बुलवायहेत, लालसरपणामुळे कमी-सर्वसाधारण उत्पादनासह ग्लूटेनची कमी सामग्री असलेल्या वस्तुस्थितीमुळे प्रलोभन मध्ये सुरु झालेल्या पहिल्या कर्कव्यांची एक आहे. विशेषतः कृत्रिम आहार करणारे बालकांच्या मातेद्वारे बल्कहॅट लापशीची आवड: ते कारागीरांना कलंकित करतात अशा कल्पवृक्षांना प्रोत्साहन देत नाही. बुलवायहीत कॅल्शियम, लोह, फॉस्फरस, आयोडीन, मॅगनीज, बी आणि पीपी व्हिटॅमिनमध्ये समृद्ध आहे. बक्वरेट ग्रूट हे 18 अत्यावश्यक अमीनो असिड्स असलेले प्रथिनाचे एक स्रोत आहेत.
मुलांच्या खाद्यपदार्थांच्या फर्म-उत्पादकांना विशेष प्रकारचे मुलांचे पोलाद, ज्यात एक प्रकारचा एक प्रकारचा जुळी व फळे यांचे मिश्रण पण मधुर व सुवासिक, आणि सर्वात महत्वाचे म्हणजे - उपयुक्त, मुलांच्या बुल्य़ुलम लापशी तयार करणे आणि नियमित अन्नधान्यांपासून ते करणे कठीण नाही.
बाळांना साठी buckwheat लापशी कूक कसे?
येथे लहान मुलांसाठी बल्कहेट लापशीसाठी सोपी कृती आहे .
सर्वात लहान, फक्त एक प्रकारचा पेंढ्या गवताचा धातू (प्रकाश, प्रीमियम, उच्च दर्जाचा) आणि पाणी, तसेच एक ब्लेंडर किंवा कॉफी धार लावणारा साठी लापशी तयार करण्यासाठी आवश्यक आहे.
- ग्रिटसमधून बाहेर जा, त्यात खात्री करून घ्या की त्यात काटेकोर धान्य आणि सॉरीन्स नाहीत. ते पूर्णपणे धुवून छिद्रे करा.
- ब्लेंडर किंवा ग्रिन्डर हे कॉपोर्रेटला सूमोऐवजी थोडेसे बारीक करण्यासाठी पीसते (फोटो पहा).
- 1 टीस्पून ऑफ ग्रिन्डेड अनाज एका सॉसपैन्ना (चांगले जाड भिंतीवर) लावून 100 मि.ली. पाणी घाला.
- एक उकळी आणा आणि 15 मिनिटे कमी गॅस वर, ढवळत, शिजू द्यावे.
- सज्ज लापशी 37 ° से थंड, आपण स्तनपान दूध किंवा दूध सूत्र जोडू शकता
येथे वर्णन केलेल्या कृतीनुसार लापशी हे तरल द्रव असल्याचे दिसून येते, मुलाला ते एका बाटलीपासून ते अन्नधान्यासाठी विशेष शांत करणारे म्हणून खाऊ शकते. जेव्हा बाळाला चमच्याने खायचे शिकता तेव्हा आपण घनता जोडणे सुरू करू शकता: 100 चमचे पाण्यात दोन चहाचे चमचे, इत्यादीत टाका.
लसणीच्या ऍलर्जी बाळांना टाळण्यासाठी 7 ते 8 महिन्यांपासून कमी चरबी गायीचे दूध जोडले जाऊ शकते, वर्ष जवळ - साखर आणि मीठ, तसेच बटर. लहान किंवा एलर्जीक मुलांसाठी, एक प्रकारचा शेंगा तुकडे च्या चव सुधारण्यासाठी, आपण तयार धुणे फळ मॅश बटाटे जोडू शकता. मुलांसाठी दूध बल्कमेट लापशी वर वर्णन केल्यानुसार समान पाककृती त्यानुसार तयार आहे, परंतु पाणी ऐवजी, कमी चरबी गाय दूध, 1: 1 प्रमाणात पाणी diluted, वापरले जाते.
एक वर्षांच्या वयोगटातील मुलामागे लिकुच्या पाकळ्यासाठी
एका वर्षाच्या मुलासाठी बक्शेहित लापशी अनमिलल्टेड अनाजपासून आधीच तयार केली जाऊ शकते (अर्थातच, आपल्या मुलास आधीच अशा दाद वर चर्वण करणे पुरेसे दात घेतले आहे की). येथे रेसिपी आहे
- एक काळे वाटलेले 0.5 कप (पुन्हा, आम्ही फक्त प्रकाश, उच्च दर्जाचे तसेच शुध्द उच्च ग्रेड घेणे), माध्यमातून जा, स्वच्छ धुवा, जाड- walled dishes मध्ये ठेवा, पाणी 1-1.5 ग्लासेस ओतणे.
- उकळणे आणा आणि प्रथम पाणी काढून टाका (म्हणजे आपण अनावश्यक कडू चव लावतात).
- पुन्हा पाणी घालावे, एक उकळी आणा आणि 20-25 मिनिटे झाकण ठेवून मध्यम उष्णता शिजवा. हे पाणी पूर्णपणे उधळत नाही आणि धान्ये उकळल्या नाहीत आणि पूर्णपणे नरम होणार नाहीत.
- साखर क्रिस्टल्स विसर्जित केल्या जातात त्यामुळे साखरेची एक लहानशी मात्रा (सुमारे 1 चमचे) स्वयंपाक करताना चांगली जोडली जाते.
- लापशीचा एक वाडगा मध्ये, लोणी एक लहान तुकडा जोडा.
- 40-45 अंश सेंटीग्रेड ते कोमट करा - मुलाला जाळले जाऊ नये!
अशा अन्नधान्य दुग्धाच्या व्यतिरिक्त सह शिजवलेले जाऊ शकतात: या प्रकरणात, पिवळ्या फुलांचे अरुंद (प्रथम पाणी निचरा झाल्यानंतर) एक लहान रक्कम (1: 1.5 प्रमाणात) सह ओतले आहे, आणि पाणी, दुध आणि साखर बाष्पीभवन नंतर जोडले जातात, आणि porridge शिजवलेले आहे . एका सामान्य टेबलवरून जाणार्या एका वर्षाच्या बाळाच्या मुलास मांस आणि भाजीपाला सॉससह बल्कहॅट लापशी खाणे सुरू करू शकते किंवा वासरे व कट-आवरणासाठी एक गार्निश म्हणून, एक वर्ष जवळ अडीच पर्यंत आपण लहान कांदे आणि गाजर, भोपळा, भोपळा, मिठाचे भोपळे घालू शकता. चव सुधारण्यासाठी