या कृतीनुसार शिजवलेले लिंबू ठप्प, आपण हिवाळी शीतकालीन दिवसांत केवळ व्हिटॅमिन कॉकटेल न मिळविण्याची अनुमती देईल, पण हे मजेदार मिठाईने स्वतःला लाज आणू द्या. लिंबू मधून जाम च्या सुसंगतता मते तो खूप जाड बाहेर वळते, आपण म्हणू शकता, एक चमचा आहे, आणि त्याची चव इतकी आश्चर्यकारक आहे की हिवाळ्यात सर्वजण उज्ज्वल उन्हाळ्याची भावना देतात! छोट्या छोट्या जारांमध्ये ते झाकणे सर्वोत्तम आहे, मग लहान भागांमध्ये आनंदाने खाणे किंवा या स्वादिष्ट छोट्या चणाची चव खायची लाळ देणार्यांना द्या.
लिंबू ठप्प - कृती
साहित्य:
- ताजे लिंबू - 7 पीसी .;
- साखर - 1 किलो;
- पाणी - 1 ला;
- वेनिला साखर - 1 पिशवी
तयारी
लिंबू जाम कसे तयार करावे? प्रथम, लिंबू घ्या, पाणी चालवण्यामध्ये पूर्णपणे कुल्ला करा आणि उकळत्या पाण्याने काही मिनिटे ओतणे, जेणेकरून नंतर लिंबू उत्सवा कटुता देत नाही. मग त्यांना साफ करा आणि सर्व हाडे काढून काळजीपूर्वक काप मध्ये काप अलग पाडणे. आम्ही एका सॉसपैन्नावर लिंबू घालून, पाणी घालावे आणि 45 मिनिटे लहान तुकडा शिजवा. मग आम्ही साखर (सामान्य आणि व्हॅनिला दोन्ही) ओतण्यासाठी आणखी एक तास मिसळा आणि उकळणे जेव्हा वेळ संपतो तेव्हा लिंबू जाम प्रथम द्रव पूर्णतः द्रव असल्याचे दिसते, परंतु एकदा आपण प्लेटमधून काढून टाकता तेव्हा लगेच ते जाड होणे आणि एक प्रकारचा जेली बनणे सुरू होईल.
एक सनी आणि चमकदार ठप्प आपल्या चहा आनंद घ्या!