ओव्हन मध्ये बेक्ड कॉटेज पनीस पुदीरामा एक प्रेमळपणा आहे जो प्रत्येकजण प्रेम करतो: दोन्ही मुले आणि प्रौढ. क्लासिक पाककृती वापरणे, आपण एक आनंददायी मलईयुक्त चव सह frills न पदार्थ तयार करू शकता, परंतु कोणत्याही पारंपारिक कृती फळे, berries किंवा शर्करावगुंठित फळे सह मूलभूत रचना पुरवणी वेगळी केली जाऊ शकते
एक ओव्हन मध्ये कॉटेज चीज casserole तयार कसे?
ओव्हनमध्ये कॉटेज चीजमधील कोणतीही पुड्यांस आधार उत्पादनाची निवड आणि तयार करण्यासाठी विशेष दृष्टिकोण असणे आवश्यक आहे. अनेक रहस्यांचे ज्ञान स्वादिष्ट, नाजूक आणि उबदार खाद्यपदार्थ बनविण्याच्या प्रक्रियेत काम सुलभ करेल.
- ओव्हनमध्ये कॉटेज चीझ पासून मधुर केसेल्सला समृद्ध आणि गुळगुळीत बाहेर आले - कड वस्तुमान एक ब्लेंडरसह चेंडू आहे आणि याव्यतिरिक्त एक चाळणी द्वारे grinded.
- खरेदी केलेल्या दहीमानाचा वापर करू नका, कारण त्यात स्टार्चचा समावेश असतो, जे रेडीमेड कॅस्सारलच्या गुणवत्तेवर नकारात्मक परिणाम करेल.
- शास्त्रीय आवृत्तीत, वस्तुमान सुजलेल्या रवामध्ये जोडली जाते, ते पुलावला अधिक दाट आणि अधिक निविदा बनविते, हे पिठाने बदलले जाऊ शकते, पण वैभव अत्यंत नगण्य असेल.
- आपण फळ तुकडे किंवा berries जोडण्यापूर्वी, ते तसेच वाळलेल्या, तसेच स्टार्च सह शिडकाव करणे आवश्यक आहे.
- बेकिंगच्या प्रक्रियेत दरवाजा उघडणे अशक्य आहे आणि सज्ज झाल्यावर कॅसलॉल प्राप्त करणे अशक्य आहे. दुसर्या 15-20 मिनीटे उबदार ओव्हनमध्ये उभे राहावे.
- ओव्हनमध्ये भाजलेले गरम दही पुलाव, मध्यभागी थोडे द्रव बाहेर येते - हे सामान्य आहे, थंड होताना ते गोठवू शकते.
कॉटेज चीझ आणि आंबे ओव्हन मध्ये कॅसरॉल
ओव्हनमध्ये कॉटेज चिझ आणि सूजी केसेरॉल - एक क्लासिक कृती, जी बर्याच स्वयंपाकाच्या विशेषज्ञांनी वापरली आहे. मधुरपणा अतिशय सभ्य आणि लवचिक आहे, या पदार्थाचा मूलभूत रूप वेगवेगळ्या फळाला किंवा बेर additives पुरविला जाऊ शकतो. केशरॉल्ठ मिठाईचे मिश्रण किंवा खतांचा आंबट पिणे
साहित्य:
- मंगा - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- आंबट मलई - 100 मिली;
- साखर - 50 ग्रॅम;
- कॉटेज चीज - 600 ग्रॅम;
- लोणी - 20 ग्रॅम;
- दूध - 50 मिली
तयारी
- 10 मिनिटांसाठी मंकु उबदार दूध घाला.
- साखर सह प्रथिने शिखर पर्यंत विजय, yolks स्वतंत्रपणे विजय.
- एक आंबा, yolks आणि आंबट मलई सह कॉटेज चीज मिसळा, एक ब्लेंडर सह विजय.
- प्रथिने परिचय, हळूवार मिक्स.
- ऑली फॉर्म रवाबरोबर शिडकावा, मळून घ्या.
- कॉटेज चीज कॅसरॉल ओव्हनमध्ये 180 मिनिटांत 45 मिनिटे शिजवलेले आहे.
भांडे मध्ये पिठ सह कॉटेज चीज casserole
ओव्हन मध्ये कॉटेज चीज पासून casseroles या कृती देखील क्लासिक म्हटले जाऊ शकते, अनेकदा गृहिणी ओल्या मध्ये रवा करू नका रचना करडू मनुका, वाळलेल्या apricots किंवा इतर आवडत्या candied फळे चिरून आपण एक लहान फॉर्म मध्ये एक पदार्थ टाळण्याची असल्यास, स्वयंपाक वेळ लक्षणीय लहान आहे, या कृती 22 सें.मी. एक आकार डिझाइन केलेले आहे
साहित्य:
- दही वस्तुमान - 700 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- चूर्ण साखर - 150 ग्रॅम;
- पीठ - 1 आयटम;
- दूध - 150 मिली;
- मनुका - 2 मूठभर;
- व्हिनिलिन, बेकिंग पावडर
तयारी
- कॉटेज चीज, पनीर, दुधा, बेकिंग पावडर, व्हिनिलिन आणि 100 ग्राम पावडर मिसळा. ब्लेंडरसह विजय.
- टणक शिखरांमध्ये होईपर्यंत उर्वरित पालाबरोबर वेगवेगळे चाटणे.
- पिठ सह मनुका मिक्स करावे, दही वस्तुमान मध्ये प्रविष्ट करा.
- हळूहळू प्रथिने सुरू करण्यासाठी, खांद्याचे हाड ढवळत.
- एक तेल ओले आणि फ्लॉल्ड फॉर्म मध्ये dough घालावे
- 60 मिनिटे 170 अंशांवर ओव्हनमध्ये आंबाविना तयार केलेला दही तयार होतो.
स्टार्च सह कॉटेज चीज casserole - ओव्हन मध्ये एक कृती
ओव्हन मध्ये स्टार्च सह कॉटेज चीज पाय व पुसण्यासाठी वापरण्यात येणारे साधन फक्त तयार आहे, रचना कोणत्याही berries किंवा मनुका सह पूरक जाऊ शकते ही रेसिपी वापरणे समजले पाहिजे की एक अतिशय भव्यता काम करणार नाही, परंतु एक खडबडीत आणि लाल कवच नक्कीच असेल. एक चांगला परिणाम एकाच स्टार्च सह कार्य करणार नाही, म्हणून थोडे पिठ किंवा रवा घालावे.
साहित्य:
- साखर - 100 ग्रॅम;
- दही मास - 600 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- स्टार्च - 6 टेस्पून. एल.
- पीठ - 3 टेस्पून. एल.
- मलई - 150 मिली;
- बेकिंग पावडर;
- चूर्ण केलेला साखर - 50 ग्रॅम
तयारी
- एक ब्लेंडरसह मिश्रण, कॉटेज पनीर, मलई.
- स्टार्च, मैदा आणि बेकिंग पावडर घाला.
- शिखरांपर्यंत पावडर घेऊन पनीर पराभूत करा, मळून मळून मळून घ्या.
- तेल आणि फ्लॉल्ड फॉर्ममध्ये आतील पिठ 180 वर 50-60 मिनिटे बेक करावे.
कॉटेज ओव्हन मध्ये पनीर-भोपळा केसे
ओव्हन मध्ये भोपळा एक तेजस्वी आणि सुगंधी कॉटेज चीज casserole फक्त आणि पटकन तयार आहे डिश अतिशय चवदार बनते, अगदी ज्यांना खरोखर भोपळे आवडत नाहीत ते आनंदाने या कॅसलॉलचा वापर करतात ही कृती इतकी चांगली आहे की भाजीपाला आधीपासून तयार करण्याची आवश्यकता नाही, आपण फक्त देह शेगडीत आणि कणकेमध्ये घालावे.
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- कॉटेज चीज - 500 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 150 मिली;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- मंगा - 100 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर, व्हिनिलिन;
- भोपळा - 250 ग्रॅम
तयारी
- 20 मिनिटे सोडा, आंबट मलई सह मिश्रण चघळू.
- साखर सह अंडी विजय, कॉटेज चीज, एक आंबा, बेकिंग पावडर आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क सह आंबट मलई प्रविष्ट करा.
- किसलेले भोपळा, मिक्स जोडा
- तेलकट स्वरूपात, 180 मिनिटांत 50 मिनिटे बेक करावे.
ओव्हन मध्ये सफरचंद सह कॉटेज चीज casserole - कृती
ओव्हन मध्ये कॉटेज चीज आणि सफरचंद केसेल्फ प्रत्येक टिस्टर चवीनुसार लागेल की एक उपचार आहे. आंबट चकती म्हणजे बेसची गोडवा आणि त्यातील कोळशाचे पदार्थ खूप मोहक असतील. विशिष्ट प्रमाण सामग्रीसाठी, 22 सें.मी. चे आकार योग्य आहेत, जर एखादा मोठा कंटेनर वापरला असेल तर बेकिंगचा वेळ 15 मिनिटांनी कमी केला पाहिजे.
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- दही मास - 600 ग्रॅम;
- आंबट मलई - दिड आयटम;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- पीठ - ½ वा.
- बेकिंग पावडर, व्हिनिलिन;
- सफरचंद - 3 पीसी.
तयारी
- एक उबदार फेस मध्ये साखर सह अंडी विजय
- कॉटेज चीज आणि आंबट मलई प्रविष्ट करा.
- बेकिंग पावडर, व्हिनिलिन पीठ घालावे.
- एक गोमांस मध्ये सफरचंद कट आणि dough जोडू.
- ओव्हनमध्ये 180 मिनिटांत 50 मिनिट उकडलेले असते.
एक केळी सह कॉटेज चीज casserole - ओव्हन मध्ये एक कृती
ओव्हनमध्ये केळे असलेल्या या पनीर पुगळीत अंड्यांचा समावेश न करता तयार आहे, फळ त्यांना यशस्वीपणे पुनर्स्थित करते. केळीला पिकवलेले आणि मऊ असतात, जे कणकेत चांगले ढवळावे. या सफाईदारपणाचा चव उज्ज्वल, भरल्यावरही येतो आणि सर्व चवदारांना ते आवडेल. चिकट केसेरोल चालणार नाही, परंतु सुसंगतता मध्ये खूप नाजूक बनू शकेल.
साहित्य:
- केळे - 3 तुकडे;
- साखर - 50 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन;
- दूध - 150 मिली;
- मंगा - 100 ग्रॅम;
- कॉटेज चीज - 600 ग्रॅम.
तयारी
- मंकू दूध ओतणे, 20 मिनीटे सोडा
- दही दही पनीर, साखर, केळी पराभूत करा, मांगासह दूध घाला.
- व्हिनिलिन घालून मिक्स करावे.
- एक तेल असलेला फॉर्म मध्ये घालावे, 35 मिनिटे 1 9 0 अंशांत बेक करावे.
कॉटेज चीज पास्ता ओव्हन मध्ये पास्ता सह
ओव्हनमध्ये कॉटेज पनीरसह पास्ता पासून कॅसरॉयल उर्वरित डिनर (पास्ता कोणत्याही सॉससह मिसळून दिले गेले नाही तर) लावतात एक चांगला मार्ग आहे. बेदाणा इतर आवडत्या वाळलेल्या फळे सह पूरक जाऊ शकते, prunes या कृती चांगला सिद्ध होईल. जर ताजे किंवा गोठवलेली जाळी वापरली तर त्यांना सुका मेवा आणि स्टार्च मध्ये बाटल्या पाहिजेत.
साहित्य:
- उकडलेले पेस्ट - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- कॉटेज चीज - 500 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 2 टेस्पून. एल.
- साखर - 3 टेस्पून. एल.
- वाळलेल्या फळे - दिड टेस्पून.
तयारी
- साखर सह अंडी विजय, आंबट मलई घाला.
- कॉटेज चीज, मिक्स घाला.
- मकरोनी आणि बेदाणे घालावे.
- दही शेंगदाणे ओव्हन मध्ये 40 मिनिटे 180 अंशांवर शिजवलेले आहे.
भांडी मध्ये berries सह कॉटेज चीज casserole
विलक्षण मधुर ओव्हन मध्ये cherries सह कॉटेज चीज casserole वळते. जर बेरीज गोठल्या असतील, तर त्यांना एका चाळणीत घालण्याची आवश्यकता असते, जो पर्यंत थॉविंग होईपर्यंत आणि रस काढून टाकत नाही तोपर्यंत प्रतीक्षा करा. स्टार्च सह चेरी छिड़कणे जेणेकरून रस आट्यात पडत नाही आणि केसेरॉल चांगले भाजलेले आहे. ते पूर्णपणे थंडगार जेवण सर्व्ह, गरम डिश कट जाऊ शकत नाही.
साहित्य:
- चेरी बीजनहित - 150 ग्रॅम;
- कॉटेज चीज - 500 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- आंबट मलई - 50 मिली;
- पीठ - ½ वा.
- स्टार्च - 1 टेस्पून. एल.
- बेकिंग पावडर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
तयारी
- अंडी आणि साखर विजय, बेकिंग पावडर या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क घाला.
- आंबट मलई, कॉटेज चीज आणि पीठ घालून मिक्स करावे.
- एक तेलकट फॉर्म मध्ये dough घालावे, sunken चेरी बाहेर घालणे, तो सखोल गोड.
- 1 9 0 मध्ये 50 मिनीटे बेक करावे.
ओव्हन मध्ये घनरूप दूध सह कॉटेज चीज casserole
ओव्हन मध्ये घनरूप दूध सह कॉटेज चीज पासून पुंंटाळणारा एक cheesecake सारखे नाजूक, बाहेर वळते. कंडेन्स्ड दुधाचा वापर करून साखर आणि आंबट मलई जोडणे आवश्यक नाही, येणार्या घटकांची संख्या घटते परंतु पूर्ण सफाईदारपणाची गुणवत्ता प्रभावित होत नाही. पुरवणी रचना वाळवलेले फळ किंवा बेरीज असू शकते.
साहित्य:
- घनरूप दूध - 100 मिली;
- दही मास - 400 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- चूर्ण साखर - 70 ग्रॅम;
- पीठ - ½ वा.
- बेकिंग पावडर
तयारी
- बीट कॉटेज चीज, घनरूप दूध, एक ब्लेंडरसह yolks.
- शिखरांपर्यंत पांढरे आणि पावडर वेगळे व्हा.
- गठ्ठा बनवलेल्या पिठात पिठ घाला.
- एक तेल आणि फ्लॉल्ड फॉर्म मध्ये घाला
- 180 अंशांवर 50 मिनिटे बेक करावे.