाटे, शेंगदाणे आणि सुकामेवा सह तृणधान्ये.
- भाजीपाला आणि फळे - त्यांच्यापासून ताजे सॅलड्स, सॉस, वेगवेगळ्या कॅसॉरॉल्स तयार करा.
- फळे आणि बेरी juices आणि smoothies, पेय आणि हर्बल tinctures, compotes, हर्बल चहा.
- डेझर्ट - हलवा, मधुर फळे, ओटमेली कुकीज, गोड फळ पिस
एक प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही कसे बनवायचे?
शाकाहारी कसे व्हायचे याचे एक स्पष्ट उत्तर देणे अवघड आहे. प्रत्येक व्यक्तीला जीवनाचा मार्ग बदलण्याचा स्वतःचे कारण आहे. काही जण सहज निर्णय घेतात आणि एका दिवसात प्राणीजन्य पदार्थांची सर्व उत्पादने वगळतात. त्याउलट, लहान, पण खात्रीने, पावले अडचणीच्या मार्गाने जाणे आवश्यक आहे. सुरुवातीला, लाल मांसचे मांस, नंतर पोल्ट्री, डेअरी उत्पादने वगळा - आपल्या यशावर मात करा आणि आपण आराम करत असल्यास योग्य दिशेने पुढे जा.
का vegans आवडत नाही
मांस मांसाहारी आणि vegans दरम्यान विवाद एक वेळ चालू आहे. जर आम्ही वेगवेगळ्या पक्षांच्या वितर्कांचा विचार केला तर आपण असे म्हणू शकतो की प्रत्येकजण बरोबर आहे. वेगावर कर्कश ट्रॉलिंग या वस्तुस्थितीशी संबंधित आहे की ते नेहमीच्या गोष्टींचा पूर्णपणे विरोध करतात आणि इतरांच्या जीवनशैलीची टीका करतात आणि "योग्य" मत लावतात. लेडस् व लोकर वस्तू वगळणार्या वेज, पाळीव जनावरे ठेवण्यास विरोध करतात, सर्कस आणि प्राणीसंग्रहालय, एक डॉल्फिनेरियम
प्रसिद्ध वेगास
जगातील ख्यातनाम व्यक्तींमध्ये प्रसिद्ध प्राण्यांचा समावेश आहे, लाखो चाहते असलेल्या मूर्ती - हॉलीवुड स्टार, खेळाडू आणि व्यवसायी. हे उपयुक्त व्यक्ती आहेत ज्यांचे भक्कम वर्ण आहेत - लाखो असणे आणि त्यांना खाण्या-पिण्यास प्रतिबंधित करणे. सर्वात प्रसिद्ध vegans हेही:
- स्टीव्ह जॉब्ज - शाकाहारी 1 9 77 मध्ये ऍपलची स्थापना झाली. त्या वेळी स्टीव्ह जॉब्सचा आहार हा फळांचा होता. महाविद्यालयीन विद्यार्थी म्हणून त्यांनी "डायट ऑफ अ लिटल प्लॅनेट" हे पुस्तक वाचले आणि मांस सोडण्याचे ठरवले. एक प्रौढ जीवनात, तो काही आठवडे खाऊ शकत नाही - गाजर किंवा सॅलीग्ज खाणे
- नेटली पोर्टमन एक शाकाहारी आहे. एक प्रतिभावान अभिनेत्री, एक आकर्षक स्वरूप, एक निर्माता, एक चित्रपट दिग्दर्शक आणि पटकथालेखक जोनाथन सफ्रन फोफरची पुस्तक "मांस" वाचल्यानंतर तिने मांसाचा नकार दिला. प्राण्यांना खाण्यासाठी » पशु अधिकार आणि पर्यावरण एक उत्कट रक्षक - फर आणि त्वचा बोलता नाही 2007 मध्ये, मी कृत्रिम मटेरियलमधून पादत्राणे तयार करण्यासाठी एक ओळ लाँच केली.
- जोकिन फिनिक्स हा शाकाहारी आहे. एक प्रसिद्ध अभिनेता, एक यशस्वी पटकथालेखक आणि निर्माता. 2003 मध्ये, जॅक्विन यांनी "अर्थमेन" या चित्रपटाच्या चित्रीकरणात भाग घेतला होता, ज्यात प्राण्यांच्या जगात मनुष्याचे क्रूर वृत्ती दिसून येते. ती "जनावरांचे संरक्षण" आणि "प्राण्यांचा नैतिक उपचारासाठी लोक" संस्थेचा एक भाग आहे.
- माईक टायसन हे शाकाहारी आहे बॉक्सिंगच्या इतिहासातील सर्वात प्रसिद्ध प्रोफेशनल बॉक्सर, जागतिक नावाचे. 2009 पासून "लोहा माईक" प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही आहे.
- कॉनर मॅक्ग्रेगर हे शाकाहारी आहे मिश्र मार्शल आर्टमध्ये आयरिश सैनिक हे शेरडॉग रॅकिंगच्या शीर्षस्थानी आहे - सर्वोत्तम श्रेणीतील लढतींच्या यादीत, वजन श्रेणी वगैरे.
- Miley सायरस प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही आहे. अमेरिकन गायक आणि प्रतिभावान अभिनेत्री "खना मोन्टाना" चित्रपटात मुख्य भूमिकेत तिने जागतिक प्रतिष्ठा मिळवली आहे. पीटा 2015 च्या मते "जगाचे सर्वात सेक्सचे शाकाहारी" म्हणून ओळखले जाते. Instagram मध्ये प्राणी सह Miley च्या असंख्य फोटो - प्राणी तिला प्रेम बद्दल चर्चा.